30 мин

Кексы с корицей

Кексы – универсальный десерт. Их можно сделать на завтрак, на полдник, на День Рождения, Новый год, на свадьбу или другой праздник, если красиво оформить. Расскажу, как приготовить кексы с корицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 8 ст. ложек
Сахар По вкусу 0,5 стакана для теста, 1/3 стакана для верхушки
Яйца 1 штука
Молоко 0,5 стакана
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Уксус 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Корица 1,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мягкое сливочное масло взбейте с 0,5 стакана сахара.

Шаг 2

2. Добавьте к маслу яйцо, уксус, молоко, ванильный экстракт, перемешайте хорошенько.

Шаг 3

3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, 0,5 чайных ложки корицы.

Шаг 4

4. Порционно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси, хорошенько перемешайте.

Шаг 5

5. Формы для выпечки смажьте растительным маслом, заполните форму тестом. Отправьте выпечку на 15-18 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

Шаг 6

6. Тем временем смешайте оставшийся сахар и корицу, в отдельной миске растопите оставшиеся 2 ложки масла.

Шаг 7

7. Достаньте кексы из духовки, еще теплыми окуните их сперва в масло, затем – в сахар с корицей.

Шаг 8

8. Подавайте кексы теплыми, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Мини-кексы с корицей и коричневым маслом

Сливочное масло Сливочное масло Яйцо Молотая корица Экстракт ванили Разрыхлитель Сода для выпечки Соль Тертый мускатный орех

Рецепт приготовления кексов на завтрак с мускатным орехом, ванильным экстрактом и покрытием из сахара, корицы и коричневого сливочного масла.

35 мин

–

5.0

–

Кекс на кефире с корицей

Мука пшеничная Сахар Кефир Масло сливочное Масло подсолнечное Корица молотая Сода Яйцо куриное

Кекс — простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, которую может себе позволить и приготовить каждый. Сегодня готовим кекс на кефире с корицей. Нежный и необыкновенно ароматный!

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Маффины с корицей

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с корицей. Десерт простой и очень востребованный. Маффины с удовольствием кушают гости. Кексики маленькие, поэтому легко уплетаются за обе щеки.

1 ч.

–

5.0

434

Маффины с корицей и кофейной глазурью

Сливочный сыр комнатной температуры Размягченное сливочное масло Кофе Корица Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца комнатной температуры

Рецепт приготовления маффинов с корицей, глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кофе и сливочного крема. По этому рецепту у вас получится 12 маффинов.

40 мин

–

4.4

–