Торт "Любимый"
это супер вкусный торт,из минимум продуктов ,которые всегда имеются дома !
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 стакан 5 ложек остваить на глазурь
- Кефир 1 стакан
- Варенье 1 стакан без ягод
- Яйцо 3 штуки
- Мука 3 стакана
- Сметана 0,5 литра 2 столовые ложки оставить на глазурь
- Сгущенное молоко 0,5 литра
- Сода 1 ч. ложка
- Какао 6 ч. ложек
- Масло сливочное 20 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
подготавливаем продукты )))
Шаг 2
смешиваем кефир,варенье ,сахар ...хорошо размешиваем и добавляем ложку соды ..оставляем на 25 минут.........тем временем отдельно взбиваем яйца ...по истечению 25 минут добавляем яйца ,муку ..месить тесто ..до получения густоты ,как сметана..
Шаг 3
заливаем в форму ,ставим в духовку
Шаг 4
готовим крем !!! смешиваем сгущеное молоко и сметану смазываем первый корж.
Шаг 5
продолжаем выпекать остальные коржи ) у меня получается 3 штуки ..поэтому на глаз разделите крем ) приговьте глазурь какао ,сахар ,сметана смешиваем ,ставим на плиту ..доводим до закипания ,добавляем масло ...несколько секунд и готово смазываем тортик глазурь.
Шаг 6
у меня получается вот такой красавец ) главное очень вкусно ) приятного аппетита
Похожие рецепты








