Торт "Для любимой жены"
Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 180 Грамм
- Сахарная пудра 350 Грамм
- Пекарский порошок 1 Чайная ложка
- Молотая корица 1 Чайная ложка
- Яйца 3 Штуки
- Тертая морковь 220 Грамм
- Соль 1-2 Щепоток
- Подсолнечное масло 300 Миллилитров
- Сыр Маскарпоне 180 Грамм
- Топлёное масло 180 Грамм
- Тертая цедра апельсина 3 Ст. ложки
- Ванилин 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Смешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.
Шаг 2
Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.
Шаг 3
Залейте смесь с сухими ингредиентами яично-маслиной массой.
Шаг 4
Добавьте тёртую морковь и перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.
Шаг 6
Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.
Шаг 7
Аккуратно смажьте корж кремом. Торт "Для любимой жены" готов.
Видео рецепт "Торт "Для любимой жены""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
8
