Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами - очень сытное и вкусное блюдо. Отлично подходит к любому гарниру, будь то картофель или рис.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 ст. ложка
- Масло сливочное 20 грамм
- Сливки 200 мл
- Куриное филе 300 грамм порезанное
- Шампиньоны 7 штук порезанные
- Зелень По вкусу укроп, петрушка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
149 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Почистите лук. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук.
Шаг 2
Лук убираем. На этой же сковороде обжарьте кусочки куриного филе. Затем переложите филе в тарелку.
Шаг 3
Обжариваем тут же грибы.
Шаг 4
Сделайте огонь по тише. Добавьте на сковороду лук и куриное филе. Посолите и поперчите. Затем добавьте муку и тщательно все перемешайте.
Шаг 5
Влейте подогретые сливки на сковороду, добавьте мелко порезанную зелень. Тушите 4-5 минут, периодически помешивая. Выключите огонь и положите в сковороду кусочек сливочного масла, закройте крышкой на 5-7 минут.
Шаг 6
Готово!
Видео рецепт "Курица с шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
15
Khagani Gahramanov
25.05.2020 17:00
Очень вкусно получилось. Спасибо вам за рецепт. Всем советую.
Похожие рецепты
Курица с шампиньонами в горшочке
Куриное филе
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Сметана
Сыр твердый
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт приготовления курицы с шампиньонами в горшочке не может считаться авторским, но все-таки я рискну поделиться им с вами. Уж очень вкусное блюдо получается.
Курица с шампиньонами в мультиварке
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец
Используйте вашу мультиварку для приготовления простого и вкусного ужина. Приготовить курицу с шампиньонами в мультиварке проще простого!
Курица с шампиньонами в сметане
Шампиньоны
Сметана
Оливковое масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Очень простой рецепт вкусного второго блюда. Отлично подойдет для обеда или ужина, особенно любителям шампиньонов.
Картошка с курицей и шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Картошка
Лук
Специи
Предлагаю вам приготовить очень вкусное горячее на обед или ужин. С рецептом картошки с курицей и шампиньонами готовить просто и быстро!
Курица в духовке с шампиньонами
Шампиньоны
Сметана
Чеснок
Паприка
Курица
Соль
Перец черный
Очень сочная и ароматная курочка запекается в сметанке и за счет этого обладает непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить курицу в духовке с шампиньонами по моему рецепту.
Шампиньоны, фаршированные курицей
Куриное филе
Сыр
Шампиньоны
Лук
Петрушка
Зелень петрушки
Интересное и весьма калорийное блюдо - шампиньоны, фаршированные курицей. Грибы можно фаршировать овощами, курицей и сыром - на ваше усмотрение. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол или фуршет.
Шампиньоны с курицей и сыром
Куриное филе
Сметана
Сыр
Сыр фета
Мука
Растительное масло
Шампиньоны
Соль
Перец
Свежая зелень
Грибные закуски не только очень вкусные, но и невероятно аппетитные. Предлагаю вам рецепт приготовления шампиньонов с курицей и сыром, запеченных в духовке - отличный вариант для праздничного стола.
Пирог с шампиньонами и курицей
Тесто дрожжевое или покупное
Курица (мясо с ноги)
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Молоко
Яйцо
Соль и специи
Лук репчатый
Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу.