Торт "Любимой мамочке"
Вкусный сытный кремовый торт "Любимой мамочке" делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1,5 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Бананы 5 Штук
- Мука 2 Стакана
- Порошок для выпечки 2 Чайных ложки
- Соль 2 Щепотки
-
Молоко
200 Миллилитров
100 для теста, 100 мл для крема. -
Маргарин
200 Грамм
100 мл для теста, 100 для крема. - Грецкие орехи 1 Стакан
Шаг 1
Смешайте в чашке сахар, 100 грамм маргарина и яйца.
Шаг 2
Бананы взбейте в блендере или помните вилкой в пюре. Выложите в чашку к смеси маргарина, сахара и яиц банановое пюре, ванилин и влейте молоко. Перемешайте.
Шаг 3
Теперь добавьте муку и пекарского порошка. Замесите тесто, не очень густое.
Шаг 4
Разлейте тесто по двум формам для выпекания. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35 минут.
Шаг 5
Поставьте кастрюльку на огонь. Налейте стакан молока, насыпьте три столовые ложки муки и 50 грамм сахара.
Шаг 6
Когда крем немного загустеет, добавьте ещё муки и 100 грамм маргарина.
Шаг 7
Влейте ванильного экстракта или насыпьте щепотку ванилина. Перемешайте крем. Снимите с огня, когда он достигнет консистенции жирной сметаны.
Шаг 8
Достаньте из духовки коржи, дайте им немного остыть и смажьте кремом. Украсьте грецкими орехами.