Компот из апельсина и лимона
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — AlenaPrika

Компот из апельсина и лимона

Ароматный компот из апельсина и лимона получается не только вкусным, но еще и очень полезным, особенно в осенние или зимние вечера. В цитрусовых содержится витамин С, противостоящий простудам и ОРВИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Вода 1,2 Литра
  • Сахар 0,5 Стакана

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Ошпарьте цитрусовые кипятком и снимите цедру с апельсина — она может горчить. Используйте ее в других рецептах. Затем разрежьте плод на четыре части и удалите косточки, если они там присутствуют. Нарежьте ломтиками и выложите нарезку в кастрюлю.

Ошпарьте цитрусовые кипятком и снимите цедру с апельсина — она может горчить. Используйте ее в других рецептах. Затем разрежьте плод на четыре части и удалите косточки, если они там присутствуют. Нарежьте ломтиками и выложите нарезку в кастрюлю.

Шаг 3

Лимон разрежьте точно так же, как и апельсин, удалите косточки и нарежьте ломтиками половину цитрусового, добавьте в кастрюлю.

Лимон разрежьте точно так же, как и апельсин, удалите косточки и нарежьте ломтиками половину цитрусового, добавьте в кастрюлю.

Шаг 4

Всыпьте сахарный песок. Можно добавить ванильный сахар или ванильный ароматизатор по желанию.

Всыпьте сахарный песок. Можно добавить ванильный сахар или ванильный ароматизатор по желанию.

Шаг 5

Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения, убавьте нагрев до среднего и варите примерно 15-20 минут.

Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения, убавьте нагрев до среднего и варите примерно 15-20 минут.

Шаг 6

Готовый компот попробуйте на вкус, иногда бывает, что нужно добавить чуть сахарного песка, если апельсин был не слишком сладким.

Готовый компот попробуйте на вкус, иногда бывает, что нужно добавить чуть сахарного песка, если апельсин был не слишком сладким.

Шаг 7

Перелейте компот в кувшин, чашки или стаканы, подайте к столу в горячем или холодном виде — он одинаково вкусен!

Перелейте компот в кувшин, чашки или стаканы, подайте к столу в горячем или холодном виде — он одинаково вкусен!


Комментарии к рецепту

Александра
23.10.2021 13:55
Спасибо за компотик, он точно не горчит. очень понравился и очень вкустный, как раз пили теплым, потому что уже прохладно на улице. И компот из апельсина и лимона отлично согревает и питает, дарит витамин С.
Дарина Куліш
24.07.2021 11:15
Очень вкусный компот

Похожие рецепты

×