Картошка с курицей и шампиньонами
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Картошка с курицей и шампиньонами

Предлагаю вам приготовить очень вкусное горячее на обед или ужин. С рецептом картошки с курицей и шампиньонами готовить просто и быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 10 Штук
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Куриное филе 0,5 Килограмма
  • Лук 3 Штуки
  • Сыр 150 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Сначала обжарьте лук.

Сначала обжарьте лук.

Шаг 3

Отложите лук в сторону. Режем курицу, картошку, грибы, трем сыр.

Отложите лук в сторону. Режем курицу, картошку, грибы, трем сыр.

Шаг 4

Обжариваем курицу.

Обжариваем курицу.

Шаг 5

На одной сковородке жарим грибы. Другую разогреваем для картошки.

На одной сковородке жарим грибы. Другую разогреваем для картошки.

Шаг 6

Картошку жарим сначала на сильном огне, чтобы корочка была золотистая. К грибам добавляем специи и сметану, воды пол стакана, тушим до кипения.

Картошку жарим сначала на сильном огне, чтобы корочка была золотистая. К грибам добавляем специи и сметану, воды пол стакана, тушим до кипения.

Шаг 7

Как соус грибной загустеет - убираем с огня.

Как соус грибной загустеет - убираем с огня.

Шаг 8

В картошку добавляем сначала курицу, потом грибы.

В картошку добавляем сначала курицу, потом грибы.

Шаг 9

Тушим все вместе парочку минут. Потом картошку с курицей и шампиньонами посыпаем сыром тертым, выключаем огонь и даем постоять минут 5. 
Можно подавать. Приятного аппетита!

Тушим все вместе парочку минут. Потом картошку с курицей и шампиньонами посыпаем сыром тертым, выключаем огонь и даем постоять минут 5. Можно подавать. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×