Торт "Для любимой девушки"
Вкусный и очень необычный торт "Для любимой девушки" придумал мой муж к моему дню рождения. С ананасами, фисташками и вишенками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ананас 5-6 Ломтиков
-
Вишня
5-6 Штук
Без косточек. - Молоко 100 Миллилитров
- Мука 300 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Фисташки 0,5 Стакана
- Соль 2-3 Щепоток
- Коричневый сахар 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Сок лимона 1 Чайная ложка
Шаг 1
Измельчите и обжарьте фисташки и коричневый сахар на 3 ст. ложках сливочного масла.
Шаг 2
Обжаренную смесь всыпьте на дно формы для выпекания торта. Сверху уложите ломтики ананаса и вишни без косточек.
Шаг 3
Включите духовку разогреваться на 200 градусов. Теперь готовим тесто. Смешайте оставшиеся сливочное масло с белым сахаром. Отделите белки от желтков. В смесь сахара и масла влейте желтки. Взбейте.
Шаг 4
Затем добавьте муки и пекарского порошка. Замесите.
Шаг 5
Добавьте лимонного сока.
Шаг 6
Взбейте желтки до белой пены и добавьте их в тесто.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпекания.
Шаг 8
Выпекайте торт "Для любимой девушки" 45 минут.
Шаг 9
Готовый торт переверните и можете подавать к столу.