Торт "Любимой мамочке"
Вкусный сытный кремовый торт "Любимой мамочке" делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Бананы 5 штук
- Мука 2 стакана
- Порошок для выпечки 2 ч. ложки
- Соль 2 щепотки
- Молоко 200 мл 100 для теста, 100 мл для крема.
- Маргарин 200 грамм 100 мл для теста, 100 для крема.
- Грецкие орехи 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте в чашке сахар, 100 грамм маргарина и яйца.
Шаг 2
Бананы взбейте в блендере или помните вилкой в пюре. Выложите в чашку к смеси маргарина, сахара и яиц банановое пюре, ванилин и влейте молоко. Перемешайте.
Шаг 3
Теперь добавьте муку и пекарского порошка. Замесите тесто, не очень густое.
Шаг 4
Разлейте тесто по двум формам для выпекания. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35 минут.
Шаг 5
Поставьте кастрюльку на огонь. Налейте стакан молока, насыпьте три столовые ложки муки и 50 грамм сахара.
Шаг 6
Когда крем немного загустеет, добавьте ещё муки и 100 грамм маргарина.
Шаг 7
Влейте ванильного экстракта или насыпьте щепотку ванилина. Перемешайте крем. Снимите с огня, когда он достигнет консистенции жирной сметаны.
Шаг 8
Достаньте из духовки коржи, дайте им немного остыть и смажьте кремом. Украсьте грецкими орехами.
Видео рецепт "Торт "Любимой мамочке""
