Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22448 рецептов праздничных блюд)

Свинина Твёрдый сыр Грецкие орехи Майонез Сметана Гранат Вареные яйца Пучок укропа Соль Черный молотый перец

Говорят, в этом году отличный урожай граната! Стоит воспользоваться этим и придумать много новых интересных рецептом с гранатом. Например, салат "Красная шапочка" с гранатом и свининой. Очень вкусно!

40 мин

1

4.9

226

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы квашеные Морковь Яйца Банка консервированного горошка Оливки Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

1

4.9

–

Новогодний "Капрезе"

Помидоры черри Сыр Моцарелла Листья базилика

Настроение праздника можно создать самому! Для этого необходимо всего лишь украсить праздничной атрибутикой свой дом и свой праздничный стол. Новогодний "Капрезе" вам в этом поможет! Вкусный и красивы

15 мин

1

5.0

98

Новогодний салат из свеклы

Спаржа Сыр фета Масло оливковое Кедровые орешки Дижонская горчица Свекла Апельсин Перец черный свежемолотый

Предлагаю приготовить на новогодний стол новый необычный салат из свеклы и спаржи. Он - свежий, яркий, обладает интересным вкусом. К тому же, полезный и недорогой. На его приготовление уйдет полчаса.

1 ч.

1

3.4

115

Пончики с чесноком

Мука рисовая Масло растительное Масло сливочное Сахар Вода Жир Дрожжи Чеснок Яйцо Соль

Пончики – это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!

3 ч. 20 мин

1

3.7

–

Гравлакс

Филе лосося Соль Сахар Свежемолотый черный перец Свежий укроп

"Гравлакс" в переводе со скандинавского переводится наподобие “закопанный лосось”. Говоря проще, это малосольный лосось, который является отличной закуской на любом столе. Готовим гравлакс!

20 мин

1

4.5

–

Новогодний салат с курицей

Куриное филе Листья салата Руккола Лимонный сок Семена кунжута Проростки пшеницы Мука Апельсин Соль Яйцо

Рецепт новогоднего салата с курицей получился сам. Я просто думала, как бы красиво оформить закуску из курицы и получился такой салат с апельсином и свежей зеленью. Угощайтесь.

40 мин

1

5.0

–

Мясо в томатном соусе

Мясо (вырезка) Томатное пюре Масло растительное Соль Луковица Перец черный Сушеные специи Петрушка

Мясо в томатном соусе готовится до нежности в духовке после предварительной обжарки на сковороде. Помимо мяса, понадобится луковица и специи. Блюдо готовится в течение 1,5 часа. Подается с рисом.

2 ч.

1

4.1

–

Заливное из осетра

Рыбный бульон Осетр Желатин Корень петрушки Корень сельдерея Лавровый лист Морковь Черный молотый перец Соль Лимон Свежая зелень

"Какая гадость - эта ваша заливная рыба!". Цитата из любимого фильма сделала это блюдо обязательным на праздничном столе, особенно новогоднем. Так давайте научимся готовить заливное из осетра.

3 ч.

1

5.0

39

Холодец из свиных ножек

Вода Чеснок Перец горошком черный Соль Свиные ножки Окорочок куриный Крыло куриное Лук Лавровый лист

Любимое праздничное (и не только праздничное) блюдо - холодец из свиных ножек. Благодаря свиным ножкам холодец отлично застывает, он крепкий, прекрасно режется на кусочки. Пробуйте!

19 ч.

1

5.0

–

Холодец в скороварке

Говяжья голяшка Курица Соль Перец черный горошком Свиные уши Лук Лавровый лист Морковь

Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится очень вкусный!

10 ч.

1

5.0

–

Заливное из говядины

Говяжий бульон Вареная говядина Консервированный зеленый горошек Желатин Ягоды Свежая зелень Морковь Яйца Болгарский перец

Рецепт заливного из говядины вычитала в кулинарной книге моя жена. Очень сытное и вкусное. Готовится просто, на его основе можно приготовить любое другое заливное. Попробуем?

3 ч.

1

5.0

–

Салат "Мимоза" без майонеза

Консервированный тунец Творог Горчица Яйца Соль Морковь

В моей семье есть люди, которые не любят майонез. Поэтому специально для них я придумал рецепт салата "Мимоза" без майонеза. С творогом. Попробуйте, может, он понравится вам больше, чем обычный!

40 мин

1

5.0

138

Салат "Мимоза" с сардиной

Консервированная сардина Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль

Для салата "Мимоза" с сардиной вы можете использовать как целые консервированные сардины, так и кусочками. Я предпочитаю кусочками, и лучше всего, филе. Делюсь рецептом!

40 мин

1

4.4

–

Фаршированные куриные бедра

Оливковое масло Куриные бедра Морковь Лук Соль, перец, специи

Фаршированные куриные бедра - это весьма оригинальное блюдо, хотя и все компоненты довольно понятны и привычны. Это своего рода голубцы, только капустой выступает куриное мясо, а фаршируется рисом.

3 ч.

1

4.3

81

Кабачки с морковью

Морковка корейская Майонез Масло растительное Чеснок Кабачки Яйца Соль

Кабачки с морковью по моему рецепту отлично подходят на праздничный стол. Это красивый вкусный рецепт, делает стол нарядным и вызывает одобрительные восторги! Конечно, немного надо повозиться.

40 мин

1

4.5

93

Салат "Мимоза" с яблоком

Консервированный тунец Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль Яблоки

Яблоки добавляют салату "Мимоза" сладость. Получается невероятно вкусно. Уверяю, вам обязательно понравится. Ингредиенты те же, морковь, картофель, яйца и консервированный тунец. Добавляем яблочко.

40 мин

1

5.0

129

Селедка под шубой со сметаной

Филе сельди Луковица Свекла Яйца Сметана Морковь Картофель

Рецепт селедки под шубой со сметаной - менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно.

1 ч.

1

5.0

83

Минтай в горшочке

Рыбный или овощной бульон Сметана Сливочное масло Тушка минтая Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Минтай - рыбка недорогая и доступная, на праздничном столе она красуется нечасто. Однако минтай в горшочке - совсем другое дело: он не посрамит самого торжественного застолья! Пробуем?

1 ч.

1

4.6

–

Запеканка из баклажанов с фаршем

Фарш мясной Сыр Сметана Баклажаны Помидоры Растительное масло Соль Перец черный молотый

Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

1 ч.

1

4.2

–

Кролик в пиве

Тушка кролика Пиво светлое Лук репчатый Соль Специи

Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.

2 ч.

1

5.0

43

Свёкла в фольге

Соевый соус Уксус бальзамический Дижонская горчица Оливковое масло Чеснок Мед Смесь "Прованские травы" Свекла Веточки тимьяна

Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)

1 ч.

1

5.0

–

Котлеты с яйцом внутри

Мясной фарш Молоко Белый хлеб Горчица Чеснок Яйца Лук репчатый Панировочные сухари Соль Специи

Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!

1 ч. 10 мин

1

4.4

–

Грибной суп в горшочке

Грибы Молоко Сливки жирные Масло сливочное Мука Лук репчатый Хлеб Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт грибного супа в горшочке - вкус у него просто бесподобный, а подача в горшочках делает его вполне достойным праздничного стола!

1 ч.

1

5.0

–

Лимонная курица

Мука Куриный бульон Вода Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Яйца Лимон Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Рецепт лимонной курицы я вычитала в журнале. Попробовала приготовить. Блюдо получилось вкусным и нежным. И это с первого раза! Лимон прекрасно дополняет пресный вкус курицы. Попробуйте.

40 мин

1

4.7

–

Раки в томатном соусе

Раки Помидоры Вино белое сухое Сливочное масло Бекон Соль Лук Перец горький

Раки с незапамятных времен входили в меню русского человека. Как их только не готовят - и жарят, и варят, и тушат. Давайте усложним простой рецепт и приготовим раков в томатном соусе. Это вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Такитос

Куриное филе Твёрдый сыр Соус сальса Сметана Чеснок Сушеный орегано Тортилья Листья салата Репчатый лук

Такитос делается со сметаной и соусом сальса, чтобы сохранить гармонию вкусов. Можете взять неострую сальсу и обойтись без сметаны. Выберите тортильи и готовьте такитос с удовольствием!

30 мин

1

4.8

–

Свинина по-милански

Свинина порционная Яйцо Мука или панировочные сухари Масло растительное Соль Специи

Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое вы приготовите без особого труда. Подберите к свинине по-милански ваш любимый гарнир, тогда вам будет обеспечен сытный ужин в итальянском стиле.

45 мин

1

3.9

–

Рулетики по-итальянски

Кленовый сироп Дижонская горчица Бекон Куриная грудка Кабачок Лимонный сок Кайенский перец Соль, перец

Если вы действительно хотите удивить своих гостей, приготовьте им вот эти рулетики по-итальянски. Вкус просто божественный - ваши гости языки проглотят от удовольствия!

40 мин

1

4.4

34

Картофель по-министерски

Говядина Сметана или майонез Сыр Вода Соль Уксус или лимонный сок Перец черный молотый Зелень свежая или сухая Лук репчатый Картофель

Картофель по-министерски - блюдо, достойное того, чтобы стать украшением праздничного стола. Гости будут сыты и довольны, а хозяйка тем более!

1 ч.

1

4.3

–

Йогуртовый торт

Йогурт Мука Сахар Сахар Йогурт натуральный Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель для теста Яйца

Вкусный, нежный и пышный йогуртовый торт и чашечка горячего чая - лучшее лекарство от плохого настроения! Проверено на себе :)

1 ч.

1

3.6

–

Курица фаршированная фаршем

Курица Рис Фарш Оливковое масло Кетчуп Чеснок Соль, специи Лук

Если у вас есть свободное время и творческий потенциал, попробуйте приготовить курицу фаршированную фаршем. Вкусно, необычно и очень нарядно.

2 ч.

1

4.2

–

Курица с шампиньонами в горшочке

Куриное филе Картофель Шампиньоны Сметана Сыр твердый Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Этот рецепт приготовления курицы с шампиньонами в горшочке не может считаться авторским, но все-таки я рискну поделиться им с вами. Уж очень вкусное блюдо получается.

2 ч.

1

4.4

–

Перец фаршированный запеченный

Фарш (смешанный) Панировочные сухари Молоко Чеснок Белый лук Свежая петрушка Орегано Соль, перец Яйца Болгарский перец Кисло-сладкий соус

Перец фаршированный запеченный - это классическое блюдо. Однако готовить его умеют далеко не все. Что ж, исправляем недоразумение и учимся по этому простому рецепту с фото!

1 ч.

1

5.0

–

Кролик тушеный с картофелем

Кролик Масло растительное Лук Морковь Картофель Соль Перец

Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете!

50 мин

1

4.1

93

Ленивые котлеты

Куриное филе Мука Сметана или майонез Яйца Соль Перец Специи

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает азы кулинарии.

40 мин

1

4.1

155

Свинина по-царски

Сыр твердый Майонез Аджика Свинина нарезная Лук репчатый Картофель отварной Помидор Соль Специи

Здесь представлен довольно интересный вариант приготовления свинины, который станет настоящим украшением праздничного стола – это очень вкусное и сытное блюдо, которое не оставит вас равнодушными.

2 ч.

1

4.3

–

Курица по-сицилийски

Спагетти Сливочное масло Чеснок Куриное филе Лимон Базилик Соль, перец

Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!

1 ч.

1

2.7

–

Шпинат в сливочном соусе

Шпинат Сливки 30% Растительное масло Мука Чеснок Репчатый лук Белый молотый перец Мускатный орех Соль

Шпинат в сливочном соусе я перчу белым перцем и добавляю мускатный орех. Получается потрясающих гарнир для мясных и рыбных блюд.

20 мин

1

4.6

120

Картофельное пюре по-итальянски

Сливочное масло Молоко Сыр Пармезан Картофель Соль Свежемолотый белый перец Измельченный мускатный орех

Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

30 мин

1

4.1

129

Помидоры под шубой

Сыр твердый Сметана Чеснок Яйца Помидоры Зелень Соль Перец

Рецепт приготовления помидоров под шубой понравится всем любителям простых и сытных салатов. Они хороши как на праздничный стол, так и как дополнение к любому гарниру на семейном обеде. Попробуйте!

20 мин

1

4.5

112

Свинина по-барски

Свинина Майонез Зелень свежая Грецкие орехи Чеснок Огурец соленый Масло растительное Соль Перец черный молотый

И какие только соусы не используют для приготовления мяса, но вкус этого замечательного блюда должен вам особенно понравиться, ведь здесь мы применим секретный ингредиент – соленый огурчик.

50 мин

1

4.3

259