Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Мойва в томатном соусе

Мойва Вода Мука пшеничная Масло растительное Томатная паста Соль Черный перец

Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.

15 мин

–

5.0

178

Вегетарианский фахитос

Темпе Зерна кукурузы Фасоль стручковая Соевый соус Приправа Паприка копченая Тортилья Лук репчатый Болгарский перец Соль

Фахитос — блюдо из мексиканской кухни. В классическом варианте в мягкую лепешку тортилью заворачиваются жареные овощи и мясо. Я предлагаю попробовать вегетарианский фахитос.

35 мин

–

5.0

–

Капустный шницель для диабетиков

Мука цельнозерновая Панировочные сухари Оливковое масло Листья капусты Яйцо куриное

Шницель — это блюдо, которое изначально готовилось исключительно из телятины, но в современной кухне шницель готовят не только из мяса, но и из капусты.

25 мин

–

5.0

–

Шницели из печени

Печень говяжья Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Мидии в кокосовом молоке

Мидии Молоко кокосовое Масло растительное Лук репчатый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Ароматное блюдо из мидий, которое наверняка понравится приверженцам белковых диет и тем, кто следит за своим рационом. Его можно подать на обед и ужин, в качестве перекуса с крутонами или гренками.

10 мин

–

5.0

128

Котлеты по-армянски

Фарш мясной Вода Булка Зелень Масло растительное Чеснок Чабер Лук репчатый Яйцо Сода пищевая Соль Перец черный Сухари панировочные

Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.

50 мин

–

5.0

–

ПП фалафель

Нут вареный Кунжут Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Зира Кориандр Черный молотый перец Соль

Классический фалафель — вкусное блюдо, но жареные нутовые шарики во фритюре никак нельзя назвать полезными. Поэтому предлагаю попробовать ПП версию фалафеля.

25 мин

–

5.0

–

Веганские ньокки

Картофель Мука Соль

Как приготовить знаменитые итальянские клецки без яиц? Делюсь замечательным базовым рецептом веганских ньокки. На его основе можно приготовить различные вариации.

45 мин

–

5.0

–

Салат с тунцом и фунчозой

Тунец Болгарский перец Помидоры черри Фунчоза Соевый соус Кукуруза Кунжут

Оригинальный вариант салата, который подойдет для праздничного стола и на каждый день — салат с тунцом и фунчозой. Рецепт очень простой, результат оригинальный, понравится тем, кто любит эту лапшу.

20 мин

–

5.0

115

Баварские колбаски к пиву

Свинина Сало Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Кишки свиные

Сочные баварские колбаски к пиву — идеальное блюдо для дружеских посиделок. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, поджаривая на гриле, на сковороде для подачи с различными соусами.

1 ч.

–

5.0

469

Мясные котлеты с овощами

Свинина Куриное филе Картофель Батон Панировочные сухари Морковь Лук репчатый Фасоль зеленая Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Соль

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки, нежность и сочность.

1 ч. 10 мин

–

5.0

198

Соевые сосиски

Тофу Вода Глютен сухой Масло растительное Соевый соус Аджика Паприка Чеснок порошковый Куркума Кориандр Лук

Делюсь рецептом соевых сосисок из тофу. Соя имеет хороший аминокислотный состав и высокое содержание белка, что очень важно находясь на полностью растительном питании.

4 ч.

–

5.0

–

Азу с грибами

Шампиньоны Куриное филе Вода Соленые огурцы Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Готовим шикарный вариант блюда, который идеально дополнит любой гарнир, каши, картофель, спагетти — азу с грибами. Грибы в сочетании с курицей, солеными огурчиками, томатным соусом — идеально!

40 мин

–

5.0

71

Окрошка с языком

Сметана Лук зеленый Укроп Язык Картофель Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Вариантов приготовления этого вкусного летнего блюда очень много. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с языком. Получится как в хорошем ресторане!

40 мин

–

5.0

132

Суп с чечевицей и брокколи

Вода Брокколи Чечевица Чеснок Морковь Лук Болгарский перец Лавровый лист Картофель Лавровый лист Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и брокколи. Это легкий овощной суп, который быстро и просто готовится. Чечевица придает ему сытности, а брокколи делает полезнее.

45 мин

–

5.0

–

Курица с грибами в казане

Куриные окорочка Картофель Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица с грибами в казане — сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным ужином или вторым в обед. Сочное куриное мясо, ароматные шампиньоны и нежный картофель составляют отличную гамму вкуса.

1 ч.

–

5.0

119

"Крошка-картошка" в мультиварке

Ветчина Сыр Сметана Картофель Соль

Печеный картофель с сочной и нежной начинкой, что может быть вкуснее? Приготовить "Крошку-картошку" очень просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

121

Фетучини со шпинатом

Сливки Шпинат Масло оливковое Тертый пармезан Масло сливочное Фетучини Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Фетучини со шпинатом могут стать прекрасным вариантом блюда для обеда или ужина, потому что готовится очень быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

212

Постный салат с черемшой

Зеленый горошек Оливковое масло Черемша Лимонный сок Картофель Огурец Редис Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного салата с черемшой. Это очень весенний салат. Свежий, хрустящий и яркий. Черемша добавляет ему пикантности, получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

101

Куриные голени горячего копчения

Щепа Соль Специи Куриные голени

Куриные голени горячего копчения — это один из самых простых и доступных деликатесов. Готовятся они быстро. Одним из важных условий — это наличие коптильни. Остальное дело техники. Давайте приготовим!

11 ч. 15 мин

–

5.0

–

Плов из лосятины

Лосятина Рис Чеснок Морковь Лук репчатый Приправа Соль Масло растительное

Из дикого мяса тоже можно приготовить любимые традиционные блюда, правда времени на это уйдет немного больше, чем обычно. Но результат превзойдет все ожидания, нежное мясо будет таять во рту.

12 ч.

–

5.0

160

"Селедка под шубой" с морской капустой

Картофель Свекла Морковь Морская капуста Майонез Соль Черный перец

Необычный и очень вкусный получается салат "Селедка под шубой" с морской капустой. Блюдо подходит для поста — в нем нет мяса, рыбы и яиц.

40 мин

–

5.0

156

Запеканка из перловки

Перловая каша Шампиньоны Вешенки Лук Помидоры Кефир Масло растительное Перец Паприка Сухой чеснок Куриные яйца Соль

Простая в приготовлении, доступная для кошелька, очень вкусная запеканка из перловки — это бюджетный вариант для блюда, которое подойдет всем членам семьи. Запеканка хороша к обеду либо ужину.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Три капусты"

Капуста кочанная Капуста краснокочанная Капуста пекинская Подсолнечное масло Петрушка Уксус яблочный Сахар Апельсин Соль

Весной наш организм особенно нуждается в витаминах. Предлагаю рецепт салата, который может помочь решить эту проблему. Ароматный, яркий, хрустящий и вкусный из трех видов капусты.

30 мин

–

5.0

–

Итальянский салат "Пармиджано"

Сыр "Моцарелла" Масло растительное Сухари панировочные Масло оливковое Сыр "Пармезан" Уксус бальзамический Морская соль Смесь сухих пряных трав Сушеный чеснок Салат "Айсберг" Помидор Помидоры черри Баклажан Свежий базилик

Это салат понравится любителям итальянской кухни, потому что в нем собрано всё то, что ассоциируется со средиземноморской кухней: томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло, баклажаны, пармезан.

30 мин

–

5.0

155

Салат "Средиземноморский" с тунцом

Салатные листья Кукуруза Тунец Помидоры черри Масло оливковое Лимонный сок Перепелиные яйца

Готовим сегодня салат "Средиземноморский" с тунцом, со свежими салатными листьями, с томатами черри, кукурузой и перепелиными яйцами. Салат довольно легкий, прекрасно подойдет для диеты.

20 мин

–

5.0

116

Солянка с солеными грибами

Бульон куриный Колбаса вареная Ветчина Грузди соленые Колбаса сырокопченая Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сосиски Огурец соленый Маслины Лавровый лист Лимон Лук репчатый Соль

Солянка — блюдо русской кухни, густой и наваристый суп. Солянку часто называют сборной потому, что она бывает рыбной, грибной и мясной. Сегодня готовим мясную солянку с солеными грибами.

40 мин

–

5.0

174