35 мин

Вегетарианский фахитос

Фахитос — блюдо из мексиканской кухни. В классическом варианте в мягкую лепешку тортилью заворачиваются жареные овощи и мясо. Я предлагаю попробовать вегетарианский фахитос.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец 1 штука
Соевый соус 2 ст. ложки
Тортилья 3 штуки
Фасоль стручковая 80-100 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1/2 штуки
Приправа 1 ч. ложка для фахитос
Паприка копченая 1 ч. ложка
Темпе 150 грамм
Зерна кукурузы 80-100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Темпе предварительно отварите 15 минут, затем нарежьте полосками. Обжарьте его с соевым соусом и копченой паприкой до золотистого цвета.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец соломкой. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте в небольшом количестве масла овощи 5-6 минут на высокой температуре. Добавьте специю для фахитос и соль по вкусу.

Шаг 4

Добавьте кукурузу и стручковую фасоль, прогрейте их пару минут.

Шаг 5

Добавьте темпе и перемешайте.

Шаг 6

Разогрейте лепешки в микроволновке или духовке пару минут до мягкости.

Шаг 7

Выложите в центр лепешки начинку, заверните.

Шаг 8

Вегетарианский фахитос готов. Подавайте с соусом гуакамоле и сальсой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 12

Похожие рецепты

Фахитос

Свиная вырезка Перец болгарский Лук репчатый Лук красный Растительное масло Лайм или лимон Паприка молотая Соль Кориандр молотый Перец чили Кайенский перец молотый Чеснок сушеный молотый

Приготовление этого известного мексиканского блюда не потребует от вас особых усилий. По сути своей это мясо, обжаренное с овощами, которое обычно подается с лепешками. Вкусное, яркое, полезное блюдо.

1 ч.

4.8

139

Фахитос по-мексикански с говядиной

Говядина Сок лимона Масло растительное Соус соевый Уксус винный Чеснок Сахар Кумин Перец болгарский Помидор Перец чили Лаваш Соль Лук репчатый

Фахитос по-мексикански с говядиной - довольно острое и очень сытное блюдо, напоминающее по внешнему виду шаурму. Маринованное мясо тушиться с овощами и подается в лаваше. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

4.7

154

Фахитос со свининой

Свинина Растительное масло Лимонный сок Чеснок Болгарский перец Перец чили Лук сладких сортов Тушеная фасоль с курицей

Фахитос со свининой — это национальное мексиканское блюдо. Оно отличается простотой приготовления и большой пользой для организма, ведь в его состав входят мясо и овощи. Приготовьте фахитос и вы!

19 ч.

–

4.3

–

Фахитос с курицей на скорую руку

Грудка куриная Масло оливковое Сок лимона Чесночный порошок Кумин Лук Перец болгарский Перец чили Зелень Соль Лепешка тортилья

Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами... что может быть лучше для перекуса на скорую руку?!

30 мин

5.0

–

Фахитос с курицей

Куриная грудка Специи Болгарский перец (красный) Белый репчатый лук Сыр "Чедер" Тортильи (готовые)

Это - простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, - отличный выбор, в том числе, на вынос!

30 мин

–

3.9

–

Куриные бомбы в стиле фахитос

Сыр Брынза Крем-чиз Масло подсолнечное Кумин Чили Чесночный порошок Грудка куриная Лук репчатый Перец болгарский

Вкуснейшая куриная грудка с сочной овощной начинкой — такое блюдо непременно понравится вашим домашним. Хотите научиться готовить такие куриные бомбочки? Заходите, и я покажу вам, как их приготовить.

40 мин

4.8

112

Сэндвич в багете

Куриное филе Перец болгарский Помидор Сметана Масло растительное Горчица Лимонный сок Багет Листья салата

Сэндвич в багете - очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями.

30 мин

–

5.0

131

Мексиканская еда

Масло растительное Кориандр свежий Сок лимона Чеснок Соль Тмин Чили Куриная грудка Лук красный Перец болгарский Тортильи Сальса Сметана Авокадо

Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о мексиканской еде, это, пожалуй, лепешки со всевозможными начинками наподобие бурито или фахиты. Здесь я покажу вам, как приготовить мексиканскую еду.

2 ч.

–

5.0

145

Острый вегетарианский суп

Вода Фиолетовая капуста Стручковая фасоль Кукурузный крахмал Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Морковь Грибы Луковица Перец чили Соль и зелень

Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–