1 ч. 30 мин

Запеченная курица барбекю

Рецепт приготовления жареной и запеченной курицы барбекю. Оригинальное блюдо из любимой курочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1/2 стакана
Мука 6 стаканов
Яйца 3 штуки
Соль 2 ст. ложки
Соль 1/4 стакана
Черный перец 2 ст. ложки
Черный перец 5 ч. ложек
Вода 1 стакан
Масло 1 ч. ложка
Измельченный чеснок 2 ст. ложки
Масло для жарки 4 стакана
Фунт очищенных от кожи и костей половинок куриных грудок, нарезать полосками 3 штуки
Сухая ароматизированная приправа "Мескит" 2 ст. ложки
Бутылка соуса для барбекю 1 штука

Описание приготовления:

В большой миске взбейте вилкой яйца, воду, молоко, 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки перца до получения однородной массы. В другой большой миске смешайте муку, 1 / 4 стакана соли, 5 чайных ложек перца, чеснок и приправу Мескит.
Большую тяжелую сковороду или вок залейте маслом наполовину. Нагрейте до 365 градусов F (180 ° С). С помощью вилки окуните кусочек курицы в яичную смесь, затем в муку, обратно в яичную смесь и снова в муку. Положите в горячее масло, обжарьте. Как только курица станет коричневого цвета с одной стороны, переверните и жарьте до коричневого цвета на другой стороне.
Разогреть духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов С). Смазать маслом стеклянное блюдо для выпечки. Залить достаточное количество соуса барбекю, чтобы покрыть дно. Выложить жареную курицу в готовое блюдо. Залить сверху оставшимся соусом.
Выпекать 10 - 15 минут в предварительно разогретой духовке.

Оценить рецепт

3.3 6

Похожие рецепты

Курица под соусом

Куриные крылышки Кетчуп Коричневый сахар Яблочный уксус Соус чили Соевый соус Тмин

Запеченные куриные крылышки под соусом барбекю. Такой соус оживит любое блюдо, в особенности курицу. Он придаст крылышкам тот ароматный вкус, который не достичь просто макая кусочки в соусницу.

40 мин

–

4.0

–

Курица барбекю в духовке

Соус барбекю Персиковый джем Чеснок Острый соус Бедра куриные

Для приготовления курицы барбекю в духовке нужно сделать специальный маринад и смазывать им кусочки курицы. Получится прекрасная корочка, курица будет очень вкусной. Можно печь в духовке или на гриле.

1 ч.

–

3.2

–

Цыпленок барбекю в соусе из коричневого сахара

Соус Яблочный уксус Цыпленок Соль крупного помола и молотый перец

Сладкий соус барбекю понравится даже привередливым гурманам. Сделайте большую порцию этого потрясающего соуса для барбекю и подавайте на ужин с курицей.

45 мин

–

4.5

Ребрышки барбекю, запеченные в духовке

Ребрышки Кетчуп Масло оливковое Уксус бальзамический Паприка Чеснок Розмарин Тимьян Зира Гвоздика Перец чили Апельсин

Ребрышки, запеченные в духовке, - очень вкусное лакомство, которое мы часто делаем зимой дома, так как на природу уже не выезжаем. Прекрасный маринад делает блюдо восхитительно пахучим. Попробуйте!

2 ч.

–

4.4

200

Курица, запеченная с рисом

Вода Рис отварной Вино Мед Чеснок Курица Лук Лимон Яйца отварные Специи

Рецепт приготовления курицы, запеченной с рисом, очень прост, а вот результат - просто объедение. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу!

2 ч.

–

4.5

Лепешки с курицей, шпинатом и сыром Бри

Бананы Сыр "Бри" Чесночная соль Кайенский перец Куриные грудки без кожи Шпинат

Рецепт приготовления лепешек с кусочками куриных грудок, соусом барбекю, шпинатом, зеленью запеченными бананами и сыром Бри.

25 мин

–

5.0

–

Куриные сердечки с гречкой

Сердечки куриные Вода Крахмал Сахар Помидор Гречка Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Ломаете голову над идеей для вкусного семейного ужина? Тогда я могу предложить вам очень простой, интересный и бюджетный вариант - куриные сердечки с гречкой, сделать такое блюдо проще простого.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Курица, запеченная с сыром и овощами

Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Петрушка Окорочка куриные Томаты Айва Перец сладкий Перец и соль

Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.

1 ч.

–

3.7

135

Курица, запеченная в соусе

Сметана Горчица Куриные окорочка Розмарин Лук репчатый Соль и перец

Нежнейшие куриные окорочка запекаются в пикантном соусе, получается очень здорово! Блюдо подойдет на обед или ужин, а на гарнир я бы порекомендовал картофельное пюре, гречку или макароны. Попробуйте!

1 ч.

–

4.7

201

Курица с приправами и чесночным соусом

Куриные бедрышки Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Уксус Для соуса: чеснок Соль Кардамон Корица Белый перец Мускатный орех Гвоздика Соль Палочки корицы Лимон Лавровые листья Лимон Звездочка аниса

Рецепт приготовления куриных бедрышек в маринаде из чеснока, лимонного сока и специй с чесночно-лимонным соусом.

1 ч.

–

3.6

–

Куриный сэндвич барбекю

Рапсовое масло Чеснок Сахар Белый уксус Соль Кайенский перец Курица Лук Пучок кинзы Соль и перец Кочан капусты Большая бутылка соуса барбекю Кочан фиолетовой капусты

Рецепт приготовления сэндвича с куриным мясом, тушенным в соусе барбекю, луком, чесноком и салатом из капусты, майонеза и кинзы. Этот сочный сытный сэндвич утолит даже самый сильный голод.

2 ч. 10 мин

–

4.5

–