Салат с фенхелем
Вкусный и легкий, но довольно сытный салат с ароматным фенхелем придаст вам энергии. Готовится салат очень просто и пригодится для перекуса в обед или на ужин, да и на праздничном столе будет уместен.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата 4-5 штук
- Мед 1/2 ч. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Фенхель 1/2 штуки
- Зеленый лук 1 пучок маленький
- Зелень петрушки 1 пучок маленький
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Помидоры черри 4 штуки
- Винный уксус 1 ст. ложка или любой другой по вкусу
- Лосось малосольный 70 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим овощи для салата. Тщательно промоем и подсушим бумажными полотенцами.
Шаг 2
Салатные листья рвем руками на кусочки, выкладываем в салатник. Фенхель нарезаем очень-очень тонкими ломтиками и отправляем к салату.
Шаг 3
Мелко нарезаем зеленые листья петрушки.
Шаг 4
А теперь приготовим соус для салата. Смешаем горчицу, мед, соль и перец. Добавим масло и уксус. Уксус добавляйте понемногу и пробуйте соус на вкус.
Шаг 5
Смешиваем салат с соусом. Выкладываем на порционную тарелку, добавляем половинки помидорок и тонко нарезанные кусочки лосося. Посыпаем нарезанным зеленым луком.
Видео рецепт "Салат с фенхелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат с фенхелем от Джейми Оливера
Редис
Масло оливковое
Сок лимона
Фенхель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата из свежего фенхеля от Джейми Оливера. Готовится просто и быстро, а ингредиентов потребуется совсем немного.
Салат из фенхеля с яблоками
Оливковое масло
Лимон
Яблоки
Листья мяты
Соль
Черный молотый перец
Луковица фенхеля
Салат из фенхеля с яблоками обладает множеством витаминов. Вкус у него освежающий, благодаря мяте и лимону. Попробуйте.
Салат с фенхелем, рукколой и апельсином
Руккола
Оливковое масло
Редис
Красный апельсин
Грейпфрут
Лимон
Фенхель
Соль, перец
Оранжевый апельсин
Освежающий овощной салат с ярким ароматом цитрусовых будет отличным дополнением к столу. Любите интересные сочетания? Тогда для вас способ, как приготовить салат с фенхелем, рукколой и апельсином.
Салат из фенхеля и апельсина с заправкой из авокадо
Масло оливковое
Горчица
Масло оливковое
Чеснок
Фенхель
Перец болгарский
Перец чили
Апельсин
Кинза
Авокадо
Соль
Перец
Предлагаю вам вкуснейший салат с необычной заправкой, который прекрасно подойдет для постного и веганского питания. Очень просто готовится. Сочетание фенхеля с апельсином — для настоящих гурманов.
Салат с фенхелем и апельсином
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Апельсин
Луковицы фенхеля (около 900 г), очищенные и нарезанные
Рецепт приготовления простого салата из хрустящего ароматного фенхеля и апельсинов с приправой из винного уксуса, прованского масла и пряностей.
Салат из апельсинов и фенхеля
Сицилийские маслины
Оливковое масло
Апельсин
Фенхель
Репчатый лук
Рецепт приготовления итальянского салата.
Салат с фасолью, луком и миндалем
Зеленая фасоль
Красный винный уксус
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Сахар
Фенхель
Стебель сельдерея
Красный лук
Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью, фенхелем, сельдереем, маринованным красным луком и поджаренным миндалем.
Салат из пшеницы с яблоком
Пшеница
Гранатовые зерна
Оливковое масло
Лимонный сок
Кукурузный сироп
Лук-шалот
Яблоко
Фенхель
Иногда совсем не хочется наедаться, а чувствовать лёгкость. Тогда на помощь приходят лёгкие салаты из овощей и фруктов. Некоторые могут вас удивить своим составом и вкусом. Обязательно попробуйте!
Лосось с салатом
Лосось
Булгур
Зёрна граната
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Имбирь свежий
Чеснок
Приправа
Тмин
Соль
Лук фиолетовый
Перец чили
Вяленые помидоры
Фенхель
Это блюдо для любителей острых пряных блюд, ведь рыба будет приготовлена в азиатских специях. А салат из булгура с фенхелем — отличное дополнение к рыбе, ведь блюдо станет намного сытнее и интереснее.
