Семга под апельсиновым соусом
35 мин
2

Семга под апельсиновым соусом

Семга под апельсиновым соусом - один из множества способов вкусно приготовить семгу. Минимум стараний, полчаса времени - и вкуснейший обед или ужин из простых ингредиентов в вашей тарелке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Стейк семги 2 штуки подойдет и другая красная рыба - лосось, горбуша, форель
  • Апельсин 2 штуки
  • Лимон 1 штука
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль, перец - по вкусу

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Выжимаем сок из одного апельсина.

Шаг 3

В ту же емкость выжимаем сок половины лимона.

Шаг 4

В соки добавляем горчицу. Перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Рыбу натираем солью и перцем, заливаем приготовленным маринадом и оставляем минут на 10-15, чтобы она пропиталась соками фруктов.

Шаг 6

Противень застилаем фольгой. Оставшийся апельсин и половину лимона нарезаем тонкими дольками и выкладываем на противень.

Шаг 7

Когда рыба замаринуется, выкладываем ее на дольки цитрусовых, сверху поливаем оставшимся маринадом. Духовку ставим разогреваться до 180 градусов.

Шаг 8

Запекаем 15-20 минут при 180 градусах (до готовности, точное время зависит от вашей духовки).

Шаг 9

Готовую кисло-сладкую рыбку подаем с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Семга под апельсиновым соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Семга под апельсиновым соусом
Оценить рецепт
3.7 79

Похожие рецепты

Семга в глазури из красного апельсина
Семга Соевый соус Коричневый сахар Оливковое масло Красный апельсин Соль и перец
Сочетание сока цитрусовых с красной рыбкой сложно передать словами. Это невероятно ароматно и нереально вкусно! Если вы заинтригованы такой идеей, запоминайте и повторите дома этот несложный рецепт.
30 мин
–
5.0
241
Семга на мангале
Семга (филе) Вода Соевый соус Сахар коричневый Сахар Масло оливковое Чеснок молотый Имбирь молотый
Вашему вниманию — рецепт, как приготовить семгу на мангале! Горячее прямо с мангала прекрасно и в летнее, и в зимнее время года. Берите на заметку простой и вкусный рецептик рыбки!
5 ч.
–
5.0
–
Лосось с апельсиновым джемом
Лосось Апельсиновый джем Горчица Соевый соус Апельсин Кунжутные семечки
Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным - рекомендую.
55 мин
–
4.8
164
Красная рыба под соусом в духовке
Семга Сыр твердый Помидоры черри Сметана Майонез Масло растительное Петрушка, укроп Соль Перец красный жгучий Перец сладкий желтый
Чтобы сохранить в рыбе все полезные вещества и витамины, лучше всего готовить при помощи духовки. Запекать рыбку можно под соусом, тогда она будет очень сочной и вкусной. Вам обязательно понравится.
2 ч.
–
5.0
274
Апельсиновый соус к рыбе
Кленовый сироп Рисовый уксус Апельсин
Чтобы превратить обычный стейк из семги в невероятно аппетитный и вкусный, рекомендую вам очень несложный вариант, как приготовить апельсиновый соус к рыбе.
40 мин
–
5.0
55
Стейк из форели с апельсиновым соусом
Стейк форели Масло сливочное Масло растительное Красный апельсин Соль, перец
Здесь я покажу вам, как приготовить стейк из форели в "кровавом" соусе. Но не пугайтесь, никакой крови не будет :) Для соуса будем использовать всего-то красные апельсины, отсюда и название.
30 мин
–
4.0
382
Семга под кисло-сладким соусом
Мед Соевый соус Сливочное масло Оливковое масло Филе семги Лайм Соль, перец
Хочу предложить вам интересный способ приготовления семги под кисло-сладким соусом. Рыбка получается необычайно нежной, сочной и безумно вкусной. Обязательно попробуйте!
10 мин
–
5.0
237
Семга запеченная с брокколи
Семга Оливковое масло Брокколи Тертый сыр Соль, перец
Хотите, я вас научу готовить полноценное горячее блюдо, питательное и вкусное, всего за 20 минут? В таком случае читайте рецепт семги запеченной с брокколи.
20 мин
–
5.0
313
Рыба под соусом
Форель или семга Сливки или молоко Растительное масло Сливочное масло Петрушка Мука Мускатный орех Соль, специи
Очень вкусна красная рыба. Она богата минералами и микроэлементами, в ней есть Омега3 и вообще она просто вкусная. Готовить ее можно по всякому. Я предлагаю такой вариант.
30 мин
–
4.4
–
Семга с розмарином в духовке
Масло оливковое Семга (стейк) Розмарин свежий Лимон Соль Черный молотый перец
Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное, полезное блюдо готово!
40 мин
–
5.0
–
Семга под сливочным соусом в духовке
Семга Сливки Укроп Красный молотый перец Соль
Семга – одна из самых дорогих рыб, поэтому редко покупаю ее в больших количествах, но в этот раз решился, поэтому хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить семгу под сливочным соусом в духовке.
50 мин
–
3.0
107
Семга со шпинатом в сливочном соусе
Филе семги Сливки Шпинат Лук репчатый Масло растительное Укроп Лук зеленый Соль Перец
Очень вкусное блюдо из филе семги, тушеной в сливках со шпинатом, может быть сытным обедом или ужином для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
20 мин
–
5.0
182
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×