Кулич без дрожжей
Если у вас не хватает времени или вы не «дружите» с дрожжевой выпечкой, то рецепт, как приготовить кулич без дрожжей – специально для вас! Смотрите и запоминайте рецепт, ведь Пасха уже близко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 1 стакан
- Молоко 250 мл
- Мука 300 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Масло 70 грамм сливочное
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Духовку включите нагреваться до 200 градусов. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите его на бумажном полотенце. Желтки отделите от белков. Желтки смешайте с сахаром, с нарезанным кусочками маслом, взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 2
2. В отдельной миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, ванилин.
Шаг 3
3. Сухие ингредиенты добавьте ко взбитым. Взбейте миксером еще раз. В полученную крошку постепенно, помешивая, введите молоко.
Шаг 4
4. Взбейте белки до пиков, введите в тесто с помощью спатулы методом складывания (снизу-вверх). Добавьте просушенный изюм.
Шаг 5
5. Тесто вылейте в смазанную маслом форму для запекания. Запекайте в разогретой духовке в течение 60 минут. Готовый кулич остудите и смажьте глазурью.
Видео рецепт "Кулич без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
50
Похожие рецепты
Пасхальный кулич без дрожжей
Мука
Молоко
Яйцо
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Соль
Любителям разнообразных вариантов выпечки предлагаю обратить внимание на этот достаточно простой рецепт пасхального кулича без дрожжей. Просто и вкусно — залог удачной выпечки!
Кулич на закваске без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Закваска без дрожжей
Масло сливочное
Ром
Киш-миш
Шафран
Соль
Яйца
Цедра лимона
Ванильный сахар
Поделюсь с вами замечательным рецептом, как приготовить кулич на закваске без дрожжей. Данный способ приготовления опробован неоднократно и еще ни разу не подводил. Куличи получаются — загляденье!
Французский кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Ванильная настойка
Кофе
Яйца
Соль
Разрыхлитель
Кулич без дрожжей. Такой рецепт желательно иметь в копилке, так как не всегда есть время на подготовку дрожжевой выпечки, к тому же, кулич очень вкусный. Вместо традиционной глазури крем "Патисьер".
Бездрожжевой пасхальный кулич
Мука пшеничная
Кефир 1%
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Ванильный сахар
Изюм, курага
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!
Кулич на закваске
Мука пшеничная
Закваска пшеничная
Сухофрукты
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Хотите приготовить вкусный и ароматный кулич на закваске? Тогда я вам предлагаю несложный рецепт приготовления, результат оправдает ваши ожидания, ведь кулич получится очень вкусным.
Кулич из творога
Мука
Творог
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Лимон
Соль
Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких…ну, и гостей конечно же.
Кулич творожный бездрожжевой
Творог
Мука
Изюм
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сахарная пудра
Ванилин
Делимся очень вкусным и простым рецептом, как приготовить кулич творожный бездрожжевой. Получается легкая и интересная по вкусу выпечка, которая понравится всей семье, а также гостям. Очень вкусно!
Пасхальный кулич на сметане
Мука
Сметана
Изюм
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Ванилин
Среди множества праздничной выпечки пасхальный кулич на сметане в домашних условиях выгодно отличается не только относительной простотой приготовления, но и своими пышностью и невероятным вкусом.
Простой пасхальный кулич
Мука
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сметана
Маргарин
Изюм
Дрожжи сухие
Куркума
Сок лимона
Ванилин
Яйцо
Соль
Яичный желток
Яичный белок
Каждая хозяйка, которая печёт сама на Пасху, знает один или пару проверенных рецептов куличей. Их создание не так просто, тем более когда делаешь это первый раз. Но есть не очень сложные варианты.
Кулич на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Яйца
Соль
Привычный сдобный пасхальный кулич на молоке не всем может подойти. Если у вас непереносимость лактозы или другие причины не употреблять молоко, то рецепт кулича на воде - то, что вы искали на Пасху!
Быстрый пахальный кулич
Мука
Молоко
Изюм
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Яйца
Пачка цветной посыпки
Пасха-праздник который в нашей стране отмечают каждая семья и кулич это неотъемлемая часть. Чтобы испечь сладкий и вкусный пирог с изюмом уходит полдня, но я нашла рецепт быстрого пасхального кулича.
Пасха простая
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Сметана
Маргарин
Водка
Изюм
Дрожжи
Яйца
Ванилин
Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.