Найти идеальный рецепт

Курица, запеченная с сыром
40 мин
4

Курица, запеченная с сыром

Сегодня вы узнаете, как быстро и просто приготовить курицу, запеченную с сыром. Рецепт очень легкий, поэтому получится у каждого. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 4 штуки
  • Яичные белки 4 штуки
  • Тертый сыр чеддер 150 грамм
  • Панировочные сухари 150 грамм
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Рубленая петрушка 1 ст. ложка
  • Сливочное масло 2 ст. ложки Для сырного соуса
  • Мука 2 ст. ложки
  • Куриный бульон 1 стакан
  • Чеддер 100 грамм
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала необходимо разогреть духовку до 200 градусов. В отдельной емкости взбиваем яичные белки, в отдельной панировочные сухари и тертый чеддер.

Шаг 2

Куриную грудку промываем под водой и нарезаем на тонкие полосочки. Окунаем поочередно в яичные белки, после в панировочные сухари с сыром. Помещаем готовые куриные палочки на противень, предварительно застеленный пергаментом. Накрываем курицу сверху фольгой. Выпекаем в духовке на протяжении 25 минут, после добавляем сливочное масло и выпекаем еще 10 минут.

Шаг 3

Готовим сырный соус. Для него потребуется смешать сливочное масло в сотейнике с мукой, тщательно перемешивая. Добавляем куриный бульон и тщательно перемешиваем, затем добавляем сыр и специи. Готовим до тех пор, пока масса не загустеет. Подавать готовую курицу рекомендуется с сырным соусом. Курица, запеченная с сыром готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Куриное филе, запеченное с сыром
Грудка куриная Моцарелла Помидор Вода Кетчуп Томатная паста Сок лимона Масло растительное (для смазывания формы) Соль Смесь перцев Базилик (веточки)
Куриное филе, запеченное с сыром, станет украшением любого стола. Казалось бы, такое простое блюдо, а как вкусно получается! Обязательно попробуйте его приготовить, вы точно не пожалеете об этом!
3 ч.
5.0
Курица, запеченная с сыром и овощами
Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Томаты Айва Петрушка Окорочка куриные Перец сладкий Перец и соль
Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.
1 ч.
3.7
135
×