1 ч.

Торт любимому папе

Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 3 стакана
Какао порошок 1 1/2 стакана 8 ст. ложек - в бисквит
Растворимый кофе 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Сода 2 1/2 ч. ложки загасить лимонным соком
Растительное масло 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сахар 2 1/2 стакана 1/2 стакана - для сиропа
Ванилин 2 ч. ложки 1 - в тесто, 1 - в сироп
Яйца 3 штуки
Вода 1 стакан для сиропа
Сгущенное молоко без сахара, банка 1 штука крем
Сгущенное молоко с сахаром, банка 1 штука крем
Горячая вода 3 ст. ложки крем
Масло сливочное 2 ст. ложки крем

Описание приготовления:

Как приготовить торт любимому папе?
1. Круглую форму для запекания бисквита застелите пергаментом или смажьте маслом. Духовку включите нагреваться на 180 градусов.
2. В большой миске смешайте просеянную муку, 8 ст. ложек какао, растворимый кофе, ложку ванилина, соль и соду, которую надо погасить лимонным соком.
3. Сделайте по центру сухой массы углубление и добавьте растительное масло, молоко, чайную ложку ванилина, 2 стакана сахара, вбейте яйца. Хорошенько перемешайте все деревянной ложкой. Влейте в форму и выпекайте в разогретой духовке в течение часа. Остудите.
4. Пока корж выпекается, готовим сироп. В сотейник влейте воду и 1/2 стакана сахара. Помешивая, доведите до кипения. Как только сахар растворится, снимите с огня и добавьте чайную ложку ванилина. Перемешайте и остудите.
5. Осталось приготовить крем. В горячей воде растворите оставшийся какао. В кастрюлю влейте сгущенку с сахаром и без сахара, растворенный какао. Варите на медленном огне, периодически помешивая до загустения массы. Выключите огонь и добавьте масло, перемешайте. Если крем получился очень густым, добавьте немного молока.
6. Выкладываем торт. Бисквит разрежьте на три части, т.е. у вас выйдет два "разреза". Каждую часть пропитайте сиропом.
7. Выложите первый корж на блюдо, смажьте кремом, затем второй, снова смажьте, с третьим поступите также. Распределите крем так, чтобы для последнего слоя осталось побольше.
8. Украсьте торт любимому папе ягодами, орехами или тертым шоколадом.
Охладите и подавайте.
Торт любимому папе готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт любимому папе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 23

Добавить комментарий

Татьяна

01.02.2014 11:24

Интересно, что за сгущенное молоко без сахара??? Имеется в виду концентрированное?

Похожие рецепты

Торт любимому парню

Черника Мука Сахарная пудра Сливочный сыр Масло сливочное Сливки 30% Яйца Сахар Яичные желтки Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель Лимонный сок Лимонная цедра Ванилин Соль

Каждый парень - индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами - рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

4 ч.

–

4.4

–

Торт любимой маме

Сахарная пудра Белый шоколад Клубника Мука Масло сливочное Вода Сливки Растительное масло Уксус или лимонный сок Сода Яйца

Любимой маме - все самое лучшее. И над тортом придется потрудиться! Приготовим торт из белого шоколада с клубникой. Выглядеть он будет сногсшибательно! Наберитесь терпения и за дело!

4 ч.

–

4.2

367

Торт "Любимой мамочке"

Мука Сахар Молоко Маргарин Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца Бананы Соль

Вкусный сытный кремовый торт "Любимой мамочке" делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.

2 ч.

–

4.3

–

Торт "Любимой бабушке"

Сахарная пудра Миндаль Сливочное масло Сахар Мука Абрикосовый джем Молоко Лимонный сок Ванилин Вода Миндальный экстракт Яйца Пищевой розовый краситель

Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы её приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт "Любимой бабушке" в миндальной пасте - очень вкусно!

2 ч.

–

4.7

–

Торт "Любимый"

Мука Сметана Сгущенное молоко Кефир Варенье Сахар Какао Масло сливочное Сода Яйцо

это супер вкусный торт,из минимум продуктов ,которые всегда имеются дома !

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Для любимой девушки"

Мука Коричневый сахар Сахар Ананас Молоко Сливочное масло Фисташки Разрыхлитель Сок лимона Вишня Яйца Соль

Вкусный и очень необычный торт "Для любимой девушки" придумал мой муж к моему дню рождения. С ананасами, фисташками и вишенками.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Для любимой жены"

Сахарная пудра Подсолнечное масло Тертая морковь Мука Сыр Маскарпоне Топлёное масло Тертая цедра апельсина Пекарский порошок Молотая корица Ванилин Яйца Соль

Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом.

1 ч.

–

4.4

–