Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Удон Масло арахисовое Соевый соус Чеснок Креветки очищенные Болгарский перц Морковь Лук зеленый Имбирь Соль, сахар

Удон с креветками и овощами - палочка-выручалочка, когда надо приготовить быстрый и вкусный ужин или обед. Всего несколько минут дела - и полноценное второе блюдо на столе.

15 мин

–

4.6

–

Запеченная курица барбекю

Мука Масло для жарки Вода Молоко Соль Соль Черный перец Черный перец Измельченный чеснок Сухая ароматизированная приправа "Мескит" Масло Фунт очищенных от кожи и костей половинок куриных грудок, нарезать полосками Яйца Бутылка соуса для барбекю

Рецепт приготовления жареной и запеченной курицы барбекю. Оригинальное блюдо из любимой курочки.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Салат с лососем и козьим сыром

Помидоры черри Козий сыр Лосось слабокопченый Масло оливковое Лимонный сок Салат (головка) Авокадо Яблоки

Салат с лососем и козьим сыром - это легкий, летний, очень красочный и яркий салат, который по вкусу затмит едва ли не любой известный вам салат. Можно подавать и на праздничный стол.

20 мин

–

4.8

–

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом

Чеснок Куриное бедро Картофель Помидоры черри Морковь Лук-порей Чернослив Специи

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - это довольно-таки простое в приготовлении, однако очень вкусное и оригинальное блюдо. Времени много не отнимает, но результат - очень даже достойный.

1 ч. 40 мин

–

4.6

64

Пассерованный грибной суп

Грибы лесные Вермишель Луковица Морковь Картофель Соль, перец Зелень

Пассерованный грибной суп, на мой взгляд, гораздо вкуснее обыкновенного грибного супа. Если имеются в наличии хорошие свежие грибы - обязательно попробуйте приготовить!

55 мин

–

3.8

65

Салат с фасолью, картофелем и помидорами

Зеленая фасоль Красный картофель Шпинат Лимонный сок Базилик Каперсы Петрушка Лимонная цедра Горчица Соль и молотый черный перец Красный листовой салат Помидор Сельдерей Яйца Лук

Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

30 мин

–

3.7

–

Бифштекс без крови

Говядина Оливковое масло Соль, перец Помидоры черри

Бифштекс без крови приготовить труднее, чем бифштекс с кровью, но и получается он - куда более нежным и сочным. Если вы любите хорошее мясо, бифштекс без крови - блюдо для вас.

25 мин

–

4.6

209

Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов

Помидоры Растительное масло Лимонный сок Уксус Свежий базилик Сахар, соль Лимонная цедра Огурец Желтая тыква

Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов - это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая в приготовлении, но вкусная и эффектная.

30 мин

–

4.5

–

Отбивная по-милански

Вырезка телячья Сухари панировочные Мука Масло оливковое Яйца Соль, перец Петрушка

Отбивная по-милански - пожалуй, фирменное блюдо европейской столицы моды города Милан. Модели, конечно, вряд ли едят такие отбивные, а нам - почему бы не попробовать?:)

25 мин

–

4.2

–

Рыбные крокеты

Сухари панировочные Молоко Мука Филе белой рыбы отварное (измельченное) Сыр тертый Сливочное масло Яйца Специи Соль, перец

Рыбные крокеты - простое, но очень вкусное блюдо из рыбы, которое нравится и взрослым, и детям. Крокеты - это нежная рыбная начинка, покрывшаяся хрустящей золотистой корочкой.

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Закуска из курицы и свежих овощей

Куриная грудка Кинза свежая Коричневый сахар Сок лайма или лимона Арахисовое масло Вода Соевый соус Лук (мелко нарезанный) Паста карри Имбирь (мелко нарезанный) Чеснок Листья салата Морковь Перец болгарский Огурец Соль, перец

Закуска из курицы и свежих овощей - это очень вкусная, красочная, легкая и свежая закуска, которая как ничто другое хорошо сопровождает легкие застолья в приятной компании.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Филиппинский Бифштекс (Bistek)

Говядина филе Соевый соус Сок лайма Сахар Картофель Перец Чеснок Лук

Оригинальный рецепт бифштекса от Филипинских поваров.

40 мин

–

4.3

–

Жареный рис с морепродуктами по-тайски

Рис отварной Морепродукты Кукуруза Лук зеленый Чеснок Лимонный сок Перец чили Базилик, кориандр Рыбный соус

Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,

20 мин

–

3.8

97

Картофель в соусе Альфредо

Картофель Соус Альфредо Сливки жирные Масло сливочное Луковица Морковь Соль, перец

Не пугайтесь незнакомого названия - картофель в соусе Альфредо готовится очень просто и из доступных, всем прекрасно известных ингредиентов. Получается очень вкусный картофельный гарнир.

55 мин

–

4.5

–

Фаршированная абрикосами курица "Индус"

Тайский соус Растительное масло Пучок зеленого лука Консервированные абрикосы Куриная грудка Соль

Рецепт приготовления оригинального индийского блюда из курицы фаршированной абрикосами.

30 мин

–

4.4

–

Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе

Бекон Коричневый сахар Дижонская горчица Свиные отбивные Бутылка соуса чили на томатной основе Банка кусочков ананаса

Рецепт приготовления свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе. Действительно пикантное и оригинальное блюдо,можно подать на любой праздничный стол.

2 ч. 10 мин

–

3.1

–

Салат "На дне морском"

Креветки Кальмар Осьминог Яйца Огурец Икра красная и черная Болгарский перец Зелень Буханка хлеба Баночка плавленого сыра Майонез

Рецепт приготовления салата из креветок, осьминогов, яиц, икры, огурца и зелени.

50 мин

–

4.5

–

Картофельные блины с грибами

Вода Грибы свежие Мука Картофель Яйца Растительное масло Соль

Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.

55 мин

–

4.5

82

Фрикадельки по-китайски

Фарш свиной Лук зеленый Соевый соус Корень имбиря Чеснок Лайм Соль, перец Перец чили

Фрикадельки по-китайски - очень вкусные фрикадельки, которые особенно понравятся любителям острого и пикантного. Приготовление мало чем отличается от классического - попробуйте! :)

30 мин

–

4.0

188

Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом

Филе индейки Стеклянная лапша Шпинат Соус терияки Мука Крахмал Чеснок Яйцо Соль, перец Луковица Перец красный болгарский Помидоры Чили перец

Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом - простое в приготовлении диетическое блюдо на восточный мотив. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина на скорую руку.

45 мин

–

4.7

137

Фарфалле с хлебными крошками и чесноком

Паста фарфалле (бабочки) Хлеб белый Масло оливковое или растительное Чеснок Базилик зеленый Перец чили Соль Помидоры черри

Фарфалле с хлебными крошками и чесноком - еще один оригинальный способ приготовления простейшего итальянского блюда - пасты. Рецепт авторский, не классический, однако блюдо получается прекрасным :)

25 мин

–

5.0

–

Пицца "Калифорния"

Сыр Моцарелла Тёплая вода Ветчина Оливковое масло Дрожжи сухие Мед Соль Чеснок Помидор Красная лук Шампиньоны Черные оливки

Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.

59 мин

–

4.3

–

Семга под апельсиновым соусом

Горчица Стейк семги Апельсин Лимон Соль, перец

Семга под апельсиновым соусом - один из множества способов вкусно приготовить семгу. Минимум стараний, полчаса времени - и вкуснейший обед или ужин из простых ингредиентов в вашей тарелке.

35 мин

–

3.7

50

Говяжьи котлеты с сыром

Говядина Сыр Растительное масло (для жарки) Сливки Хлеб Чеснок Соль, перец Луковица Яйцо Хлебные крошки (для панировки)

Говяжьи котлеты с сыром - очень простой рецепт очень непростых котлет. Приготовить говяжьи котлеты с сыром сможет даже школьник, однако получаются они очень вкусными, нежными и необычными.

30 мин

–

4.7

–

Салат с креветками в лаймовом соусе

Креветки Йогурт натуральный Майонез Кунжутные семечки Огурец Соль, перец Лайм

Салат с креветками в лаймовом соусе - простой в приготовлении, очень легкий и изысканный салат, приготовить который в домашних условиях - проще простого.

25 мин

–

3.8

166

Салат куриный с виноградом и орехами

Орехи Майонез Красный лук Сельдерей Бекон

Рецепт приготовления салата из курицы, винограда и орехов. Салат с оригинальным солено-сладким вкусом, сочный и хрустящий одновременно. Понравится всем без исключения.

30 мин

–

3.9

–

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем

Бульон куриный или овощной Тыква, очищенная и нарезанная кубиками Масло растительное Чеснок Лук-порей Имбирь кусочек 2 см Картофель Соль, перец

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться от такого супа! :)

1 ч.

–

3.1

–

Томатный суп с рисом

Помидоры Говядина с костью Горошек (свежий или замороженный) Рис Луковица Корень петрушки Морковь Небольшой кусочек корня сельдерея Свежий базилик Соль, перец

Томатный суп с рисом - легкий во вкусовом и техническом плане суп, являющийся русской версией итальянского традиционного томатного супа с базиликом. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиная корейка (кусок) Масло растительное Морковь Чернослив (без косточек) Луковица Помидор Соль, перец

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Свиная корейка на кости с морковью

Морковь Курага Сахар Чеснок Тимьян Барбарис Паприка Орегано сухой Тимьян сухой Черный перец Смесь перцев Соль Свиная корейка (ок. 3 кг) Лимон

Свиная корейка - мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить его непросто. Делюсь очень удачным рецептом - свиная корейка на кости с морковью. Пара хитростей - и мясо получается очень сочным.

2 ч.

–

4.4

–

Рассыпчатый рис с подливой

Мясо (баранина или говядина) Рис Масло растительное Дайкон Луковица Помидоры Специи

Рассыпчатый рис с подливой - простое, будничное и всем знакомое блюдо, вкусно приготовить которое - это настоящая наука. Делюсь некоторыми главными секретами.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Свиные отбивные в винном соусе

Красное сухое вино Мука Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Молотая корица Свиные отбивные

Свиные отбивные готовятся в соусе из красного вина с сухофруктами. Блюдо имеет очень приятный аромат и яркий насыщенный вкус. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салат.

50 мин

–

4.3

–

Куриные голени, маринованные в воде

Куриные голени Мука кукурузная Масло растительное Сало Соль Чеснок Луковица Овощи

Куриные голени, маринованные в воде - еще один очень оригинальный способ вкусно приготовить куриные голени. А если еще и с красивым овощным гарниром подать - вообще сказочное блюдо получается!

1 ч.

–

2.8

423

Рагу в горшочках

Куриная грудка Сухое вино красное Вода Тыква Растительное масло Чеснок Хмели-сунели Репчатый лук Перец и соль Морковь Картофель Пучок петрушки Перец сладкий Банка зеленого горошка

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Новогоднее рагу поможет Вам согреться после прогулки зимним вечером.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат из кальмаров с рисом

Филе кальмаров Рис Огурец свежий Сметана Майонез Яйца Соль

Простой в приготовлении салат из кальмаров, который приятно удивит ваших гостей! Особенно салат понравится людям, неравнодушным к морепродуктам, а в частности - к кальмарам! Готовится быстро и просто!

30 мин

–

4.4

–

Суши-пицца

Мука пшеничная Сливки 20% Тунец в собственном соку Сыр твердых сортов Огурцы Креветки очищенные Оливковое масло Сахарный песок Растительное масло Дрожжи свежие Соль Водоросли нори (большие листы)

Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.6

–