Апельсиновый соус к рыбе
Чтобы превратить обычный стейк из семги в невероятно аппетитный и вкусный, рекомендую вам очень несложный вариант, как приготовить апельсиновый соус к рыбе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 штука
- Рисовый уксус 1 ст. ложка
- Кленовый сироп 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В пакет для маринования рыбки или глубокую мисочку натрите цедру апельсина.
Шаг 2
Туда же добавьте сок половины крупного апельсина или целиком — среднего.
Шаг 3
Для придания пикантной сладости в рецепте приготовления апельсинового соуса к рыбе используется кленовый сироп.
Шаг 4
И добавьте немного рисового уксуса.
Шаг 5
Осталось выложить в маринад кусочки рыбки, предварительно подсолив и поперчив их по вкусу. Уберите в холодильник примерно на полчаса.
Шаг 6
Рыбку можно поджарить на сковороде, гриле или запечь в духовке, например. Можно дополнить ломтиками апельсина.
Шаг 7
А тем временем маринад отправьте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Когда маринад уварится и загустеет, получится аппетитный апельсиновый соус к рыбе в домашних условиях.
Шаг 8
Готовую рыбку переложите на тарелку для подачи вместе с гарниром или овощами.
Шаг 9
А сверху полейте соусом. Вот и все, несложно и очень вкусно. Приятного аппетита!
Похожие рецепты