Блюда на обед
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Молоко
Грецкие орехи
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Картофельное пюре - это вполне самостоятельное блюдо, а также отличный гарнир к мясу и рыбе. Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, предлагаю разнообразить пюре некоторыми добавками. Приступим!
Оладьи с чесноком и баклажаном
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Чеснок
Лимонный сок
Сахар
Сода
Баклажан
Яйцо
Соль
Летняя пора щедра на овощное раздолье! Хочется радоваться урожаю и успеть насытить организм витаминами на весь год. Поэтому даже в оладьи смело добавляем овощи. Будет вкусно и ароматно!
Мясо, тушеное в томатном соусе (Spеzzatino al pomodoro)
Свиная вырезка
Горошек зеленый замороженный
Бульон
Томаты в собственном соку
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Специи
Оливковое масло
Spеzzatino al pomodoro - традиционное блюдо Италии. Мясо нежное, сочное и мягкое! Блюдо в приготовлении очень простое из доступных продуктов. Рассказываю, как приготовить.
Кебабы в овощах по-турецки
Фарш домашний
Йогурт натуральный
Зелень
Томаты протертые
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр
Яйцо
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый
Перец острый молотый
Черный перец
Сочные, ароматные кебабы, которые прячутся в овощах, запеченные в пикантной заливке. Это даже звучит вкусно! Готовить их просто, нужно только немножко повозиться – и на вашем столе прекрасное новое блюдо!
Курица в винно-апельсиновом маринаде с базиликом
Вино красное сухое
Базилик
Укроп
Сметана
Курица
Апельсин
Соль
Предлагаю приготовить курочку в очень вкусном и необычном маринаде. Чем дольше она будет в нем мариноваться, тем вкуснее и нежнее получится мясо. Давайте готовить!
Открытый пирог со смородиной
Тесто дрожжевое
Смородина
Сахар
Крахмал
Желток яйца
Сахарная пудра
Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.
Галета с яблоками и вишней
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Вишня
Сода
Яблоко
Как насчет фруктово-ягодного взрыва, да еще и ароматного? Предлагаю рецепт приготовления идеальной галеты с яблоками и сочной вишней. Обязательно попробуйте!
Бараньи ребрышки, томленные под луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр
Базилик сушеный
Соль
Перец
Это Узбекское блюдо понравится всем любителям баранины. Интересно блюдо тем, что томятся ребрышки без воды, а в своем собственном и луковом соках. Поэтому мясо получается очень нежным и мягким.
Зеленые щи с чечевицей
Вода
Мясо на кости
Чечевица
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Специи
Зеленые щи - самое летнее русское блюдо! Мы их готовим начиная с ранней весны, когда появляется первая зелень и на протяжении всего лета. Делюсь своим любимым рецептом!
Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром
Растительное масло
Куриная грудка
Брокколи
Плавленый сырок
Соль и специи
Если вы в поиске вкусного и полезного, аппетитного и несложного варианта горячего блюда, тогда эта идея как раз для вас. Я научу, как приготовить куриную грудку, фаршированную брокколи и сыром.
Паста "Карбонара" за 10 минут
Макароны
Бекон
Пармезан тертый
Тимьян
Чеснок
Яйцо
Паста "Карбонара" — один из старейших способов приготовления пасты, который также сохраняет за собой звание одного из самых быстрых вариантов сытного ужина.
Такос с фрикадельками по-мексикански
Фарш домашний
Кукуруза консервированная
Сухари молотые
Масло оливковое
Смесь пряностей
Чеснок
Уксус винный красный
Паприка молотая
Лук репчатый
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Помидоры
Тортильи
Перец острый маринованный
Салатные листья
Кинза свежая
Сочные и ароматные фрикадельки с овощами в остром томатном соусе. Разве может быть невкусно? :) А если начинить получившимся блюдом пшеничные тортильи, то получится очень вкусны перекус, обед и ужин!
Суп "Бозартма"
Вода
Курица
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Бозартма - блюдо азербайджанской кухни. Это густой, сытный и ароматный суп, который готовят на праздники. У меня бозартма из курицы, но также подойдет гусь, индейка или баранина.
Запеченная грудка с травами
Куриная грудка
Сливочное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Молотый черный перец
Сегодня у меня одна из вариаций приготовления куриной грудки. На этот раз приготовил ее с ароматными травами. Что получилось в результате? Получилось очень вкусное и сочное блюдо!
Сырники с беконом и грибами
Творог
Йогурт
Мука пшеничная
Бекон
Сыр тертый
Соус чили
Яйцо куриное
Помидор
Шампиньоны
Предлагаю отойти от варианта приготовления традиционных сырников и приготовить закусочный вариант этого блюда. Например, добавив в тесто бекон и грибы. Стало интересно? Смотрите рецепт!
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш домашний
Сметана
Вода
Рис
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Фарш – всегда вкусно и быстро, эдакая палочка-выручалочка. Вот, к примеру, ежики, все их любят и готовят часто. А чтобы немножко удивить близких, обкатайте ежики в рисе разного цвета! Симпатично.
Суп с фасолью и сосисками
Вода
Фасоль белая сухая
Сосиски
Подсолнечное масло
Соль
Укроп свежий
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Фасолевый суп один из самых популярных на нашем обеденном столе, но чтобы сделать его более разнообразным, добавьте в конце приготовления молочные сосиски. Они придадут блюду новые вкусовые нотки.
Запеченные креветки с помидорами
Креветки
Растительное масло
Чеснок
Лимон
Соль, перец
С сезонными овощами любое блюдо гораздо вкуснее. Ароматные томаты —прекрасное дополнение к любым блюдам из морепродуктов. Рекомендую взять на заметку этот несложный рецептю
Лимонад из земляники
Газированная вода
Земляника лесная
Вода
Сахар
Лимон
Предлагаю обратить внимание на рецепт вкусного, ароматного и освежающего лимонада с лесной ягодой, который в летнюю жару будет очень кстати. Вкусно, быстро и просто!
Быстрый штрудель с финиками и орехами
Тесто слоеное бездрожжевое
Творог
Финики
Сыр сливочный
Цедра апельсина
Миндаль
Яичный желток
Этот штрудель готовится очень быстро, т.к. тесто здесь готовое слоеное, а начинка готовится моментально. Если надо что-то быстро приготовить к чаю, - этот рецепт вас обязательно выручит! Рекомендую.
Капкейки шоколадные
Сливочное масло
Молоко сгущенное
Мука
Молоко
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Приготовить шоколадные капкейки дома на самом деле достаточно легко и просто. Ингредиенты простые и доступные, а в результате получается невероятно нежный и вкусный десерт, от которого просто невозможно отказаться!
Скумбрия-гриль "Красная рыбка"
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Сок лимона
Скумбрия
Перец черный
В сезон пикников и походов на природу хочу предложить вариант очень вкусной скумбрии-гриль. За счет кетчупа и приправ она меняет цвет и вкус. Угощайтесь!
Грибные слойки с сыром
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сыр твердый
Семена кунжута
Яичный желток
Сочетание сыра с грибами всегда очень удачное. А если все это завернуть в тесто, то получатся очень вкусные пирожки. Советую попробовать!
Люля-кебаб из свинины и говядины
Говядина
Свинина (сало)
Петрушка
Кориандр
Соль
Чеснок
Тмин
Молотый кориандр
Лук
Черный молотый перец
Если вы любите шашлыки, или мясо на гриле, тогда вам обязательно понравится люля-кебаб из свинины и говядины. Вкус и аромат свежего мяса на огне не сравнится ни с чем. Пробуйте!
Запеченный картофель дольками в духовке
Картофель
Йогурт
Оливковое масло
Сыр "Фета"
Лимонный сок
Сушеный орегано
Чеснок
Корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Соль
Чесночный порошок
Молотый перец
Петрушка
Что может быть вкуснее картофеля, запеченного дольками в духовке? Румяный картофель, пряный соус и сыр "фета"... Пробуем?
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке
Куриное филе
Сметана
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
В сезон кабачков готовим блюда из них. Сегодня у нас они фаршированные куриным фаршем в мультиварке с соусом из сметаны, моркови и лука. Блюдо вкусное, нежное и полезное.
Шницель из баклажана
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Соль
Баклажан
Яйцо куриное
Если вы еще не готовили шницели из баклажана, то обязательно это сделайте. Блюдо необыкновенно вкусное, сочное и нежное. Подавайте шницели со сметаной, майонезом или любым другим соусом по вкусу.
Курица с мёдом и лаймом
Мед
Соус "Шрирача"
Куриные бедра
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Какие только продукты не сочетаются с курицей! Но такое соединение ингредиентов я встретила в первый раз. Настолько насыщенный и разносторонний вкус получился. Это точно стоит вашего внимания!
Мясная запеканка "Королевская корона"
Фарш
Сметана
Сыр твердый
Бекон
Лук зеленый
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Мясная запеканка готовится чаще всего из фарша и пюре, но я хочу предложить другой вариант ее приготовления! Получается вкусно, сытно и красиво! Предлагаю сразу перейти к рецепту.
Цветная капуста с яйцами
Цветная капуста
Имбирь свежий
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Фисташки
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут
Смесь пряностей
Морковь
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Лук репчатый
Яйца
Кинза свежая
Хотите поужинать легко, но сытно, приготовить быстро, но полноценно, взять обычные продукты и получить необычное и даже экзотическое блюдо с яркими азиатскими нотками? Тогда вам просто необходимо приготовить такую цветную капусту! Заходите, я расскажу, что надо делать!
Кабачки по-испански
Молоко
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Лук
Кабачок
Соль
Зелень
Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте!
Скумбрия с абрикосами
Йогурт
Лимонный сок
Специи
Скумбрия
Абрикос
Соль, перец
Скумбрия, запеченная с дольками абрикосов, йогуртом и специями. Нежно, ароматно и необычно, согласны? Тогда читаем и запоминаем, как приготовить "Скумбрию с абрикосами"!
Свиной шницель с кремовым соусом
Панировочные сухари
Сметана
Растительное масло
Мука
Вода
Паприка молотая
Петрушка
Укроп
Свиные отбивные
Яйцо
Соль, перец
Свиной шницель с кремовым соусом — это отличный способ разнообразить домашний рацион. Тонко отбитые кусочки свинины, зажаренные в корочке из муки, яйца и панировочных сухарей...гости будут в восторге!
Борщ с молодой капустой и сосисками
Бульон
Капуста
Сосиски
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Лавровый лист
Борщ был и остается ведущим первым блюдом на наших обеденных столах, и в жару, и в холод! Предлагаю рецепт легкого летнего борща с молодой капустой и сосисками.
Паста с курицей "Альфредо"
Макароны
Куриный бульон
Масло оливковое
Чеснок
Грудки куриные
Соль, перец
Предлагаю вам классный рецепт пасты с курицей "Альфредо". Это блюдо очень быстро, просто готовится и не требует сложных ингредиентов, поэтому отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
Полента с лангустинами
Лангустины
Кукурузная каша
Сливочное масло
Белое вино
Куриный бульон
Пармезан тертый
Чеснок
Соль
Петрушка
Кайенский перец
Полента – это очень популярный гарнир для множества блюд. Ее подают с мясом или морепродуктами, с овощами или делают сливочной по вкусу. Расскажу, как приготовить поленту с лангустинами.
Свиная вырезка с пряным соусом
Свиная вырезка
Куриный бульон
Белое сухое вино
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Тимьян свежий
Соль
Приготовление мясных изысканных блюд для меня становится всё более простым занятием. Во-первых, потому что уже есть опыт, а во-вторых, многие рецепты действительно лёгкие. Этот один из подобных.
Баклажаны с имбирем
Баклажаны
Овощной бульон
Кунжутное масло
Вино белое
Соевый соус
Имбирь
Мед
Рыбный соус
Чеснок
Зеленый лук
Перец чили
Овощное пряное блюдо с баклажанами в главной роли. Можно есть в пост или приготовить его в качестве гарнира. Выбирайте сами!