Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17526 рецептов полдников)

Мука пшеничная Масло шоколадное Молоко Сахар Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Предлагаю приготовить песочное печенье с использованием шоколадного масла. Выпечка получается нежной, рассыпчатой, умеренно сладкой. Такое печенье понравится и взрослым и детям. Делюсь рецептом!

45 мин

2

5.0

–

Пирог с маком на кефире

Мука Кефир Сахар Мак Сода Ванилин Яйцо

Нежная, воздушная и вкусная выпечка для домашнего чаепития. Готовится просто и из самых доступных ингредиентов.

1 ч.

2

5.0

–

Дрожжевые булочки с какао

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Сливочное масло Какао-порошок Дрожжи Яйцо Ванилин

Какао в дрожжевой выпечке используют редко и зря. Оказывается с ним она получается очень красивая и оригинальная. Для этого нужно потратить немного времени и аппетитные булочки украсят ваш стол.

2 ч. 55 мин

2

5.0

282

Чайный кекс

Мука пшеничная Сахар Варенье Чайная заварка Подсолнечное масло Грецкие орехи Изюм Сода Корица Яйцо куриное

Предлагаю рецепт простой, вкусной домашней выпечки, которая готовится буквально из ничего. Ароматный, нежный, с минимальным количеством жира, чайный кекс порадует вас и вашу семью не раз.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Сдоба "Донецкая"

Мука пшеничная Сахар Молоко Вода Масло сливочное Изюм Дрожжи Соль Яйцо

Очень часто сдобу "Донецкую" сравнивают с булочками "По 9 копеек". Вкус и процесс приготовления у них очень схожи. Разница лишь в том, что в сдобу добавляют изюм и делают их большего размера. Готовим!

5 ч. 40 мин

2

5.0

332

Пирог с ягодами и сметанной заливкой

Ягоды Сметана Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Ванилин Яйцо Соль

Лето — прекрасная пора, чтобы полакомиться свежими ягодами или фруктами. Предлагаю приготовить пирог с ягодами и сметанной заливкой. Такой пирог украсит любое чаепитие.

1 ч.

2

5.0

–

Галеты с семечками

Мука цельнозерновая Семечки подсолнуха Масло подсолнечное Вода Семечки тыквы Кунжут Отруби конопли Настойка Сахар Яйцо Соль Сода

Галеты очень легко готовить, они вкусные, хрустящие и хорошо хранятся. Различные семечки идеально подходят в качестве наполнителей. Печенье не сладкое, и к чаю подойдет, и к салату можно предложить.

30 мин

2

5.0

–

Медовые пряники на пару

Мука Сахар Масло сливочное Мед Сода Яйцо Специи

Очень вкусная и нежная выпечка в домашних условиях. Пусть вас не смущает способ приготовления, обязательно попробуйте, без сомнений, равнодушным не останется никто!

50 мин

2

5.0

–

Песочный заливной пирог

Ягоды Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Яйцо Соль

В сезон ягод обязательно приготовьте этот вкусный заливной пирог. Ведь на тонком песочном тесте начинка из большого количества ягод и нежной сметаной заливки.

1 ч. 10 мин

2

5.0

292

Макаронс на пшеничной муке

Сахарная пудра Яичные белки Мука пшеничная Шоколад Сахар Сливки Сливочное масло Разрыхлитель Лимонная кислота Пищевой краситель

Макаронс — традиционное французское пирожное. Готовится на миндальной муке, но можно приготовить и на пшеничной. По внешнему виду и вкусу оно очень похоже на оригинальный французский десерт.

3 ч.

2

5.0

346

Мусс из киселя

Вода Сливки Ягоды Сахарная пудра Сахар Агар-агар Крахмал

Готовим мусс из киселя. Он получается воздушным, нежным, с легкой кислинкой. Тает во рту, напоминает ягодный сорбет. Замечательный вариант летнего десерта, берите на заметку!

3 ч.

2

5.0

91

Рулет с маком и изюмом

Мука Молоко Майонез Мак Сахар Изюм Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Рулет с маком и изюмом — замечательная сдобная, домашняя выпечка. Тесто здесь мое любимое, дрожжевое на майонезе. Рулет пышный, ароматный и очень вкусный. Любители пирогов с маком обязательно оценят.

2 ч. 30 мин

2

5.0

359

Вафли на майонезе

Мука Молоко Майонез Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Такие вафли можно приготовить к чаю буквально за 10 минут. Получаются они очень мягкие, вкусные и пышные. Согласитесь, устоять перед такими просто невозможно!

15 мин

2

5.0

338

Компот из апельсина и лимона

Вода Сахар Апельсин Лимон

Ароматный компот из апельсина и лимона получается не только вкусным, но еще и очень полезным, особенно в осенние или зимние вечера. В цитрусовых содержится витамин С, противостоящий простудам и ОРВИ.

20 мин

2

5.0

–

Блины на кокосовом молоке без яиц

Молоко кокосовое Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль

Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.

25 мин

2

5.0

–

Вафли-пиццы

Мука Молоко Колбаса вареная Сыр Сода Яйцо Соль Перец желтый Перец молотый черный

Очень оригинальные вафли получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак или же использовать в качестве перекуса. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Овощные вафли

Мука Вода Приправа для курицы Разрыхлитель Соль Свекла Морковь

Вафли бывают не только сладкими! Предлагаю рецепт закусочных вафель из овощей. Они получаются яркими и вкусными. Прекрасно подойдут для завтрака.

30 мин

2

5.0

86

Торт "Дождевая капля"

Вода минеральная Сироп кленовый Агар-агар Мука соевая

Это самый невероятный десерт, который я делала и пробовала. Это плотное желе на основе минеральной воды в дополнении кленового сиропа и обжаренной муки. Но его нужно попробовать хотя бы раз.

30 мин

2

5.0

–

Пряники из варенья

Мука Варенье Масло сливочное Сода

Рецепт простой и бюджетной домашней выпечки. Готовятся такие пряники достаточно просто, а весь процесс не отнимет много времени.

1 ч.

2

5.0

–

Кексы с творогом и тыквой

Творог Мука Сахар Тыква Растительное масло Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйцо Соль

Любите творожную выпечку? Если ответ утвердительный, то рекомендую непременно приготовить кексы с творогом и тыквой по этому рецепту.

40 мин

2

5.0

–

Воронежский кекс по ГОСТу

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Воронежский кекс готовят на основе творога. Он получается нежным, ароматным и очень вкусным. При этом в тесте совсем немного жира и мало яиц. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку.

1 ч. 30 мин

2

5.0

317

Кекс с изюмом и яблоками

Мука пшеничная Сахар Изюм Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин Яблоки

Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!

1 ч.

2

5.0

251

Блины как в Теремке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.

25 мин

2

5.0

–

Бисквит из трех яиц

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.

30 мин

2

5.0

–

Овсяный кисель из цельного овса

Вода Овес Соль

Овсяный кисель, приготовленный по такому рецепту, восстановит иммунитет вашего организма и силы после тяжелой работы. Восстановит иммунитет, а еще поможет вам в борьбе с лишним весом.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

316

Желе из сметаны с агар-агаром

Сметана Сахарная пудра Агар-агар Банан

Желе из сметаны с агар-агаром — отличный десерт, нежный, легкий и вкусный. Подойдет в будни и на любой праздничный стол. Агар-агар это заменитель желатина, натуральный продукт из морских водорослей.

1 ч.

2

5.0

311

Блины без глютена

Вода Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.

25 мин

2

5.0

–

Манник от тещи

Кефир Крупа манная Сахар Мука Растительное масло Какао Сода

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

1 ч.

2

5.0

–

Кокосанки с творогом

Творог Кокосовая стружка Сахарная пудра Мука Кокосовое масло Белки яичные Соль

Очень вкусное печенье с творогом и кокосовой стружкой. Такую вкуснятину вы легко приготовите дома. Печенье идеально подойдет для семейного чаепития или в качестве десерта на праздничный стол.

35 мин

2

5.0

365

Яблочный пирог из сухого теста

Крупа манная Мука Сахар Сливочное масло Сода Яблоко

Быстрый и простой рецепт яблочного пирога. Несмотря на это выпечка получается безумно вкусная! Попробовав его однажды, вы будете возвращаться к нему еще не один раз!

1 ч.

2

5.0

–

Сырные палочки с кунжутом

Творог Мука Сыр Кунжут Разрыхлитель теста Яйцо Желток

Сырные палочки по этому рецепту хорошо подойдут к чашечке чая и кофе. Или станут прекрасной альтернативой хлебу к горячим блюдам. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

254

Желе из крахмала

Вода Сахар Крахмал картофельный

Желе из крахмала получается очень нежным, красивым и гладким по структуре. Готовится оно очень быстро и просто. Делюсь рецептом!

5 мин

2

5.0

–

Кекс "Снежинка"

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Ванилин

Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!

1 ч.

2

5.0

–

Бисквит на аквафабе

Мука Аквафаба Сахар Растительное масло Яблочный уксус Сода Соль Ванилин

Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Бисквит из утиных яиц

Сахар Мука пшеничная Яйцо утиное Соль

Пышный и красочный бисквит из утиных яиц — прекрасная основа для вкусных тортов и пирожных. Его можно подавать и как обычный пирог к чаю, поливая сладким сиропом или добавляя варенье, джем.

30 мин

2

5.0

–

ПП шарлотка с яблоками

Яблоки Овсяная мука Рисовая мука Мед Молоко Масло растительное Корица Разрыхлитель Куриные яйца

Сегодня мы приготовим домашнюю выпечку, которая понравится всем, особенно любителям правильного питания — ПП шарлотку с яблоками. Подавать угощение можно в качестве перекуса, завтрака или к чаю.

40 мин

2

5.0

–

Постные толстые блины на дрожжах

Вода Мука Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!

1 ч.

2

5.0

205

Творожные ёжики

Творог Мука Сахар Сода Яйцо Растительное масло

Очень вкусное лакомство на основе творога. Творожные пончики обжариваются во фритюре и подаются в горячем виде сразу к столу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

–

Пироги для зятя

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Сметана Масло сливочное Яйцо Соль

Пироги для зятя или "Свательные пироги" пекут в Карелии, когда приезжает зять в гости к тёще. Мне стало интересно, чем же карельские тёщи угощают. Оказалось это такие вкусные пироги! Готовим!

1 ч.

2

5.0

–

Апельсиновый зефир

Сахар Сахарная пудра Агар-агар Яблоко Апельсин Яичный белок

Я уже перепробовала зефир из самых разных ягод и фруктов, поэтому сомнений в том, что из апельсина получится вкусный зефир у меня не было. И это действительно так, зефир получился на славу!

8 ч.

2

5.0

229

Постный кекс на соке

Мука Сахар Сок Растительное масло Сода Соль Яблоко

Выпечка будет актуальна в пост и не только. Кекс получается очень вкусный, а готовится очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

–

Сырники с содой

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и румяные сырники с содой актуальны на завтрак, полдник и в качестве десерта. Подавайте их со сладкими сиропами, вареньем или сметаной, дополняя чашечкой горячего чая, кофе, молока.

25 мин

2

5.0

245

Рецепты на полдник