Кляр для куриного филе
Спешу рассказать вам, как приготовить кляр для куриного филе быстро и просто, чтобы получилось нежное, аппетитное и вкусное горячее блюдо для детей и взрослых. Обязательно попробуйте такой вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Мука 2 Ст. ложки
- Сухари панировочные 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
243 ккал
Калорийность
13 г
Белки
8 г
Жиры
31 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Все, что вам потребуется, есть на этом фото: просеянная мука, панировочные сухари, пара яиц.](https://img.povar.ru/mobile/2c/7a/b9/9b/klyar_dlya_kurinogo_file-329487.png)
1. Все, что вам потребуется, есть на этом фото: просеянная мука, панировочные сухари, пара яиц.
Шаг 2
![2. Яйца взбейте со щепоткой соли. В сухари можете добавить молотый чеснок, паприку, острый перец и т.д. при желании.](https://img.povar.ru/mobile/7b/af/d5/c0/klyar_dlya_kurinogo_file-329489.png)
2. Яйца взбейте со щепоткой соли. В сухари можете добавить молотый чеснок, паприку, острый перец и т.д. при желании.
Шаг 3
![3. Филе вымойте, обсушите и при желании отбейте немного.](https://img.povar.ru/mobile/51/04/67/12/klyar_dlya_kurinogo_file-329490.png)
3. Филе вымойте, обсушите и при желании отбейте немного.
Шаг 4
![4. Обваляйте со всех сторон в муке.](https://img.povar.ru/mobile/21/f1/ec/58/klyar_dlya_kurinogo_file-329491.png)
4. Обваляйте со всех сторон в муке.
Шаг 5
![5. Затем в яйце.](https://img.povar.ru/mobile/25/e5/70/5a/klyar_dlya_kurinogo_file-329492.png)
5. Затем в яйце.
Шаг 6
![6. После со всех сторон обваляйте в панировочных сухарях.](https://img.povar.ru/mobile/df/1e/89/5c/klyar_dlya_kurinogo_file-329494.png)
6. После со всех сторон обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 7
![7. Осталось только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить филе с двух сторон до румяной корочки.](https://img.povar.ru/mobile/65/52/3d/91/klyar_dlya_kurinogo_file-329495.png)
7. Осталось только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить филе с двух сторон до румяной корочки.
Оценить рецепт
4.5
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ролтон с яйцом на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/2e/1f/1a/3d/rolton_s_yaicom_na_skovorode-772035.jpg)
![Вкуснейшая Фриттата](https://img.povar.ru/mobile/fe/4c/63/08/vkusneishaya_frittata-471142.jpg)
![Куриное филе с хрустящей корочкой](https://img.povar.ru/mobile/9b/d3/b3/82/kurinoe_file_s_hrustyashei_korochkoi-504303.jpg)
![Кляр для отбивных из курицы](https://img.povar.ru/mobile/6d/9b/95/54/klyar_dlya_otbivnih_iz_kurici-386946.jpg)
![Мясо по-албански из курицы](https://img.povar.ru/mobile/75/c3/16/23/myaso_po-albanski_iz_kurici-388799.png)
![Морковный жмых](https://img.povar.ru/mobile/ba/e4/12/50/morkovnii_jmih-327732.jpg)
![Куриные оладушки](https://img.povar.ru/mobile/21/e0/b0/82/kurinie_oladushki-236765.jpg)
![Японский омлет с соевым соусом](https://img.povar.ru/mobile/12/0a/6e/81/yaponskii_omlet_s_soevim_sousom-44628.jpg)