40 мин

Суп из зеленой гречки простой

Привет всем любителям первых блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить суп из зеленой гречки простой. Блюдо получится очень сытным, наваристым и вкусным. Приступаем к приготовлению?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 120 грамм
Вермишель 120 грамм
Зеленая гречка 60 грамм
Морковь, репчатый лук по 30 грамм
Зелень, соль, специи По вкусу
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Чиабатта По вкусу для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем основные ингредиенты.

Шаг 2

Куриную грудку промываем, заливаем водой, добавляем зелень и лавровый лист. Варим бульон.

Шаг 3

Лапшу отвариваем, промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг.

Шаг 4

Зеленую гречку слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем воду и варим до готовности.

Шаг 5

Зеленую гречку слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем воду и варим до готовности.

Шаг 6

Нарезаем лук, морковь и отваренную куриную грудку соломкой.

Шаг 7

Обжариваем все на растительном масле, добавляем в бульон. Отправляем туда гречку и лапшу. Варим минут 10, затем добавляем рубленую зелень и снимаем с огня. Суп с зеленой гречкой готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Суп из куриных желудков

Вода Картофель Куриные желудки Перец сладкий желтый Морковь Масло подсолнечное Гречневая крупа Лук фиолетовый Соль Зеленый лук Лавровый лист Перец

Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!

45 мин

4.6

136

Гречневый суп без картошки

Фарш куриный Крупа гречневая Зелень Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Перец

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный гречневый суп без картошки. Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.1

138

Постный суп из зеленой чечевицы

Зеленая чечевица Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Постный суп из зелёной чечевицы — вкусное, полноценное первое блюдо, которое насытит организм в период поста и не только. А ещё он прекрасно подойдёт для тех, кто по совету врача соблюдает диету.

1 ч.

–

4.6

–

Легкий гречневый суп на бульоне из птицы

Крупа гречневая Растительное масло Перепелка Лук Морковь Болгарский перец Картофель Зелень

Сегодня тема снова пойдет о пользе первых блюд. Легкий гречневый суп на бульоне из птицы — это не только сытный, но еще и полезный, вкусный обед. Можно готовить из любой птицы. У меня — перепела.

1 ч.

–

5.0

126

Картофельный суп с гречкой

Вода Картофель Лук Морковь Гречка Соль Перец

Самый простой и быстрый вариант легкого, малокалорийного супа на каждый день — картофельный суп с гречкой. Подавать можно к обеду для всей семьи. Обязательно возьмите на заметку и приготовьте суп.

30 мин

–

3.5

101

Рассольник с гречкой

Вода Огуречный рассол Гречневая крупа Петрушка Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соленые огурцы

Рассольник с гречкой — это еще один вариант приготовления известного и всеми любимого супа, в который входят соленые огурчики. В этом рецепте нет мяса, поэтому блюдо можно есть вегетарианцам.

1 ч.

–

5.0

Суп с гречкой в мультиварке

Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Лавровый лист Соль Перец молотый

Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

1 ч.

–

4.3

–

Суп из гречки

Вода Говядина (свинина) Гречка Морковь Лук Картофель Лавровый лист Перец, соль Подсолнечное масло

Этот суп удивительно сочетает в себе три характеристики: он вкусный, полезный и сытный. Говядина, картофель и гречка придадут сытности, а легкий бульон с обилием овощей не утяжелит работу желудка.

1 ч. 15 мин

4.7

–

Суп с горохом и гречкой

Вода Картофель Горох колотый Гречка Лук репчатый Чеснок Петрушка Приправа овощная Морковь Лавровый лист Соль Перец

Очень сытное, достаточно калорийное первое блюдо, приготовленное без мяса и растительных жиров. Отличный суп для всех веганов и постящихся.

50 мин

–

5.0

Суп из зеленой чечевицы

Овощной бульон Томаты Зеленая чечевица Морковь Зеленая стручковая фасоль Стеблевой сельдерей Лук Томатная паста Оливковое масло Орегано Молотая паприка Лавровый лист Соль, специи

Весна - пора авитаминоза. Как избежать упадка сил? Ответ прост - ешьте суп из зеленой чечевицы! Чечевица содержит немало витаминов и минералов, и потому станет прекрасным подспорьем весенней порой.

1 ч. 30 мин

–

3.2

–