Бурекасы
Что такое бурекасы? О, это отличное блюдо: сытное и вкусное, да еще и готовится неимоверно быстро! Сейчас я вам расскажу, как приготовить бурекасы в домашних условиях, а вы попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 500 грамм
- Фарш бараний 400 грамм
- Курдючный жир 50 грамм можно использовать сало
- Лук 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу
Калорийность
286 ккал
Калорийность
9 г
Белки
18 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Разморозим тесто из магазина (или приготовим его самостоятельно.) Раскатаем в тонкий пласт. Для начинки смешаем фарш, измельченный жир, лук и чеснок, а также специи. Перемешаем все равномерно и разложим поверх теста.
Шаг 2
2. Теперь сворачиваем тесто в один тугой рулет, а его нарезаем небольшими "пенечками". Пеньки выкладываем на противень и запекаем примерно 20-30 минут, пока не зарумянятся.
Шаг 3
3. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бурекасы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Бурекасы со шпинатом
Слоеное тесто
Шпинат замороженный
Творог
Яйца
Сыр "Пармезан"
Кунжутные семечки
Желток
Мята
Бурекасы – это традиционные несладкие турецкие пироги. Их готовят из слоеного теста с разными начинками. Расскажу об одной из вариаций начинок - шпинатной. Будет вкусно!
Жареный борщ
Мясо с косточкой (свинина, говядина или баранина)
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Морковь
Помидоры
Свекла
Зелень
Перец острый
Луковица
Соль, перец
Перец красный сладкий
Жареный борщ - еще один альтернативный способ приготовления борща, отличающийся особой простотой и доступностью. Ничего сложного, но борщ получается отменный.
Лепешка с сыром
Мука пшеничная
Творог
Моцарелла
Масло сливочное
Сметана
Кунжут белый
Соль
Сахар
Прованские травы
Чеснок
Разрыхлитель
Яйца куриные
Лепешку с сыром очень часто многие хозяйки называют ленивым хачапури. Уж очень вкус лепешки напоминает это кавказское блюдо. Такие лепешки удобно брать с собой в дорогу, на природу, они не черствеют.
Блинчики с говяжьим сердцем
Говяжье сердце
Молоко
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец
Если хотите уйти от банальных начинок для блинов, попробуйте фаршировать их говяжьим сердцем. Вы получите оригинальное и вкусное блюдо, которое несомненной найдет место на вашем столе.
Лазанья с мясом в мультиварке
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Помидоры
Растительное масло
Соль, специи
Лист лазаньи
Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо – лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей – мультиваркой.
Пирожки с фруктами в духовке
Мука
Вода
Сахар в тесто
Растительное масло
Дрожжи
Крахмал
Соль
Апельсин
Киви
Яйца
Груша
Обычно такие пирожки я делаю зимой или весной, когда нет свежих местных ягод и фруктов. Но зато в магазинах можно купить другие и уверяю, что с ними получается тоже очень вкусно. Берите на заметку!
Кекс с овсяными хлопьями
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Оливковое масло
Овсяные хлопья
Ванильная эссенция
Сода
Яйцо
Соль
А сегодня я хочу предложить вам хороший вариант домашней выпечки. Этот удивительно вкусный кекс с овсяными хлопьями очаровывает замечательным молочным ароматом и покоряет простотой приготовления.
Тесто для сладких пирожков
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Этот рецепт приготовления теста пригодится вам не только для выпечки пирожков. Из этого теста можно делать булочки и рогалики. Готовится тесто без опары и достаточно быстро, выпечка будет вкусной!
Слойки с яйцом и луком
Тесто слоеное
Зеленый лук
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец, специи
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие рецепты. Предлагаю пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным вариантом. Эти сытные слоечки станут отличным перекусом дома и на природе.
Кулич без дрожжей
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Если у вас не хватает времени или вы не «дружите» с дрожжевой выпечкой, то рецепт, как приготовить кулич без дрожжей – специально для вас! Смотрите и запоминайте рецепт, ведь Пасха уже близко!
Творожные кексы с манкой
Творог
Сахар
Сметана
Манка
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Творожные кексы с манкой — это домашняя выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом и приятным ароматом. Берите на заметку рецепт!
Быстрый овощной суп со свининой
Консервированные помидоры
Свиной фарш
Копченая колбаса
Копченая паприка
Душица
Соль
Коричневый сахар
Сельдерей
Цукини
Морковь
Лук
Как приготовить быстрый овощной суп со свининой? Очень легко, и этот рецепт доказывает это! Ароматный, полезный и очень вкусный супчик, побалуйте им своих гостей и родных, им понравится.