Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17451 рецепт полдников)

Мука пшеничная Темный шоколад Сахар коричневый Сливочное масло Какао Ванильный экстракт Соль Сода Разрыхлитель Эспрессо порошок Цукини Яйцо

Вам надоела привычная выпечка? Хотите не просто что-то сладкое или сытное? У вас есть шанс попробовать неожиданный вариант, который удивит всех. В нём смешались разные вкусы и текстуры. Читайте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Нежный сырный пирог в мультиварке

Сыр твердый Мука пшеничная Творог Сыр плавленый Моцарелла Сметана Сода Паприка молотая Соль Яйца Помидоры черри Лук зеленый

Это отличный пирог для любителей сырной выпечки. Он простой и быстрый в готовке. «Удобен», когда в доме скопились кусочки разных сыров.

1 ч.

–

5.0

–

Сдобные пряники с мёдом и корицей

Мука пшеничная Сахарный песок Сметана Мед Разрыхлитель Корица Яйца куриные

Эти пряники из сдобного теста готовятся на основе яиц и сметаны с добавлением корицы и мёда, что придаёт им пряный аромат и яркий вкус. Такая выпечка точно придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

40 мин

–

5.0

–

Старомодное молочное печенье

Молоко Масло сливочное Уксус Быстродействующие дрожжи Соль

Старомодное молочное печенье, рецепт которого я нашла у бабушки в кулинарной книге, превзошло все мои ожидания! Легко, просто, вкусно! Мои дети в восторге!

20 мин

–

5.0

–

Простейший шоколадный пирог

Сахар Сметана 25% Мука Масло сливочное Арахис Какао-порошок Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо куриное

Рецепт из серии "сложил, перемешал, запек". А в результате получается отличный пирог к чаю или кофе. Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Хумус с йогуртом

Нут консервированный или отваренный Греческий йогурт Вода Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Соль

Ещё недавно я думала, что хумус почти не имеет разновидностей, и делается только из нута с добавлением пары приправ. Но который раз я удивляюсь новым рецептам. Этот один из самых простых и доступных.

10 мин

–

5.0

–

Хлеб с корицей и бананом

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Корица молотая Ванилин Сода Соль Банан Яйцо

Корица всегда добавит в выпечку аромат и необычный привкус. Её нужно совсем немного, чтобы ощутить всю магию. А в этом рецепте у нас будет настоящая начинка. Она точно не оставит вас равнодушным.

1 ч. 20 мин

–

3.0

259

Десерт "Ириска с шоколадом"

Шоколадные капли или шарики Сливочное масло Сахар коричневый Молочный шоколад, пачка Ванильный экстракт Соль Посыпка и кокосовая стружка Крекеры

Если у вас плохое настроение, вы ищете новых впечатлений и вам не хватает энергии, то пора заглянуть на кухню и сделать этот рецепт! Он точно победит вашу депрессию и подарит ударную дозу счастья!

30 мин

–

5.0

–

Маффины с гранатом

Миндальное молоко Пшеничная мука Оливковое масло Сахар Изюм Сахар Грецкий орех Гранатовые зёрна Инжир Финики Ячменная мука Яблочное пюре Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Сода Душистый перец Соль Яйцо

Что вы скажете, если в привычную нам сладкую выпечку добавить изюминку? И даже не одну, а несколько. Вкус будет неожиданным. Убедитесь, что у вас в наличие есть все необходимые специи, и приступайте!

35 мин

–

5.0

–

Заливной пирог с яблоками и черной смородиной в мультиварке

Кефир Мука пшеничная высший сорт Черная смородина Сахар Масло растительное Мука кукурузная Сода Яйца Яблоки

Пирогов много не бывает. К повседневному чаепитию испеките такой немудреный, но вкусный и ароматный пирог из самых обычных продуктов.

1 ч.

–

5.0

–

Ванильные пончики на сметане

Мука пшеничная Сметана Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

Ароматные, пышные и мягкие пончики с ванилью, испечённые в духовке, имеют достаточно низкую калорийность и изумительный вкус. Порадуйте близких превосходной выпечкой, ведь это совсем несложно!

45 мин

–

3.8

346

Будино

Сливки жирные Молоко Сахар коричневый Вода Кукурузный крахмал Сливочное масло Ром темный Соль Яйцо Яичный желток

Будино - итальянский десерт, который является родственником пудинга. У него нежная тающая текстура, получается за счёт молока, яиц и сливок. Делается он легко, вам только понадобится рецепт.

3 ч. 30 мин

–

4.0

263

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Сыр Тонкий лаваш Куриная грудка Яйца Чеснок, зелень Соль, молотый черный перец, майонез

Очень легкая в приготовлении и одновременно сытная закуска к праздничному и повседневному столу. Ниже приведен рецепт, следуя которому, вы узнаете, как приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром.

2 ч.

–

4.0

217

Салат из творога и брынзы

Творог Брынза Шнитт-лук Чеснок Соль, перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат из творога и брынзы. Легкий и вкусный салат для тех, кто следит за фигурой. Чеснок и лук наполнят его витаминами, помогут усвоиться кальцию. Смотрим!

5 мин

–

4.6

179

Банановые оладья без муки

Миндальное молоко Овсяные хлопья Корица молотая Соль Банан

Утро может быть добрым и полезным, если начать его с правильного рецепта. Уберите подальше жирный бекон, глютеновую выпечку и сахар - это нам не понадобится. Только здоровые ингредиенты и лёгкость.

15 мин

–

5.0

125

Французский "шелковый" пирог

Сливочное масло Шоколад Ванильный экстракт Яйцо Тарталетка

Этот рецепт пирога имеет долгую историю и является одним из самых любимых европейских десертов. Нежный десерт, который тает во рту, но оставляет невероятное шоколадное послевкусие.

30 мин

–

5.0

–

Тортилья за 5 минут

Мука Вода Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Тортилья в Мексике – как картофельные чипсы у нас. Лепешки используют для подачи или готовят из них вкуснейшую уличную еду. А знаете, как приготовить тортилью за 5 минут? Скорее записывайте рецепт.

10 мин

–

5.0

–

Овсяный десерт с вишней и шоколадом

Мука Овсяные хлопья Шоколадные дропсы Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Сушеная вишня Вода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

В копилку с несложными рецептами домашних сладостей хочу порекомендовать вам добавить этот интересный вариант. Сушеные ягоды вишни в сочетании с шоколадной глазурью и овсяной основой – это вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с "пьяными" фруктами

Мука Сливочное масло Холодная вода Алкоголь Сахар Цедра Соль Яблоко Груша Желток Специи для аромата

На десерт для взрослых хочу предложить вам классную идею пирога. Хрустящее тесто, сочная, ароматная и пикантная начинка… звучит очень вкусно, согласны? Советую запомнить и повторить дома рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Наливной пирог с тунцом и помидорами в мультиварке

Тунец Кефир Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Сахар Сода Лимонный сок Яйца Соль Помидоры черри Маслины Лук зеленый Орегано Черный перец

Люблю печь заливные пироги: просто, вкусно и всегда выручают. Тесто на кефире легко замешивается, а начинку всегда можно подобрать по вкусу. Например, взять консервированного тунца, маслины, помидоры…

1 ч.

–

5.0

–

Смузи из кефира с ягодами

Банан Кефир Лед Ежевика Голубика Гранатовый сок Клубника

Смузи и завтрак – неразрывные вещи. Иногда времени нет что-то приготовить, но этот напиток спасает всегда. Легко, полезно, быстро и вкусно. Всегда можно пойти на эксперимент. Попробуйте новый вариант!

5 мин

–

5.0

–

Баноффи пай

Сливки жирные Мука пшеничная Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Кофе растворимый Кофе Яйцо куриное Желтки яичные Банан

Баноффи пай — торт родом из Англии. Нравится он всем, а готовится проще простого. Главное — иметь качественную вареную сгущенку, тогда успех обеспечен. Заходите и смотрите, как готовить это чудо!

2 ч.

–

5.0

274

Домашние сырные крекеры

Сыр тертый Мука Сливочное масло Холодная вода Соль Разрыхлитель Белок куриный

Есть такая выпечка, которую очень легко и просто сделать даже неопытному или вовсе начинающему повару. К такой могу отнести следующий рецепт, как приготовить домашние сырные крекеры.

40 мин

–

5.0

–

Чипсы из тортильи (плюс рецепт тортильи)

Кукурузная мука Горячая вода Сода Растительное масло

Для приготовления таких чипсов всегда использовал готовую тортилью, а в этот раз решил сделать все с самого начала. Расскажу подробно о рецепте, как приготовить чипсы из тортильи.

45 мин

–

5.0

–

Болгарский пирог с творожной начинкой

Творог Сливки Мука пшеничная Вода Яйца куриные Поваренная соль

Этот пирог из тонкого пресного теста является представителем национальной болгарской кухни. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление такого блюда не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Гречневые блины с начинкой

Гречневая мука Молоко Растительное масло Вода Моцарелла Ветчина Соль Яйцо Авокадо Помидоры черри

Я с детства привыкла к бабушкиным ажурным блинам. К сладким, тонким и на пшеничной муке. А этот рецепт совсем не такой. В нём нет ничего, что я знаю, и поэтому будет интересно попробовать. Начнём!

35 мин

–

5.0

–

Суп молочный с вертушками

Молоко Макароны Сливочное масло Соль и сахар

Суп молочный с вертушками — хороший вариант для завтрака, полдника или ужина. Кроме этого, такой суп можно приготовить для детей и использовать любые макаронные изделия (также можно рис, пшено).

20 мин

–

5.0

–

Блинчики с Нутеллой

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Соль Яйца Нутелла

Блинчики и оладьи более популярны к завтраку, но сладкое на завтрак любят не все. Если вы входите в число сладкоеежек, тогда смело сделайте такие по рецепту, как приготовить блинчики с Нутеллой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Манник без муки

Манка Кефир Сахар Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель Яйца

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, - откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой!

40 мин

–

5.0

–

Кексики "Триптих"

Мороженое Мука Сахарная пудра Разрыхлитель

Если в морозилке есть мороженое, но хочется выпечки, этот рецепт вас выручит. Кексы получаются нежными, в меру сочными, сладкими и всего из четырех ингредиентов. Угощайтесь!

25 мин

–

5.0

–

Дрожжевой кекс «Зебра»

Масло сливочное Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Какао-порошок Дрожжи сухие Яйца куриные

Нестандартный вариант приготовления "Зебры" из сдобного теста с добавлением дрожжей понравится всем любителям экспериментов. Такой кекс имеет рассыпчатую структуру, приятный вкус и яркий внешний вид.

2 ч.

–

3.0

359

Айран из молока

Молоко Греческий йогурт Соль

Хочу поделиться с вами очень простой идеей, как приготовить айран из молока. Освежающий, прекрасно утоляющий жажду напиток, который обязательно стоит взять на заметку. Читайте и делайте!

5 мин

–

5.0

–

Постное печенье с яблочной прослойкой

Яблоко Мука Сахар Вода Масло растительное Крахмал картофельный Разрыхлитель Корица

Быстрое, нежное печенье с яблочной начинкой, которая больше напоминает мармелад. Делается быстро, продукты всегда есть дома. Да и в пост оно прекрасно разнообразит ваш стол.

1 ч.

–

5.0

229

Смузи "Пина колада"

Кокосовое молоко Ананас Овсяные хлопья Кокосовая стружка

Один из самых популярных коктейлей в мире - "Пина колада". Его вкус не перепутаешь ни с чем! Яркое сочетание экзотических фруктов на сливочной основе. А ещё он бывает безалкогольным. Попробуем?

10 мин

–

5.0

155

"Пьяные" орехи

Орехи Коричневый сахар Кленовый сироп Бурбон Корица Ванильный экстракт

Ищите варианты интересных закусок для компании? Научу вас, как приготовить "пьяные" орехи? Пикантные, аппетитные, вкусные и совсем несложные в процессе. Запоминайте рецепт и повторите дома!

15 мин

–

5.0

–

Хот-дог в лаваше на гриле

Сыр Лаваш Колбаски Кетчуп

Кроме традиционного шашлыка в меню на природе можно добавить несложные и сытные перекусу. Один из таких вариантов, как приготовить хот-дог в лаваше на гриле, я как раз спешу вам показать. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

350

Жареный грейпфрут с корицей

Сахар Корица Грейпфрут

Запеченные фрукты отлично подходят для диетического десерта. А грейпфрут просто незаменим в любой диете как источник витаминов. Смотрит, как приготовить жареный грейпфрут со специями на десерт.

15 мин

–

4.3

375

Хрустики из нута со специями

Нут Растительное масло Соль Специи молотые

Любите чем-то похрустеть у телевизора? Возьмите с собой вкусные и полезные хрустики из нута. Рецепт можно подстраивать под себя, добавлять любое количество соли или специй, какие вам нравятся.

14 ч.

–

5.0

422

Паштейш

Тесто слоеное бездрожжевое Молоко жирное Сахар Вода Мука пшеничная Желтки яичные Корица Цедра лимона Сахарная пудра

Паштейш - традиционное португальское пирожное из слоеного теста с заварным кремом. Готовятся пирожные несложно и поражают своей нежностью и тонким ароматом корицы и лимона. Советую приготовить!

2 ч.

–

5.0

257

Молочный коктейль с зефиром

Ванильное мороженое Молоко Маршмеллоу Сухое молоко Зефирный крем

Как бы мы ни старались (точнее я) придерживаться здорового питания, но от вкусняшек отказаться сложно. Хоть раз в неделю, но балую себя суперсладким и калорийным десертом. В этот раз понравился этот.

15 мин

–

3.0

–

Грибная брускетта

Лимонный сок Оливковое масло Базилик Чеснок Красный перец молотый Грибы Креветки Помидор

Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!

20 мин

–

3.5

127

Печенье с пеканом

Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яичный желток

Очень вкусное и пикантное печенье с изысканным вкусом! Этот рецепт напросился на ум сам собой, когда хотелось чего-то вкусного к чаю. Рекомендую прочитать, как приготовить печенье с пеканом.

45 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник