Курица, запеченная с рисом

Name: Курица, запеченная с рисом
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Курица - 1 Штука; Рис отварной - 4 Ст. ложки; Лук - 1 Штука; Лимон - 1 Штука; Чеснок - 2 Зубчика; Специи - По вкусу; Мед - 1 Ст. ложка; Вино - 50 Миллилитров; Вода - 200 Миллилитров; Яйца отварные - 2 Штуки

Рецепт приготовления курицы, запеченной с рисом, очень прост, а вот результат - просто объедение. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штука
Рис отварной 4 Ст. ложки
Лук 1 Штука
Лимон 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Специи По вкусу
Мед 1 Ст. ложка
Вино 50 Миллилитров
Вода 200 Миллилитров
Яйца отварные 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Готовим начинку: отварной рис смешайте с обжаренным луком и нарезанными яйцами вареными.

Шаг 2

Курицу помойте хорошенько, сбрызнете лимонным соком, посолите и поперчите.

Шаг 3

Фаршируем начинкой.

Шаг 4

Концы кожи скрепите зубочистками.

Шаг 5

Натрите чесночком.

Шаг 6

Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

Спустя 20 минут налейте в противень стакан кипятка, курицу смажьте смесью вина и меда. Запекаем до готовности, периодически поливая соком образовавшимся. Готовую курицу, запеченную с рисом подаем разрезанной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица, запеченная с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 13