Блюда на обед
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом
Свиные ребрышки
Рис
Ростки соевые
Брокколи
Ростки соевые
Соевый соус
Грейпфрутовый сок
Китайские специи
Горох консервированный
Рисовый уксус
Кетчуп
Сахар
Кунжутные семечки
Чеснок
Морковь
Соль
Перец чили
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом - блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана.
Тюрингский луковый суп
Бульон мясной
Лук репчатый
Пиво светлое
Сыр тертый
Сливочное масло
Мука
Майоран сухой
Яблоко
Соль
Зелень
Тюрингский луковый суп обладает вполне необычным и непривычным для нас вкусом, и готовится не из тех ингредиентов, которые мы обычно кладем в суп. Но получается очень вкусно и ароматно. Рекомендую!
Прикумские рванцы
Говядина
Мука
Томатная паста
Репчатый лук
Чеснок, зелень
Яйцо
Соль
Прикумские рванцы - древний, исконно русский деревенский суп, который хлебали помещики на Руси. Очень простой в приготовлении, но очень сытный и ароматный. Один из любимых супов в нашей семье.
Окрошка по-болгарски Таратор
Кефир жирный
Вода
Молотые грецкие орехи
Огурцы
Укроп
Специи
Окрошка по-болгарски Таратор - это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом!
Тефтели из фасоли
Отваренная фасоль
Грецкие орехи
Фасолевый отвар
Лук
Яйцо
Помидоры
Соль, перец, подсолнечное масло
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень
Уксус
Тефтели из фасоли очень вкусное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Морковные крокеты
Гороховая мука
Сметана
Грецкие орехи
Кокосовая стружка
Куркума
Соль
Пищевая сода
Красный острый перец
Морковь
Масло
Морковные крокеты - традиционное блюдо индийской кухни, которое на санскрите звучит как гаджар вада. Морковные крокеты - прекрасное вегетарианские блюдо, которое хорошо сочетается со свежими овощами.
Перец, фаршированный рисом и овощами
Вода
Рис
Сметана
Томат
Сладкие перцы
Баклажан
Морковь
Зелень
Масло
Перец, асафетида, карри
Фаршированные перцы на вегетарианский манер - очень вкусное блюдо, которое принесет и эстетическое удовольствие и насытит не хуже традиционных фаршированных перцев!
Рис с зеленым горошком и миндалем
Консервированный зеленый горошек
Рис
Миндаль
Куркума
Корица
Гвоздика
Соль, перец
Рис с зеленым горшком и миндалем - одно из самых любимых блюд в Азии. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром, идеально подходящим для праздничного стола!
Пирог с урюком
Мука
Вода
Сахар
Урюк
Оливковое масло
Сырые дрожжи
Не каждый знает, что такое урюк. А урюк - это просто сушенный абрикос. Пирог с урюком - очень вкусная и простая выпечка, отличающаяся естественным сладким абрикосовым вкусом! Знакомьтесь!
Каннелони со шпинатом
Сливки 10%
Сыр рикотта
Шпинат
Пармезан
Яйца
Трубочки каннеллони
Каннелони со шпинатом - одно из множества итальянских традиционных блюд, которые в нашей семье просто боготворят. Невзирая на внешнюю сложность, готовится очень просто. А как вкусно - не рассказать...
Язык в сливочном соусе
Язык телячий
Сметана
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Грецкие орехи
Шампиньоны
Лавровый лист
Кинза
Соль
Язык в сливочном соусе получается очень нежным и мягким, даже непохожим на обыкновенный телячий язык. Делюсь рецептом от профессионального шеф-повара.
Баранина с артишоками
Баранина
Артишоки
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец
Баранина с артишоками - национальное блюдо Крита. Внимание - для приготовления аутентичного блюда необходимо наличие настоящей печи!
Тещин язык
Майонез
Чеснок
Баклажан
Помидор
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)
Спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью
Спагетти
Баклажан
Фасоль пророщенная
Пармезан
Соевый соус
Помидоры черри
Яйцо
Очередной эксперимент с пастой удался на славу, и вот вам итог - вкуснейшие спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью, рецепт которых заинтересовал бы даже итальянских шефов.
Стир-фрай с овощами
Стручковая фасоль
Свежий имбирь (кусочек)
Соевый соус
Арахисовое масло
Сахар
Белый лук
Красный лук
Перец желтый
Перец красный
Морковь
Зеленый лук
Перец чили
Летом, когда жирного не очень хочется, красочный стир-фрай с овощами - самое то. Легкое, нежирное и простое в приготовлении блюдо.
Фарфалле с песто
Фарфалле
Оливковое масло
Тертый пармезан
Кедровые орешки
Чеснок
Пучок базилика
Соль
Фарфалле с песто - классика итальянской кухни. Простой, но весьма изящный и красивый обед или ужин, на приготовление которого уйдет всего минут 20.
Рулетики из цуккини
Сыр рикотта
Кедровые орешки
Оливковое масло
Цукини
Листья базилика
Соль, перец
Рулетики из цуккини - фантастически вкусная закуска, которая готовится всего за 5 (да, пять!) минут. Блюдо из арсенала итальянских кулинаров.
Десерт из ананаса
Сахар
Имбирь
Ананас
Палочка ванили
Палочка корицы
Звездочка аниса
Черный перец
Десерт из ананаса - прекрасная возможность порадовать себя, домашних и Ваших гостей! Десерт из ананаса готовится достаточно легко и принесет много удовольствия!
Авокадо с креветками
Оливковое масло
Авокадо
Помидоры
Очищенные креветки
Перепелиные яйца
Апельсин
Авокадо с креветками - вкусный салат, который еще и очень полезный и красивый. Обедая им, Вы сможете удовлетворить не только голод, но и получить эстетическое удовольствие!
Крем из авокадо
Сыр фета
Майонез или сметана
Вустерширский соус
Авокадо
Бальзамический уксус
Табаско
Листья салата
Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!
Телятина с айвой
Телятина
Белое полусладкое вино
Бальзамический уксус
Мед
Айва
Красный лук
Веточки розмарина
Картофель
Телятина с айвой - примитивное в приготовлении блюдо с очень необычным и непривычным вкусом. Если любите мясо со сладкими фруктами - будете в восторге, обещаю :)
Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Пирог из кабачков
Кабачок
Сыр "Фета"
Рис
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Яйца
Помидоры черри
Морковь
Оливковое масло, соль, паприка сушеная
Пирог из кабачков - прекрасная выпечка, которая обязательно порадует любителей овощей, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто следит за своим здоровьем. Кабачок — крайне полезный овощ для всех!
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Рыба холодного копчения
Салат зелёный
Чечевица зеленая
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Петрушка
Сельдерей
Хрен корневой
Уксус бальзамический
Соль
Перец черный молотый
Салат из чечевицы с копченой рыбой - это очень сытный салат с кисло-копченым вкусом, пользующийся большой популярностью в польской национальной кухне. Делюсь рецептом с фото.
Каша из красной чечевицы с карри
Вода
Чечевица красная
Масло подсолнечное
Изюм
Коньяк
Карри
Корица молотая
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Каша из красной чечевицы с карри - это очень простое, но очень богатое витаминами и полезное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и самостоятельно.
Кабачки с мясом
Кабачки
Мясной фарш
Морковь
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.
Кабачки в сметане
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сухой
Кабачки
Перец, соль
Кабачки в сметане вас обязательно удивят - точно следуя рецепту с фото, вы из простейших ингредиентов приготовите умопомрачительно вкусное блюдо. Не верите? Тогда попробуйте сами.
Филе цыплят с сыром и ананасом
Филе цыплят
Сыр
Мука кукурузная
Растительное масло
Сахар
Ананас
Соль, перец
Просто изумительное блюдо, одно из моих самых любимых - филе цыплят с сыром и ананасом. Замечательное сочетание продуктов делаем вкус этого блюда очень тонким и изысканным.
Запеченные помидоры
Помидоры
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!
Курица с сельдереем
Стебель сельдерея
Сметана
Соевый соус
Чеснок
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Томат
Специи
Отличное горячее блюдо для семейного обеда или ужина - курица с сельдереем. Получается вкуснее и оригинальнее, чем та же курица с картофелем.
Пюре из сельдерея
Корни сельдерея
Масло сливочное
Сметана
Картофель
Соль
Пюре из сельдерея - очень легкий, воздушный гарнир, который прекрасно подойдет ко многим мясным и рыбным блюдам.
Болгарский пирог с сыром
Мука
Брынза
Вода
Молоко
Растопленное сливочное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Соль, сахар
Яйца
Яйца
Болгарский пирог с сыром - отличная выпечка, которую совершенно не сложно приготовить самому в домашних условиях. Вкусно, полезно, недолго - все это про болгарский пирог с сыром.
Помидорный пирог на сырной основе
Помидоры черри
Тертый сыр
Мука
Сливочное масло
Тимьян рубленый
Оливковое масло
Мед
Соль, перец, специи
Лук-шалот
Помидорный пирог на сырной основе - это более праздничная альтернатива поднадоевшим пиццам. Попробуйте!
Запеченные кабачковые оладьи
Мука
Молоко
Кабачок
Красный лук
Соль, перец
Яйцо
Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.
Пирог с ананасами, помидорами и сыром бри
Сыр бри
Сливочное масло
Мука
Ячмень
Холодная вода
Молоко
Сухой орегано
Ананас
Помидоры черри
Черный перец
Яйцо
Это сочетание может звучать несколько странновато, но пирог с ананасами, помидорами и сыром бри - это действительно очень вкусно.
Блины из кабачков
Мука
Молоко
Сметана
Растительное масло
Кабачки
Яйца
Соль, перец, сахар
Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте!
Теплый салат из чечевицы
Зеленая чечевица
Копченая свиная грудинка (или бекон)
Французский соус (винегрет)
Уксус
Оливковое масло
Луковица
Зеленый лук
Соль, перец
Вареная чечевица, смешанная с жареным беконом, луком, зеленым луком и заправленная французским соусом.