Блюда на обед

Сметана Чеснок Мята Базилик Соль Перец

Несомненно, французы придумали великолепное кулинарное изобретение - соус, без которого мясо есть совсем неинтересно. Представляю вам рецепт приготовления соуса из сметаны для котлет.

40 мин

–

5.0

–

Кололак

Парная говядина Мука Сливочное масло Молоко Коньяк Зелень Лук Яичный желток Черный перец

Кололак - традиционное блюдо армянской кухни, которое потребует от Вас некоторой сноровки и немного времени,- но результат того стоит!Эти котлетки из "отбитой" говядины - очень сочные и нежные, непременно понравятся и взрослым и детям.

2 ч.

–

4.3

–

Форель севанская

Форель Оливковое масло Соевый соус Тертый имбирь Чеснок Лимон Репчатый лук Помидор Зелень Соль Перец

Готовим севанскую форель в домашних условиях. Этот упрощенный рецепт позволит приготовить блюдо на скорую руку. Вкусно, просто, полезно. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.2

98

Суджук

Говядина Чеснок Соль Кориандр Кумин Молотый чаман Кишки Молотый красный острый перец

Суджук - это такой вид домашней колбасы. Рецепт приготовления суджука относится к армянской кухне.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

–

Толма из говядины

Фарш говяжий Рис Виноградные листья Лук Морковь Петрушка Перец Корица Чабрец сухой Соль Сметана Чеснок

Чтобы приготовить настоящую толму, нужно активно использовать специи, виноградные листья и свежее мясо. Ниже представлен рецепт приготовления толмы из говядины.

2 ч.

–

3.0

–

Песочное тесто без яиц

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Соль

Когда вы ждете гостей или просто хотите порадовать себя и близких отличной выпечкой, такое тесто - беспроигрышный вариант, ведь мороки с ним минимум, а печенье из этого теста выходит восхитительное.

1 ч.

–

4.7

–

Манник без яиц

Кефир Мука Манка Сахар Масло сливочное Соль Сода Ванилин

Манник - это любимое лакомство для всех детей, ну а если вашему малышу нельзя кушать яйца, это не беда, ведь даже без них у нас получится отличное угощение, а как его приготовить, смотрите здесь.

1 ч.

–

4.4

–

Блинчики без яиц

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Сода Соль Уксус

Если вы думаете, что когда нет яиц - нет и блинов, тогда познакомьтесь с этим простым рецептом, ведь с ним вы быстро и легко приготовите потрясающие тонкие блины и вам не понадобятся для этого яйца.

40 мин

–

3.6

–

Грибная лапша

Шампиньоны Масло растительное Лапша домашняя Картофель Соль Лук репчатый Перец

Непревзойденное, ароматное и питательное первое блюдо с шампиньонами и лапшой. Идеально подойдет для обеда в домашнем кругу. Готовится быстро, просто и без лишних усилий.

1 ч.

–

4.2

178

Грибной сыр

Шампиньоны Сыр плавленный Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное

В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

4.9

141

Суп грибной белый

Вода Масло растительное Картофель Шампиньоны Лук репчатый Морковь Сыр плавленный Хлеб белый

Суп готовится из шампиньонов, хотя можно использовать, например, белые грибы. За счет плавленного сыра суп становится приятного белого цвета. Одним словом, его стоит попробовать!

50 мин

–

3.9

–

Грибной суп в мультиварке "Редмонд"

Куриный бульон Грибы Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец Специи

Каждая хозяйка знает, что мультиварка "Редмонд" может многое, в частности, приготовить вкусный супчик из грибов. Кстати, готовится все довольно быстро. Минимум усилий - максимум удовольствия!

50 мин

–

4.0

113

Курица с гречкой в утятнице

Курица Гречневая крупа Лук репчатый Морковь Соль Перец

Одно из самых любимых моих блюд на каждый день. Готовится быстро, просто и вкусно.

50 мин

–

4.6

176

Ахобланко

Холодная вода Миндаль Оливковое масло Уксус Чеснок Виноград Соль, перец Буханка хлеба

Что может быть лучше в летнюю жару холодного питательного супчика? С этим рецептом приготовления ахобланко в домашних условиях Вы позабудете про надоевшую окрошку!

25 мин

–

4.6

–

Сарсуэла

Креветки (разных сортов) Куриный бульон Белое вино Оливковое масло Паприка Чеснок Пучок петрушки Испанские сосиски Лук Помидоры Зеленый перец

Настоящая находка для гурманов - это оригинальное испанское блюдо с морепродуктами, которое станет главным украшением праздничного стола. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления сарсуэлы.

40 мин

–

5.0

–

Суп-пюре грибной с сыром

Шампиньоны Картофель Филе курицы Сыр плавленный Зелень Масло растительное Лук репчатый

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.

50 мин

–

4.5

51

Суп грибной на курином бульоне

Растительное масло Вода Шампиньоны Сливки Сыр "Голландский" Сливочное масло Мука пшеничная Бульонный кубик куриный Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик очень сытный!

30 мин

–

3.8

–

Грибной суп с рисом

Шампиньоны Рис Масло сливочное Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Томатная паста Соль

Суп готовится из шампиньонов и риса с картофелем. Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

117

Грибная солянка с капустой

Вода Шампиньоны Капуста Маслины Томатная паста Масло сливочное Уксус Сахар Картофель Лимон Зелень Соль Лук репчатый Огурцы соленые Перец Лавровый лист

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!

50 мин

–

4.6

63

Самса уйгурская

Мука Мясо Курдюк Луковица Яйцо Соль Перец Зира Черные кунжутные семечки

Хотите порадовать себя и близких вкуснятиной? Тогда вот вам отличный вариант - это простой рецепт самсы уйгурской. От такой закуски придут в восторг даже гости за праздничным столом.

1 ч. 30 мин

–

3.9

283

Манты с творогом

Мука Творог Зелень Яйцо Соль

Предлагаю вам для пробы довольно неожиданный вариант - простой рецепт мантов с творогом. При желании их можно сделать сладкими или подать в качестве закуски.

50 мин

–

5.0

223

Мясо по-уйгурски

Говядина Растительное масло Зелень Чеснок Морковь Помидор Цукини Соль Луковица Перец Сладкий перец

Перед вами удивительно простой рецепт мяса по-уйгурски. Нежнейшая говядина, тушенная в казане с овощами, придется по вкусу и взрослым, и даже деткам.

1 ч. 40 мин

–

4.7

95

Манты жареные

Мука Растительное масло Мясо Соль Перец Луковица

Любителям экспериментов на кухне всегда хочется чего-нибудь новенького. В качестве альтернативы традиционному блюду, любимому многими, предлагаю рецепт мантов жареных с фото.

1 ч. 30 мин

–

3.7

447

Уйгурские манты

Мясо Мука Вода Жир курдючный Зелень Растительное масло Яйцо Соль Луковица Перец

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт уйгурских мантов с фото. Это блюдо невероятно вкусное, сочное с большим количеством начинки и тоненьким тестом.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

–

4.0

160

Манты с курицей

Мука Куриное филе Молоко Кабачок Луковица Яйцо Соль Перец

Традиционно манты готовят из говядины или телятины, однако я предлагаю вам рецепт приготовления мантов с курицей. Они получаются довольно сочными, благодаря одному маленькому секрету.

1 ч. 10 мин

–

4.4

149

Манты с говядиной

Мука Говядина Лук репчатый Вода Сливочное масло Специи молотые Соль Соль Яйцо Зелень

Сегодня хочу показать вам, как я делаю красивые манты с говядиной. Из специй я добавляю перец черный, кориандр, зиру, немного укропа и петрушки (можно заменить кинзой, если любите).

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Манты с грибами

Грибы Мука Вода Растительное масло Соль Луковица Перец

Для тех, кто постится или не употребляет мясо, предлагаю удивительно простой рецепт мантов с грибами. Их можно подавать к столу с соусом и свежими овощами.

1 ч.

–

4.7

217

Торт "Нахальный банан"

Маскарпоне Вареная сгущенка Крепкий сладкий кофе Паста шоколадная Какао Ликер "Амаретто" Желатин Шоколадный бисквит Бананы

Хотите сделать вкусный десерт с фруктами, который придется по душе даже не сладкоежкам? Тогда обратите внимание на этот рецепт, который известен уже по всему миру.

3 ч.

–

3.5

–

Суп грибной с фрикадельками

Грибы лесные Фарш говяжий Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец

Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго!

40 мин

–

3.6

75

Грибная лапша из сушеных грибов

Вода Масло растительное Грибы белые сухие Масло сливочное Лук репчатый Морковь Лапша домашняя Зелень Лавровый лист Соль

Необычный суп с лапшой домашней и лапшой из сушеных грибов. Суп получается очень ароматным и по настоящему "домашним" . Думаю, вам и вашим близким обязательно понравится.

1 ч.

–

4.3

–

Толма

Мясо Репчатый лук Курдючный жир Круглый рис Корица Куркума Укроп Кинза Мята Соль Перец Виноградные листья

Вкусное армянское блюдо - толма - уже давно покорило мое воображение, после того, как я его попробовал. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления толмы, который, надеюсь, вам понравится.

2 ч.

–

3.8

155

Манты с мясом

Мука Говядина Лук репчатый Вода Курдючный жир Масло растительное Зира Черный перец Соль

В мясных мантах главное условие - это побольше лука. Примерно половина от общего количества начинки. Только тогда они будут по настоящему сочными. Давайте и мы приготовим такие манты!

2 ч.

–

4.7

281

Биточки из шампиньонов

Шампиньоны Мука Растительное масло Свежая зелень Картофель Луковица Соль Перец

Тем, кто предпочитает овощи мясу, предлагаю довольно быстрый в приготовлении и простой рецепт биточков из шампиньонов. Их можно подать к столу в качестве горячей закуски или с гарниром.

30 мин

–

5.0

163

Биточки крабовые

Крабовые палочки Сыр Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец

Любителям крабовых палочек в кулинарную копилку предлагаю довольно простой рецепт биточков крабовых. Хрустящие и аппетитные она станут отличной закуской или гарниром.

20 мин

–

5.0

235

Биточки из капусты

Капуста Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Соль Перец

Думаете, что капуста - весьма скучный овощ, из которого можно приготовить только салат? Спешу вас удивить и предложить вам простой рецепт биточков из капусты в хрустящей корочке.

15 мин

–

5.0

154

Биточки в сметанном соусе

Мясо Сметана Мука Свежая зелень Растительное масло Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших биточков в сметанном соусе. Такие биточки можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

50 мин

–

4.2

286

Биточки из индейки

Филе индейки Хлеб Свежая зелень Соль Луковица Перец

Предлагаю вашему вниманию невероятно простой рецепт биточков из индейки. Это блюдо с удовольствием едят дети, а еще оно прекрасно подойдет тем, кто следит за фигурой.

35 мин

–

4.8

167

Майонез без яиц

Масло растительное Молоко Сок лимона Горчица Соль

А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза без яиц.

10 мин

–

4.9

619

Тушеные овощи в утятнице

Корейская морковь Лук зеленый Зира Кориандр Хмели-сунели Помидор Соль Перец черный молотый Баклажан Кабачки Перец красный болгарский Лук репчатый

Любите полезную и вкусную пищу? Тогда этот рецепт тушеных овощей в утятнице Вам особенно понравится. В утятнице их готовить намного удобнее и быстрее.

45 мин

–

3.7

34

Грибные блины

Грибы Мука Сметана Лук репчатый Яйцо Сыр твердый Соль Перец Лук зеленый

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!

45 мин

–

5.0

92

Котлеты с грибной подливкой

Картофель Сметана Масло сливочное Сухари панировочные Мука пшеничная Грибы Масло подсолнечное Яйца Лук репчатый

Очень интересный рецепт, обязательно познакомьтесь. Котлеты готовятся непосредственно на основе картофеля, а подливка к ним - грибная, с добавлением лука и сметаны.

1 ч.

–

5.0

176

Найти идеальный рецепт