Маффины с корицей
1 ч. 0 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Маргарита

Маффины с корицей

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с корицей. Десерт простой и очень востребованный. Маффины с удовольствием кушают гости. Кексики маленькие, поэтому легко уплетаются за обе щеки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Сахар 150 Грамм
  • Мука пшеничная 150-300 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сметана 150 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 2 Ст. ложки
    для посыпки
  • Корица 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Масло необходимо растопить, добавьте к нему сахарный песок. Для маффинов подойдет не самое дорогое масло, я использую бюджетные марки, если дело касается выпечки.

Масло необходимо растопить, добавьте к нему сахарный песок. Для маффинов подойдет не самое дорогое масло, я использую бюджетные марки, если дело касается выпечки.

Шаг 2

Вбиваем в массу куриные яйца. Перемешиваем и добавляем разрыхлитель с мукой и щепоточкой соли. Опять мешаем наше тесто.

Вбиваем в массу куриные яйца. Перемешиваем и добавляем разрыхлитель с мукой и щепоточкой соли. Опять мешаем наше тесто.

Шаг 3

Добавляем сметану в тесто для маффинов. Перемешиваем. Тесто должно быть не очень густым. Вымешиваем его хорошенько.

Добавляем сметану в тесто для маффинов. Перемешиваем. Тесто должно быть не очень густым. Вымешиваем его хорошенько.

Шаг 4

Выкладываем тесто в формочки. Сверху посыпаем корицей, соединенной с сахаром. Печем от 20 до 25 минут. Температура - 180 градусов.

Выкладываем тесто в формочки. Сверху посыпаем корицей, соединенной с сахаром. Печем от 20 до 25 минут. Температура - 180 градусов.

Шаг 5

А теперь кипятим чайник и наливаем горячий чаек или кофеек. К маффинам такие напитки показаны. Приятного аппетита!

А теперь кипятим чайник и наливаем горячий чаек или кофеек. К маффинам такие напитки показаны. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Маффины с корицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×