1 ч.

Куриное филе с шампиньонами

Что может быть проще и привычнее, чем приготовить на ужин курицу с гарниром для всей семьи? Наверное, вы готовите её часто. Поэтому нужно знать несколько рецептов для таких случаев, чтобы было вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 500 грамм
Шампиньоны 500 грамм
Рис круглозернистый 300 грамм
Сливки 10% 200 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Репчатый лук 1 штука
Мука 1 ст. ложка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

169 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грудку помойте и нарежьте кубиками. Шампиньоны произвольно нарежьте. Рис отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Лук почистите и измельчите. Обжарьте его на растительном масле до готовности.

Шаг 3

Уберите лук в кастрюльку, обжарьте в этом же масле грибы.

Шаг 4

Теперь переложите грибы в кастрюлю. В сковороде обжарьте филе.

Шаг 5

Грудку соедините с другими ингредиентами, перемешайте.

Шаг 6

Сделайте подливу. В сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета.

Шаг 7

Далее добавьте масло, перемешайте и влейте сливки. Сделайте единую консистенцию.

Шаг 8

Подливой залейте ингредиенты. Выдавите в них чеснок. Посолите, поперчите. Поставьте на медленный огонь на 15 минут.

Шаг 9

Подавайте грудку с приготовленным ранее рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриное филе с шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Куриное филе с шампиньонами в сметане

Куриное филе Шампиньоны Лук репчатый Морковь Сметана Подсолнечное масло Крахмал Соль Перец черный молотый

Куриное филе с шампиньонами в сметане - простое, но необыкновенно вкусное блюдо. Готовится в считанные минуты! Нежное мясо в отличном соусе с кремовой консистенцией.

30 мин

3.5

123

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Молоко Сливки Грибы Бекон Растительное масло Сливочное масло Чеснок Куриное филе Соль Петрушка

Любители грибов и куриного мяса могут насладиться этим блюдом сполна. Бекон только добавляет нотку копчености и очень уместен здесь. А вы знаете, как приготовить куриное филе в сливочном соусе?

35 мин

5.0

–

Филе курицы с грибами

Шампиньоны Сметана Масло растительное Филе курицы Лук репчатый Зелень Соль

Приготовить быстрый и невероятно вкусный ужин, вам поможет данный рецепт. Курица и грибы прекрасно сочетаются, еще и пропитанные сметаной и зеленью. Ну просто пальчики оближешь!

30 мин

4.0

138

Курица с шампиньонами

Куриное филе Сливки Масло растительное Мука Масло сливочное Шампиньоны Лук репчатый Перец Зелень Соль

Курица с шампиньонами - очень сытное и вкусное блюдо. Отлично подходит к любому гарниру, будь то картофель или рис.

30 мин

4.5

–

Куриная грудка с шампиньонами и сливками

Куриная грудка (филе) Грибы свежие (шампиньоны) Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Лимон Перец черный молотый

Вы не знаете, чем удивить семью на ужин, чтобы такое вкусненькое приготовить? Перед вами чудесный рецепт, как приготовить куриную грудку в сливках. Немного грибов, курицы и сливок – блюдо готово.

35 мин

–

4.3

–

Cалат из куриного филе с шампиньонами

Куриное филе Кукуруза Шампиньоны Пекинская капуста Растительное масло Бальзамический уксус Сахар Горчица Сушеные томаты Помидор Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок Базилик

Сытный и очень вкусный салат из куриного филе с шампиньонами можно приготовить для семейного ужина или к празднику. Салат легкий в приготовлении, да и продукты доступные, а получается ярко и красиво.

40 мин

–

5.0