Кабачковые корзинки с курицей
Блюдо для случаев, когда совсем нет идей, как приготовить валяющийся в холодильнике кабачок. Кабачковые корзинки с курицей - это вполне презентабельно, вкусно и красиво.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 500 Грамм
- Сыр 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Куриное филе 200 Грамм
Количество порций
Калорийность
75 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Кабачок моем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Отжимаем всю жидкость, оставляем только мякоть. Добавляем в нее яйцо и соль, перемешиваем.
Шаг 2
Куриное филе нарезаем на небольшие кубики, обжариваем в растительном масле минут 5-6 на среднем огне.
Шаг 3
Берем подходящую форму для выпекания, выкладываем на дно и по стенкам кабачковую массу.
Шаг 4
В центр формочек выкладываем куриное филе.
Шаг 5
Сверху посыпаем тертым сыром.
Шаг 6
Выпекаем 30 минут при 200 градусах. Затем достаем из духовки, немножко остужаем и подаем.
Оценить рецепт
4.7
53
