Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Красная чечевица Сливки Подсолнечное масло Пшеничная мука Сливочное масло Черный перец Репчатый лук Морковь Соль

Каждая турецкая хозяйка безупречно знает, как приготовить вкусный турецкий суп! Предлагаю вам открыть для себя классический рецепт согревающего чечевичного супа, который очень популярен в Турции.

30 мин

–

5.0

214

Крем-суп томатный

Куриный бульйон Сливочное масло Чеснок Помидоры Сельдерей Лук Морковь Базилик Соль Перец Сахар Сметана

Томатный крем-суп с сегодняшнего дня среди моих любимых супов. Он очень вкусный, насыщенный и ароматный! Рецепт очень прост и требует только кастрюлю и блендер.

30 мин

–

5.0

–

Уха из осетрины

Помидоры Пшено Осетр Корень и овощи для бульона Соль и перец

Если вы любите наваристые, насыщенные рыбные супы, то обязательно взгляните на этот простой вариант приготовления ухи из осетрины. Чудесная идея на обед в домашних условиях. Попробовать советую!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с курицей на гриле

Хлеб Натуральный йогурт Чеснок Горчица Куриная грудка Салат "Романо" Филе анчоуса Пармезан Соль и перец

Этот знаменитый салат готовят в множестве различных вариантов. Представленный сейчас, например, отлично подходит для пикника на природе или для тех, кто предпочитает здоровое питание. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с авокадо

Сыр Консервированный тунец Авокадо Соль, зелень, майонез

Очень необычный вариант знаменитого салата хочу представить вашему вниманию. Если вы любите пробовать что-то новенькое, то обязательно отправляйтесь на кухню, чтобы повторить этот классный рецепт!

15 мин

–

5.0

233

Салат из мяса с апельсином

Телятина Масло растительное Яблоко Сыр твердый Зелень Соевый соус Апельсин Перец черный

Салат прост в приготовлении. В основе отварная телятина. Благодаря апельсину и яблоку вкус свежий и насыщенный. Подойдет для праздничного стола, вариант порционный в корочках апельсина.

1 ч.

–

5.0

–

Рассыпчатый рис на гарнир

Вода Рис Растительное масло

Приготовить рассыпчатый рис на гарнир очень просто. Есть один небольшой секрет, о котором я вам сейчас расскажу. Кроме правильной предварительной обработки нужно взять и "правильный" сорт риса.

1 ч.

–

5.0

–

Рис вареный рассыпчатый

Вода Рис Соль Сливочное масло

Хотите научу, как приготовить рис вареный рассыпчатый? Тогда запоминайте этот рецепт. На самом деле тут ничего сложного, с процессом справится без труда даже новичок на кухне. Рекомендую!

15 мин

–

4.6

–

Курица с клюквой

Курица Клюква Соевый соус Томатный соус или кетчуп Соль и специи

Если вы ищите простую и оригинальную идею основного блюда на каждый день, берите на заметку этот классный рецепт приготовления курицы с клюквой. Аппетитно, вкусно и совсем несложно. Рекомендую!

1 ч. 10 мин

–

5.0

41

Салат из морской капусты, яиц и кальмаров

Морская капуста Кальмары Мякоть тыквы Огурцы Яйца Сметана Соль

Морская капуста – это кладезь витаминов, минералов. В большинстве случаев ее едят просто так, но сегодня я расскажу, как приготовить салат из морской капусты, яиц и кальмаров.

1 ч.

–

5.0

65

Тунец в пароварке

Брокколи Стейки тунца Лук порей Соль, перец

Тунец многие называют морской говядиной. В нем содержится большое количество белка и по вкусу он действительно напоминает мясо. Чтобы приготовить диетическое блюдо, отварите рыбу на пару с овощами.

30 мин

–

4.3

–

Запеченные куриные голени

Компот ананасовый Сок лимона Зелень Масло растительное Паприка Куриные голени Перец болгарский Морковь Лук красный Соль Перец Тмин Кунжут

Запеченные куриные голени в панировке из кунжута на подушке из овощей с добавлением кусочков ананаса, - это и курица, и гарнир в одной форме. Очень удобно, бюджетно и вкусно! Советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Паста с креветками и авокадо

Креветки Макароны Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Сок лимона Чеснок Авокадо Соль и перец Зелень

Чудесное блюдо всего за каких-то 15-20 минут хочу предложить вам на заметку. Любите макароны? Тогда эта идея, как приготовить пасту с креветками и авокадо, вам обязательно понравится. Запоминайте!

20 мин

–

4.8

262

Салат "Цезарь" с жареными креветками

Креветки Бекон Заправка для "Цезаря" Пармезан Листья салата Оливковое масло Чеснок Багет

Этот легкий, аппетитный и очень вкусный салатик любят многие. Перед вами интересный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареными креветками, который я рекомендую обязательно взять на заметку.

30 мин

–

5.0

–

Крылышки в духовке к пиву

Майонез или оливковое масло Кунжут Крылья куриные Карри Соль и перец

Если у вас намечается посиделка с друзьями и вам выпала честь готовить закуску, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке к пиву быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Зельц домашний

Вода Свиная голова Свиные языки Свиные ноги Соль Черный перец горошком Кориандр Лавровый лист Корица Тимьян Душистый перец горошком Мускатный орех Петрушка Сельдерей Морковь Луковица Гвоздика

Очень часто в магазине видел зельц, но не решался на его покупку. Недавно нашел отличный вариант, как приготовить зельц домашний. Вы можете сделать большую порцию и хранить его в холодильнике.

14 ч.

–

3.7

–

"Гнездо"

Картофель Бекон Масло оливковое Масло сливочное Пармезан Грибы белые сушеные Орехи грецкие дробленые Мускатный орех молотый Соль Яйцо

Сегодня познакомлю вас с одним простым, но вкусным блюдом под названием «Гнездо» и расскажу как приготовить. Это блюдо может быть и горячим вторым блюдом, и закуской. Смотрите и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из грибов и сыра

Шампиньоны Шпинат Сыр голубой Куриная грудка Лук Перец болгарский Перец болгарский Заправка

Вашему вниманию - рецепт приготовления салата из грибов и сыра. Без лишней скромности скажу, что это настоящая кулинарная классика, от которой и не убавить, и не прибавить - поистине идеальный рецепт!

1 ч.

–

4.5

66

Язык в духовке

Язык Оливковое масло Чеснок Вяленые томаты Сладкий перец Соль и специи Тимьян

Быстрый способ приготовления многих блюд - духовка или гриль. Более того, в фольге продукты готовятся в собственном соку, а значит - сохраняют максимум полезных свойств и аромат. Сегодня у нас язык...

2 ч.

–

5.0

181

Пельмени по-домашнему

Мука Фарш Пахта Вода Растительное масло Сметана Чеснок Соль Яйцо Лук Перец черный молотый

Пельмени - одно из самых любимых и вкусных блюд русской кухни. Приготовленные пельмени по-домашнему с ложечкой сметаны - вкуснотище! В нашей семье это воскресное блюдо и лепим пельмени мы всей семьей.

2 ч.

–

5.0

–

Горбуша, запеченная в духовке

Горбуша Лимонный сок Мед Горчица Петрушка Чеснок Соль Перец чили Перец черный молотый

Горбуша - рыба относительно недорогая, но приготовленная по этому рецепту, она не уступает по вкусу более дорогим видам рыбы. Интересный маринад делает рыбу нежной и очень сочной.

1 ч.

–

4.5

177

Суп с птитимом

Картофель очищенный Томаты Горошек зеленый (замороженный) Морковь (очищенная) Лук репчатый Птитим (израильский кускус) Масло подсолнечное Лук зеленый Специи (паприка, куркума) Поваренная соль

Красочный овощной супчик с зелёным горошком и макаронными изделиями в виде маленьких шариков, которые носят название "птитим". Это сказочно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

40 мин

–

4.8

–

Курица в микроволновке

Растительное масло Прованские травы Майоран Приправа к шашлыку Куриная грудка

Сейчас на кухне у каждой хозяйки стоит микроволновая печь. Но большинство людей используют микроволновку только для разогрева пищи, хотя и блюда, приготовленные в ней получаются очень вкусными.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вкусные тефтели

Фарш свино-говяжий Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Одним из простых вариантов горячих блюд являются мясные изделия из фарша. В этом варианте выбор разнообразен. А если у вас есть дети, то они обычно любят тефтели. Яркие, мягкие и сытные. Читайте!

1 ч.

–

5.0

296

Шулюма

Баранина Бараний жир Чеснок Мускатный орех Картофель Морковь Болгарский перец Лук репчатый Острый красный перец Помидор Капуста Перец черный молотый, красный перец, соль Лавровый лист Ягоды можжевельника Укроп, кинза, сельдерей, петрушка

Традиционное блюдо кавказской кухни из баранины и сегодня я расскажу, как же приготовить шулюму. Рецепт не легкий, однако оно того стоит. Результат сразит вас наповал с первого мгновения.

3 ч.

–

5.0

122

Курица, запеченная с сыром

Куриный бульон Тертый сыр чеддер Панировочные сухари Чеддер Сливочное масло Сливочное масло Мука Рубленая петрушка Куриная грудка Яичные белки Перец

Сегодня вы узнаете, как быстро и просто приготовить курицу, запеченную с сыром. Рецепт очень легкий, поэтому получится у каждого. Приступаем!

40 мин

–

5.0

–

Открытый пирог с капустой

Мука Вода Томат Растительное масло Сахар Соль Дрожжи Капуста Луковица Морковь Сладкий перец Соль и перец Желток

Хотите побаловать себя и близких домашней несладкой выпечкой? Тогда обратите внимание на этот недорогой, простой, сытный и весьма аппетитный открытый пирог с капустой тушеной. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

–

Хлебная запеканка

Хлеб пшеничный Молоко Сыр (полутвёрдый) Яйца куриные Поваренная соль Паприка молотая Базилик (зелень сушеная)

Нежная запеканка с золотистой корочкой, основными ингредиентами которой являются хлеб и яйца, готовится очень легко и может быть подана как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде закуски.

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп с колбасным сыром

Куриный бульон Креветки Тыква Сыр колбасный (копченый) или обычный плавленый Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Картофель Морковь Репчатый лук Зеленый лук (нарезать мелко) Чеснок Перец чили Перец черный, соль

Сытный, нежный, согревающий - идеальный для холодной погоды суп. Готовится все очень просто. Рекомендую всем его скорей приготовить!

30 мин

–

5.0

–

Шницель в духовке

Куриная грудка Панировочные сухари Мука Лимонная цедра Тимьян сушеный Соль, перец, зелень

Сегодня расскажу вам, как приготовить шницель в духовке. Рецепт достаточно легкий, зато вкус сможет удивить не только ваших домочадцев, но и ваших гостей. Приступим!

30 мин

–

5.0

215

Рецепт картофельного супа-пюре

Куриный бульон Сливки Сливочное масло Луковица Картофель Соль и перец

Привычные первые блюда уже слегка наскучили и вы ищите новые интересные варианты? Могу предложить вам очень простой, недорогой и действительно вкусненький супчик по мотивам ирландской кухни.

35 мин

–

3.0

67

Рецепт запеченного картофеля с сыром

Сыр Сливочное масло Сметана Картофель Соль и специи

Хотите к праздничному столу подготовить аппетитный и вкусный гарнир? У меня есть чудесная идея, которой я спешу поделиться. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром. Удивительно вкусно!

1 ч. 50 мин

–

5.0

245

"Харчо" с вялеными томатами

Вода Говядина Рис Вяленые томаты Ткемали Сливочное масло Луковица Соль и специи

Наваристый, невероятно пряный и ароматный суп хочу предложить вам на заметку. Если вы без ума от сложных первых блюд, тогда для вас этот классный вариант, как приготовить "Харчо" с вялеными томатами.

2 ч. 30 мин

–

4.0

211

Салат "Мимоза" с маринованным луком

Уксус Картофель Луковица Рыбные консервы Морковь Яйцо Соль и майонез

Если вы любите простые и сытные слоеными салатики, то на этот рецепт обязательно стоит обратить внимание. Сочетание овощей, рыбной консервы и пикантного лука действительно удачное. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

80

Свиная отбивная в духовке

Мед Соевый соус Кунжут Чеснок Имбирь молотый Свиная отбивная Лук Соль, перец

Стараюсь разнообразить повседневный рацион простыми, но вкусными блюдами. Расскажу вам о том, как приготовить свиную отбивную в духовке, которую мариную в азиатском соусе: соевый соус, кунжут, имбирь.

1 ч. 40 мин

–

5.0

305

Паровые булочки (штрули)

Мука пшеничная белая в/с Вода комнатной температуры Закваска-опара Пшеничный стартер Масло растительное Сливочное масло Соль Сахар

Если вы хотите подать булочки к супу вместо хлеба, посмотрите, как приготовить паровые булочки (штрули) - выпечку на пшеничной закваске. Получаются такие булочки очень мягкими и воздушными.

3 ч.

–

3.0

–

Подлива с грибами

Говяжий бульон Грибы Оливковое масло Мука Зубчик чеснока

Никогда бы не подумала, что всего лишь из 2-х основных ингредиентов (грибов и мясного бульона), можно приготовить настолько сытное блюдо, которое придется по душе многим.

40 мин

–

5.0

96

Хачапури

Мука Сыр сулугуни Имеретинский сыр Шпинат Тёплая вода Молоко Сливочное масло Сливочное масло Соль Сахар Сухие дрожжи Яйца Яйцо

Продолжим экскурс по грузинской кухни. Если вы хоть немного знакомы с грузинской кухней, то наверняка знаете такое блюдо как хачапури. Сегодня я расскажу вам, как приготовить хачапури легко и быстро.

3 ч.

–

4.0

–

Голяшка свиная

Картофель Помидоры Соль Перец черный молотый Голяшка свиная Лук репчатый Морковь Лавровый лист Зелень петрушки

Просто, сытно, красиво и вкусно, без особых хлопот - именно такое блюдо вы хотите приготовить к празднику? Значит этот рецепт вам точно пригодится. Будем готовить свиную голяшку с овощами в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Овощной салат с яйцом

Сыр плавленный Картофель Морковь Яйцо куриное вареное Огурец маринованный Лук зеленый Соль Перец Майонез

Этот слоеный овощной салат вполне может украсить и праздничный стол! Готовится из самых доступных ингредиентов и получается очень вкусным и сытным. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

2 ч.

–

5.0

–

Серый хлеб в духовке

Мука ржаная Пиво Мука пшеничная Вода Цельнозерновая мука Тмин Сахар Кукурузная мука Сухие быстродействующие дрожжи Соль

К выпечке такого хлеба добавляю темное пиво, благодаря чему выпечка ароматная и мягкая. Расскажу вам о доступном рецепте, как приготовить серый хлеб в духовке, который замешиваю вручную.

5 ч.

–

2.3

–

Салат из отварной семги

Семга Руккола Оливковое масло Базилик Фисташки Лимонный сок Горчица в зернах Лимонная цедра Лимон Черный перец горошком Соль, черный молотый перец Персики Авокадо

Иногда так хочется легкого, но сытного салатика. Придумала рецепт салата из отварной семги, который делаю с персиком и зерновой горчицей. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–