Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Куриное мясо Йогурт Лимонный сок Корица Тмин молотый Кориандр Порошок чили Орегано Молотый кардамон Имбирный порошок Черный молотый перец, соль Чеснок Пита Листья салата Лук Помидоры

Уличная еда становится все более популярной, особенно это бургеры или шаверма. Вместо того, чтобы купить ее, можно сделать такую самостоятельно. Расскажу о том, как приготовить шаверму дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные отбивные с ананасами

Миндальные лепестки Мука пшеничная Соль Куриная грудка Ананас консервированный Моцарелла Яйца Перец черный молотый

Ждете гостей? Приготовьте отличное и вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени и сил. Готовится оно очень легко и просто, а на столе будет смотреться очень красочно и нарядно. Вкусно!

40 мин

–

3.0

407

Филе палтуса в духовке

Твёрдый сыр Сметана Мука Карри Соль и специи Филе палтуса Лук

Палтус - полезная морская рыба. Поскольку она достаточно жирная, лучше ее готовить вместе с гарниром и соусом. Пробуем филе палтуса в духовке с картофелем.

1 ч.

–

5.0

193

Французский картофельный салат

Картошка Горчица Оливковое масло Красный лук Уксус Соль, молотый перец Лук-шалот Петрушка Свежий тимьян

Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример – это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.

40 мин

–

3.6

–

Лучший суп мира

Говяжий бульон Ветчина Кукуруза Сливки Мука Картошка Морковь Стебель сельдерея Лук Соль, перец Сметана

Этот суп богат насыщенным вкусом овощей и ветчины. Его можно сварить на говяжьем бульоне или на воде. Хотите знать рецепт, как приготовить лучший суп мира? Вам потребуется немного времени.

40 мин

–

2.6

–

Паштет из печени с морковью и луком

Печень свиная Жир Перец черный молотый Мускатный орех Специи Лук Морковь Соль

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

45 мин

–

4.7

118

Тушеная тыква в сметане

Тыква Сметана Чеснок Сливочное масло Соль, перец Зелень Грецкие орехи

Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.

35 мин

–

4.4

391

Морской окунь с овощным рагу

Томаты Морской окунь Вода Белое вино Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль Петрушка

Отличное сочетание овощей и белой рыбы. Такое блюдо можно подавать на обед или к ужину. Обязательно сделайте такое и вы, подскажу рецепт, как приготовить морского окуня с овощным рагу.

40 мин

–

5.0

–

Мак'н'чиз бомбочки

Панировочные сухари Макароны Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Яйца Соль, перец Подсолнечное масло

Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Рисовый пирог со скумбрией

Рис Молоко Сыр Сливочное масло Сливочное масло Мука Растительное масло Горчица Яйцо Луковица Морковь Соль, перец, сахар Консервированная скумбрия Яйцо Соль, перец, специи

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хумус с запеченным перцем

Консервированный нут Сок лимона Тахини Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Соль, перец, зира

Вы любите хумус? На мой взгляд, это чудесная закуска, которая подойдет не только на каждый день, но и на природу или праздничный стол. Сделать более оригинальный вариант как раз хочу вам предложить.

1 ч.

–

5.0

116

Говяжьи рулетики с сыром и зеленью

Говядина Сыр Петрушка Цедра лимона Соль и перец

Несложное и аппетитное блюдо, которое точно разнообразит ваше ежедневное меню, хочу предложить на заметку. Прекрасная идея основного горячего, которая придется по душе и взрослым, и детям.

45 мин

–

5.0

255

Лепешка пита без дрожжей (простой рецепт)

Пшеничная мука Растительное масло Соль Вода

Сегодня вы узнаете, как приготовить лепешку пита без дрожжей. Такая лепешка прекрасно подойдет к первым блюдам, а также отлично будет смотреться самостоятельно. Приступаем к приготовлению.

30 мин

–

2.8

–

Курица с нутом и цукини

Нут Артишок консервированный Сухое белое вино Оливки Оливковое масло Чеснок Зелень Бальзамический уксус Соль Перец черный молотый Куриное филе Цукини Помидоры

Отличное, сочное, с ярким вкусом и весьма сытное, полезное блюдо хоть к обеду, хоть на ужин. Если у вас есть консервированный нут, времени на приготовление блюда уйдет очень мало. Вам понравится!

40 мин

–

4.0

–

Буженина из свиной шеи

Свиной ошеек Чеснок Горчица Соль и специи

Из свежего кусочка мяса можно сделать невероятное множество вкусных и сытных блюд. Я же хочу предложить запечь его с ароматными специями, чесноком и горчицей. Любите буженину? Тогда запоминайте!

2 ч.

–

4.5

265

Ёсенабэ-ширу

Филе лосося Тунец Соевый соус Водоросли комбу Мирин Саке Бульон "Даши" Гребешки Креветки Кальмары Зеленый лук Китайская капуста Тофу Грибы шиитаке Соль

Дословный перевод Ёсенабэ-ширу означает "котелок со всем". Ширу по-японски - это суп. Это удивительное японское блюдо очень сытное и невероятно вкусное. Кроме этого, обладает чудной легкостью.

30 мин

–

5.0

–

Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой

Сыр Пшеничная крупа Укроп Сметана Соль Куриное филе Вяленые помидоры Перец черный молотый

Чем только не фаршируют куриное филе: грибами, сыром, заморскими овощами и фруктами... А вы пробовали когда-нибудь использовать в качестве начинки обычную родную пшеничную крупу? А получается вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Опята маринованные вкусные

Опята Вода Соль Сахар Уксус 70% Чеснок Лавровый лист Гвоздика Перец душистый

Опята хороши и как гарнир, и в качестве ингредиента для салатов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные маринованные опята. Внимательно читайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

159

Мясные кармашки с луком и зеленью

Копченые колбаски Сухарики Зелень Мука Сливочное масло Отбивная на кости Луковица Стебель сельдерея Соль и специи Растительное масло

Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Люля из баранины

Бараний фарш Тимьян Кориандр молотый Тмин молотый Лимон Молотый чили Соль

Люля также любима, как и привычные нам шашлыки. Особенно люля-кебаб подходит детям, ведь мясо перекручено в фарш и не будет жил или жировых прослоек. Расскажу, как приготовить люля из баранины.

25 мин

–

5.0

282

Рисовый суп с пармезаном

Куриный бульон Рис Пармезан Соль Картофель Перец черный молотый

Рисовый суп на курином бульоне — это классика. А вам она не надоела? Так давайте же поэкспериментируем и добавим к супу пармезан! Всего один дополнительный ингредиент, а привычный вкус изменится.

1 ч.

–

5.0

–

Нагетсы из рыбы

Филе белой рыбы Панировочные сухари Натуральный йогурт Молоко Горчица Кетчуп Лимон Соль и перец Яйцо

Пикантные, аппетитные кусочки рыбы в хрустящей панировки — это чудесное решение для разнообразия ежедневного меню или пикника, например. Если вы еще их пробовали, обязательно рекомендую на заметку!

40 мин

–

4.5

–

Быстрая лазанья на плите

Вода Фарш Сыр Томатный соус Растительное масло Чеснок Луковица Листы лазаньи Помидоры Соль и перец

В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Монмартр"

Картофель Микс листьев салата Ветчина Салями Масло оливковое Белый винный уксус Чеснок Горчица Авокадо Огурец Редис Соль

Невероятно легкий, свежий весенний салат с тонкими нотками чеснока и пикантной ветчины, прямо как во французских кафе. Прочитайте и намотайте на ус, как приготовить салат "Монмартр" у себя дома.

20 мин

–

5.0

–

Окрошка на воде и сметане

Вода Колбаса Сметана Картофель Яйцо Огурец Редис Укроп и лук Соль, перец, уксус

Когда в летний зной нет аппетита из-за жары, рекомендую порадовать себя этим блюдом. Легкий, но при этом довольно сытный холодный супчик станет настоящим спасением. Простой рецепт прилагается.

1 ч.

–

5.0

160

Пельмени по-графски

Фарш смесь свинины и курицы Мука Хлеб белый Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Соль Лук Морковь Лук репчатый Перец молотый

Пельмени в виде маленьких рулетиков с мясной начинкой, тушеные в бульоне на морковной подушке. Очень сытное блюдо со сладковатым вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде

Сахар Яблочный уксус Мука Кетчуп Соевый соус Чесночный порошок Куриные бедра Соль, перец

Куриное мясо хорошо тем, что его можно приготовить в острых и ароматных специях, замариновать в любом соусе. Расскажу, как приготовить куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Паста "Альфредо" с запеченным перцем

Макароны Козий сыр Молоко Сливки Пармезан Растительное масло Чеснок Запеченный перец Луковица Соль, перец, зелень

Очень вкусный и аппетитный вариант горячего блюда хочу предложить вам на вооружение. Если вам по душе запеченный сладкий перец, то обязательно стоит попробовать его в сочетании со знаменитым соусом.

20 мин

–

5.0

–

Диетические рыбные шарики

Филе белой рыбы Кукурузный крахмал Белки Специи и соль

Если вы считаете каждую съеденную калорию, при этом хотите питаться не только правильно, но разнообразно и вкусно, смело берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

120

Рулетики с колбасой и сыром в соусе "Маринара"

Соус "Маринара" Рикотта Моцарелла Колбаса Пармезан Листы лазаньи Яйцо Соль и специи

Довольно простое и весьма оригинальное блюдо хочу предложить вам на заметку. Если вы устали от однообразного меню, рекомендую попробовать рулетики с колбасой и сыром в итальянском стиле.

50 мин

–

5.0

180

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Йогурт Чеснок Армянский лаваш Морковь Огурец Помидор

Если вам нужен рецепт закуски, которая не принесет вашей фигуре вред, то овощной рулет с адыгейским сыром будет как нельзя кстати. Готовить его очень легко и главное — быстро. А получается вкусно!

45 мин

–

5.0

77

Гусь на Рождество

Сок яблочный Уксус яблочный Сахар коричневый Тмин Мед Гусь Яблоки Курага Чернослив Лавровый лист Перец горошком Гвоздика Соль

19 ч.

–

5.0

–

Чизбургер-суп с фаршем

Куриный бульон Говяжий фарш Молоко Чеддер Сливочное масло Мука Чеснок Вустерширский соус Лук Стебель сельдерея Морковь Картошка Соль, перец

Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.

45 мин

–

5.0

–

Осетинское пиво

Вода Солод Пивные дрожжи Сахар Хмель

Осетинское пиво - это напиток, являющийся национальным символом Осетии с тысячелетней традицией приготовления и потребления. Варят его из ячменя и особого вида солода, потому пиво получается темным.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Макароны с консервированным тунцом

Макароны Крем-сыр Зеленый горошек Сок лимона Оливковое масло Кукурузный крахмал Яйцо Консервированный тунец Соль и перец Зелень

Для всех поклонников быстрых и простых рецептов хочу предложить эту классную идею. Всего за 15 минут, используя одну единственную сковороду, вы сделаете полноценное сытное и вкусно блюдо. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

260

Картофель, запеченный с лимоном и чесноком

Оливковое масло Вода Чеснок Картофель Лимон Соль, перец, орегано

Не знаете, что сделать на гарнир? Хочу предложить вам повторить классный вариант, как приготовить картофель, запеченный с лимоном и чесноком, в домашних условиях. Это чудесное блюдо для всей семьи.

45 мин

–

3.0

159

Сало в рассоле с чесноком

Сало Вода холодная Чеснок Уксус столовый Сахарный песок Соль Черный перец горошком Душистый перец Лавровый лист

19 ч.

–

3.3

–

Драники с сыром и зеленым луком

Фета Мука Разрыхлитель Кабачки Яйца Соль, перец Зеленый лук Укроп Растительное масло

Оладьи из овощей, драники, деруны… как только не называют это блюдо! Его основа – овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком.

25 мин

–

3.8

–

Щи постные

Капуста белокочанная Тыква Картошка Кабачки Морковь Стебель сельдерея Лук Чили

Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты (свежей или квашеной). Настоящим щи нужно время, чтобы суп настоялся хорошенько. Расскажу, как приготовить щи постные.

2 ч. 40 мин

–

5.0

35

Вкусные свиные ребрышки с картошечкой

Картофель Свиные ребра Лук Морковь Лавровый лист Соль, перец

Тушеные свиные ребра с картошкой — это очень вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления требует немного усилий и занимает совсем немного времени. Порадуйте своих близких этим замечательным блюдом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат по-гречески

Томаты Фета Оливки Зелень Винный уксус Огурцы Красный лук Соль, перец Орегано сушеный Оливковое масло

Знаете, как приготовить салат по-гречески? Частенько пользуюсь этим рецептом, когда хочется вкусного и полезного овощного салата без майонеза. Подавать его можно сразу после приготовления.

30 мин

–

4.0

62

Греческая горячая закуска "Буюрди"

Фета Лук Помидоры Перец Соль, молотый перец Кориандр

Продолжаю гастрономические каникулы. Сегодня по плану греческая кухня, а именно — ее популярная закуска, рецептом которой поделюсь. Рассказываю, как приготовить греческую горячую закуску "Буюрди".

47 мин

–

5.0

114