Торт "Для любимой жены"
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Kovaliovanastya

Торт "Для любимой жены"

Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 180 Грамм
  • Сахарная пудра 350 Грамм
  • Пекарский порошок 1 Чайная ложка
  • Молотая корица 1 Чайная ложка
  • Яйца 3 Штуки
  • Тёртая морковь 220 Грамм
  • Соль 1-2 Щепоток
  • Подсолнечное масло 300 Миллилитров
  • Сыр Маскарпоне 180 Грамм
  • Топлёное масло 180 Грамм
  • Тёртая цедра апельсина 3 Ст. ложки
  • Ванилин 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Смешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.

Смешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.

Шаг 2

Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.

Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.

Шаг 3

Залейте смесь с сухими ингредиентами яично-маслиной массой.

Залейте смесь с сухими ингредиентами яично-маслиной массой.

Шаг 4

Добавьте тёртую морковь и перемешайте.

Добавьте тёртую морковь и перемешайте.

Шаг 5

Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.

Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.

Шаг 6

Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.

Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.

Шаг 7

Аккуратно смажьте корж кремом. Торт "Для любимой жены" готов.

Аккуратно смажьте корж кремом. Торт "Для любимой жены" готов.

Похожий видео рецепт "Торт "Для любимой жены""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×