Блюда на обед

Капуста Фарш мясной Растительное масло Соль Лук Морковь Помидор Перец черный молотый

Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.

40 мин

–

4.4

114

Мясо с консервированной фасолью

Консервированная фасоль Свинина Чеснок Соль Перец Лук Морковь

Вы должны научиться, как приготовить мясо с консервированной фасолью хотя бы потому, что это быстро, сытно и необычно. Хорошо подойдет в качестве основного блюда на праздничный стол в стиле Мехико!

40 мин

–

4.7

120

Капуста в тесте

Капуста Слоеное тесто Лук Яйцо

Капуста в тесте - очень вкусное блюдо быстрого приготовления. Я использую готовое слоеное тесто, получаются очень милые румяные конвертики. Форма может быть любой. Хорошо это блюдо делать с детьми.

45 мин

–

4.4

139

Окрошка с говядиной

Говядина Зеленый лук Укроп Сметана Сыворотка Картофель Яйца Огурцы Соль, перец

Окрошка – блюдо, которое приятно освежает и насыщает в жару. Окрошка с говядиной гораздо вкуснее других! Хорошо проваренное говяжье мясо просто тает во рту, огурцы похрустывают и дают свежесть.

1 ч.

–

5.0

118

Окрошка на закваске

Минеральная вода газированная Кефир Отварная телятина Сметана Картофель Огурцы Редис Лимон Яйца куриные Зеленый лук Петрушка Соль Сахар

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару.

40 мин

–

4.7

–

Окрошка с хреном

Квас Вареная колбаса Сметана Тертый хрен Сахар Картофель Редиска (пучок) Зеленый лук Огурец Яйца Соль Черный молотый перец

Хрен - ядреный, благоухающий, лучшая приправа для любого блюда. С ним получается отличная свеженькая окрошка! Любители острых ощущений будут в восторге! Поделюсь, как его быстро приготовить.

40 мин

–

3.9

–

Окрошка с селедкой

Газированная вода Вареная колбаса Сельдь Сметана Соль Перец Картофель Куриные яйца Огурцы Зелень Сок лимона

Окрошка с селедкой - это вкусный холодный суп, который, на первый взгляд может показаться странным. Но спешу вас уверить, окрошка получается очень вкусной, аппетитной, вы еще попросите добавку.

40 мин

–

3.4

–

Пельмени с капустой

Капуста Мука Молоко Лук Масло растительное Яйцо Соль

Пробовали ли вы восхитительно вкусные пельмени с капустой? Нет? Тогда скорее читайте, как приготовить пельмени с капустой, вооружайтесь необходимыми ингредиентами - и вперед, за дело! :)

1 ч.

–

4.5

–

Окрошка на свекольном отваре

Вареная колбаса Свекла Картофель Огурец Редис Яйцо Помидор Уксус Сахар Соль Сметана или майонез

Всем окрошкам окрошка в моей семье та, что готовится на свекольном отваре. Обычно мы готовим огромную кастрюлю по воскресеньям, когда съезжается вся семья. Вместо мяса используем колбасу.

40 мин

–

4.6

–

Салат с фасолью и кукурузой

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Зеленый лук Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Готовится быстро, легко и очень просто. На столе выглядит очень красочно и с удовольствием съедается.

15 мин

–

3.6

103

Салат из белой фасоли

Фасоль белая Растительное масло Лимонный сок или уксус Лук репчатый Перчик зеленый Помидор Яйцо вареное Соль Смесь молотых перцев

Вкусный, полезный и весьма питательный салат из белой фасоли. Этот салат готовится предельно просто, однако получается сытным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Капуста тушеная с картофелем

Капуста Картофель Масло растительное Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Капуста тушеная с картофелем - очень простое, всем прекрасно известное бюджетное блюдо, которое несмотря на скудность ингредиентов получается весьма вкусным и аппетитным. Рассказываю, как приготовить!

40 мин

–

4.7

66

Постный салат из капусты

Капуста Оливковое масло Уксус Кинза Огурец Соль

Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.

10 мин

–

4.6

79

Окрошка с горчицей

Квас Минеральная вода Редис Сметана 30% Молочная колбаса Лимонная кислота Мята молотая Горчица Картофель Огурец Яйца Соль Петрушка, укроп, лук

Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать мою окрошечку!

30 мин

–

5.0

–

Пирог с капустой на кефире

Кефир Мука Капуста Рис Разрыхлитель для теста Яйцо Морковь Соль

Пирог с капустой на кефире делается элементарно. Немного обычных продуктов, еще немножко стараний - и вы получите великолепный пирог. Рассказываю, как приготовить пирог с капустой на кефире!

1 ч.

–

4.3

–

Окрошка на кефире со свеклой

Кефир (жирный) Вода кипяченая холодная Вареная колбаса Сметана Картофель Огурец Свекла Яйцо Зеленый лук Укроп Соль

Мне нравится "прибалтийская окрошка" - на кефире со свеклой. Сладость свеклы и кислинка кефира создают неповторимое сочетание. Постоянно хочется добавки! Этот супчик очень хорош для аппетита!

30 мин

–

4.6

–

Окрошка с килькой в томате

Квас Майонез Зеленый горошек Банка консервов "Килька в томате" Яйца Огурец Редиска Картофель Морковь Лук зеленый Петрушка Укроп

Пожалуй, самый необычный вариант окрошки - с килькой в томате. Когда хочется чего-то быстрого и легкого, эта окрошка - неплохой вариант. Берем банку консервов, раз-два - и готово!

30 мин

–

4.2

–

Окрошка на молоке

Простокваша Вареная говядина Сахар Сметана Огурец Яйцо Укроп Соль Лук зеленый

Моя свекровь частенько готовит окрошку на молоке. Вот и мужу она полюбилась. Я ее обычно делаю на простокваше. Другие ингредиенты - как в классическом рецепте окрошки: овощи, вареное мясо, зелень.

30 мин

–

3.5

107

Окрошка сыроедческая

Кефир, сыворотка, квас или вода Пекинская капуста Огурцы Редиска Авокадо Кинза Укроп Петрушка Морская соль

Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов!

20 мин

–

4.8

–

Окрошка на лимонной кислоте

Вода кипяченая Вареная колбаса Майонез или сметана Чеснок Лимонная кислота Картофель Огурцы Яйца куриные Зеленый лук Укроп Пучок петрушки

Любителям кисломолочных блюд советую приготовить окрошку на лимонной кислоте. Холодный свежий супчик с кислинкой как нельзя хорош летом. Добавим в нее также чеснока для пикантности и зелени побольше.

30 мин

–

4.1

–

Постная окрошка с грибами

Квас на хлебе Грибы Свекла Хрен Зеленый лук Соленые огурцы

В пост и для разгрузки мы с домашними едим постную окрошку с грибами. Грибочки в нее идут любые, какие есть у вас дома или которые купите. Простой вариант - с шампиньонами, королевский - с белыми.

30 мин

–

3.6

–

Окрошка на сметане и майонезе

Вода Отварное мясо или колбаса Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Огурцы Редиска Зеленый лук Укроп

В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот :) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!

30 мин

–

4.2

–

Окрошка без картошки

Кефир обезжиренный Вода фильтрованная Говядина отварная Яйцо куриное Помидоры Огурец Укроп Петрушка Соль

Мою любимую окрошку я "облегчаю". Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.

20 мин

–

4.2

49

Окрошка с редиской

Хлебный квас Картофель Огурцы Редиска Зеленый лук Майонез Укроп Петрушка Соль

Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню!

30 мин

–

5.0

–

Клубничный гаспачо

Томатная паста Винный уксус Оливковое масло Чеснок Веточки тимьяна Английский огурец Болгарский перец Соус табаско Соль

Всем, кто любит холодные супы, эксперименты и необычные сочетания, предлагаю свой рецепт клубничного гаспачо - это интересный фруктово-овощной суп, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!

30 мин

–

4.6

–

Окрошка на сыворотке с колбасой

Сыворотка Сметана Вареная колбаса Огурцы Яйца куриные Картофель Зеленый лук Укроп Соль

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым рецептом.

30 мин

–

5.0

163

Окрошка с курицей

Минеральная газированная вода Куриное филе Сметана Зеленый лук Яйцо Картофель Огурец Соль, перец

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью — и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ингредиенты.

30 мин

–

4.4

67

Окрошка на березовом соке

Березовый сок Вареная колбаса Майонез Горчица Картофель Огурец Помидор Лимон Яйца куриные Зеленый лук Укроп Соль

Вместо кваса окрошку можно заправить хмельным, т.е. побродившим, холодным березовым соком. Отличный вкус всем известного супчика гарантирован! Березовый сок можно купить, можно использовать свой.

30 мин

–

4.5

–

Окрошка с редькой

Кефир Отварная говядина Редька Картофель Огурец Яйца куриные Укроп Соль Лук зеленый

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.

30 мин

–

4.3

122

Окрошка со свеклой

Кефир Соль Свекла Огурец Зеленый лук Яйцо куриное Сметана Укроп

Окрошку со свеклой могу кушать постоянно! Это - замечательное первое блюдо (особенно - для детей, которых надо уговаривать есть), оно отлично пробуждает аппетит. Второе после него сметают за раз!

30 мин

–

4.3

–

Утка с капустой

Капуста Помидоры Масло растительное Тмин Лук Морковь Специи Соль Утка

Утка с капустой готовится в гусятнице или казане, мы в первый раз готовили ее на природе. Тушилась она долго и получилась вкусной. В утке много жира и он хорошо сочетается с капустой.

2 ч.

–

4.0

–

Гороховый суп в скороварке

Вода Горох Копченые ребрышки Зелень Соль Морковь Лук Картофель Специи "Хмели-сунели"

С помощью скороварки гороховый суп сварить быстро, легко и просто. Справится даже новичок. Мой рецепт горохового супа в скороварке - вам в помощь!

50 мин

–

4.4

–

Кальмары с морковью

Кальмары Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Это блюдо - отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться.

30 мин

–

4.4

110

Горох в мультиварке

Вода Горох сухой Соль

Гороховая каша - блюдо, которое готовят редко. А зря! Это полезное, вкусное и сытное блюдо. Рассказываю, как сделать горох в мультиварке.

2 ч.

–

4.5

–

Овощная окрошка

Квас Сметана Репа Морковь Кочан цветной капусты Огурцы Яйца куриные Зеленый лук Соль

Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки прямо на стол.

1 ч.

–

5.0

145

Салат с грушей и сыром

Сыр фета Орехи Зёрна граната Соевый соус Перец Соль Красный лук Груши

Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный, полезный салат.

20 мин

–

4.4

–

Окрошка для похудения

Кефир 1% Картофель Огурцы Яйцо Зеленый лук Пучок петрушки Укроп

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

35 мин

–

4.5

–

Диетическая окрошка

Кефир Огурцы Яйца куриные Зеленый лук Укроп Соль Перец черный молотый Редиска красная

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!

25 мин

–

4.6

–

Гарнир из картошки в мультиварке

Картофель Лук репчатый Овощной бульон Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Рецепт тушеной картошки с томленым луком в мультиварке. Это простое и ленивое блюдо выручит вас, когда не хочется стоять у плиты. Мультиварка все сделает сама.

50 мин

–

4.2

71

Окрошка на бульоне

Курица Колбаса вареная Лук зеленый Зелень Картофель Огурец Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Окрошка - самое популярное первое блюдо в жаркое время года. Её готовят на квасе, кефире, сметане, сыворотке. Сегодня у меня другой рецепт. Готовим окрошку на бульоне. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

128

Окрошка на майонезе

Сыворотка Докторская колбаса Майонез Редиска красная Редиска красная Зеленый лук Зелень Яйца куриные Огурец Соль Укроп

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно — с грядки.

40 мин

–

4.3

–

Окрошка постная

Хлебный квас Картофель Редька белая или черная Корень хрена Укроп Петрушка Соль Лук зеленый

Постную окрошку, как правило, едят в пост. Но очень даже рекомендуется и без поста делать разгрузочные дни. Такая постная окрошка подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто мяса не ест.

40 мин

–

4.3

–

Найти идеальный рецепт