Рулет из лаваша с курицей и сыром
Очень легкая в приготовлении и одновременно сытная закуска к праздничному и повседневному столу. Ниже приведен рецепт, следуя которому, вы узнаете, как приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 100 Грамм
-
Яйца
4 Штуки
сваренные вкрутую -
Куриная грудка
1 Штука
отварная -
Тонкий лаваш
1 Штука
упаковка - Чеснок, зелень По вкусу
- Соль, молотый черный перец, майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Курицу отвариваем и мелко нарезаем.
Шаг 2
Добавляем половину натертого сыра, давленый чеснок и белки.
Шаг 3
Перчим, солим и смешиваем с майонезом.
Шаг 4
В отдельной посуде смешиваем оставшуюся часть натертого сыра, рубленую зелень и яичные желтки.
Шаг 5
Лаваш разделяем на два куска. Одну часть делайте больше, другую — меньше.
Шаг 6
На рабочей поверхности раскладываем пищевую пленку и большой лист лаваша. Тонким слоем на лаваш наносим куриную начинку.
Шаг 7
Накрываем меньшим листом лаваша, сверху промазываем желтковой массой.
Шаг 8
Сворачиваем наши лаваши в плотный рулет. Затем заворачиваем получившийся рулет в пленку и отправляем в холодильник на два часа.
Шаг 9
Рулет готов. Перед подачей нарезаем его ломтиками.
Видео рецепт "Рулет из лаваша с курицей и сыром"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Диетические начинки для лаваша
15 мин
Чипсы из лаваша с кетчупом
15 мин
Пицца в лаваше на сковороде
40 мин
Лаваш с маслом
1 ч. 30 мин
Сельдь под шубой в лаваше
1 ч. 20 мин
Мясной рулет в лаваше в мультиварке
50 мин
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
1 ч. 0 мин
Армянский лаваш с сыром в духовке