Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Замороженные овощи Фарш Вода Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.

1 ч.

–

5.0

–

Курица "Ни рыба ни мясо"

Куриное филе Лимонный сок Растительное масло Мука Крахмал Сода Соль Перец черный молотый

Очень простой и в то же время фантастический рецепт приготовления куриного филе за считанные минуты. И действительно, не совсем понятно на вкус то ли это рыба, то ли мясо. Попробуйте и сами убедитесь!

30 мин

–

5.0

234

Форель с брокколи и цветной капустой в духовке

Форель Цветная капуста Брокколи Стручковая фасоль Масло оливковое Сушеный орегано Лимон Соль Черный молотый перец

Вкусное, полезное и простое блюдо из рыбы и овощей, которое можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для воскресного ужина или обеда. Любители правильного питания оценят по достоинству!

40 мин

–

5.0

85

Запеканка с капустой и фаршем

Фарш куриный Капуста белокочанная свежая Шампиньоны Сыр твердый Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт отличной диетической запеканки, которую можно подать на второе в обед или на ужин. В ней белокочанная капуста и шампиньоны прекрасно сочетаются с куриным фаршем. Вкусно и сытно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица по-узбекски

Курица Сметана Молоко Растительное масло Мука Чеснок Лук Сахар Соль Специи

Непременно попробуйте приготовить курицу по-узбекски по этому рецепту. Блюдо несложное, а получается очень нежно и вкусно!

50 мин

–

5.0

–

Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью

Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль

Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.

30 мин

–

5.0

167

Жареная картошка с кальмарами на сковороде

Масло растительное Картофель Кальмар Соль Перец черный молотый

Даже обычная жареная картошка может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в нее кальмары. Блюдо получится очень вкусным и ароматным, но помните, что морепродукты добавляются в конце!

30 мин

–

5.0

137

Форель запеченная в соевом соусе

Филе форели Соевый соус Оливковое масло Мед натуральный Сушеный орегано Черный молотый перец

Предлагаю приготовить запеченное филе форели в соевом соусе. В готовом блюде присутствует приятная сладость соевого соуса и меда, а также аромат орегано. Блюдо можно подать с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

118

Щи из свежей капусты с пшеном и свининой

Вода Свинина Капуста Растительное масло Пшено Чеснок Картофель Морковь Лук Помидор Болгарский перец Лавровый лист Соль Специи

Предлагаю приготовить щи из свежей капусты с пшеном и свининой. Питательное, ароматное, простое, но идеальное первое блюдо для полноценного обеда. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

123

Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Сало свиное Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!

1 ч.

–

5.0

36

Лобио с сельдереем

Фасоль красная отварная Консервированные томаты Грецкие орехи Масло растительное Свежая петрушка Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Лук репчатый Стебель сельдерея Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Лобио — национальное блюдо грузинской кухни. В данном варианте, на мой взгляд, идеально сочетаются овощи, стебель сельдерея, специи и красная фасоль. В итоге получается вкусное и полезное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Блинные мешочки с курицей, грибами и сыром

Молоко Курица отварная Мука пшеничная Шампиньоны Сыр твердый Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Перец черный молотый

Любителям блинов рекомендую приготовить мешочки с курицей, грибами и сыром. Вкус тот же, что у обычных блинчиков с начинкой, но оформление оригинальное и праздничное. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

178

Жареные грибы

Грибы Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Замечательный вариант для легкого ужина или перекуса можно приготовить из шампиньонов. Жареные грибы — отличное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мяса, рыбы или птицы.

20 мин

–

4.9

85

Харчо с копчеными ребрышками

Вода Копченые свиные ребра Рис Масло растительное Петрушка Чеснок Томатная паста Кориандр Хмели-сунели Лук репчатый Помидор Соль Аджика Сахар

Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное харчо из копченых свиных ребрышек. Это сэкономит вам время и придаст супу пикантную нотку. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из копченого судака

Судак копченый Картофель Огурец соленый Майонез Яйцо Петрушка

Салат из копченого судака получается очень нежным и с легким ароматом копчения. Ингредиенты самые обычные, если не считать судака. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Курица с сушеными грибами

Курица Сыр твердый Сметана 25% Грибы сушеные Чеснок Аджика Базилик сухой Соль Перец черный

Всем любителям запеченной курицы очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту. За счет маринования в сметане она получается нежной, а грибы придают замечательный аромат. Берите рецепт на заметку!

7 ч.

–

5.0

240

Сырники с базиликом и моцареллой

Творог Сыр Моцарелла Манная крупа Масло растительное Оливковое масло Чеснок Куриное яйцо Свежий базилик Соль Помидор Бальзамический соус Прованские травы

Предлагаю приготовить вкуснейшие несладкие сырники с добавлением сыра моцарелла и свежего базилика. Это невероятно вкусно и ароматно! Сырники подойдут на завтрак, перекус или на ужин.

30 мин

–

5.0

174

Медальоны из хека на сковороде

Масло оливковое Лимонный сок Орегано сушеный Медальоны из хека Смесь перцев Соль

Медальоны из хека — это спрессованные в шайбочки кусочки рыбного филе без костей и кожи, в основном — замороженные. Но даже после размораживания они хорошо держат форму и удобны в работе.

15 мин

–

4.6

–

Ароматная свиная грудинка запеченная в рукаве

Свиная грудинка Томатный соус Соевый соус Морская соль Приправа для мяса Кориандр горошком Сахар Чеснок Имбирь молотый Перец черный молотый

Такую румяную и ароматную грудинку вы можете приготовить семье на воскресный обед или подать на праздничный стол, гости будут от нее в восторге. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина под теплой "шапочкой" запеченная с овощами

Свинина Сыр твердый Грудинка Майонез Соус соевый Масло растительное Лук репчатый Специи Картофель Кабачок Помидор Перец болгарский

Чтобы не тратить много времени и посуды, предлагаю приготовить мясное блюдо и гарнир на одном противне. Мясо получается нежным с вкусными овощами. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

117

Баклажаны печеные на сковороде без масла

Петрушка Чеснок Баклажан Соль Приправа овощная

Быстро приготовить вкусную закуску из баклажанов можно даже на сковороде. Причем готовить ее можно заранее, чтобы она успела пропитаться ароматами и вкусами заправки, маринада и свежей зелени.

30 мин

–

5.0

27

Свинина шприцованная сливками

Свинина Сливки 20% Чеснок Перец черный Итальянские травы Соль

Свинина запеченная со сливками, с ароматными добавками станет прекрасным дополнением к любому столу. Ее можно подавать в качестве горячего или закуски в охлажденном виде. Берите рецепт на заметку!

8 ч.

–

5.0

244

Морковный гарнир с петрушкой

Петрушка Масло сливочное Сметана Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый

Даже самая обычная морковь может стать не только прекрасным гарниром, но и очень вкусным самостоятельным блюдом. Такое рецепт заинтересует в первую очередь сторонников правильного питания.

15 мин

–

5.0

142

Картофельный салат с маслинами

Подсолнечное масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Перец болгарский Маслины Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и при этом легкий салат из картофеля с маслинами. Необычное сочетание ингредиентов, простота приготовления и пикантный вкус порадуют гурманов.

35 мин

–

5.0

104

Картофельный салат с кейлом

Картофель Сок лимона Кейл Майонез Масло оливковое Укроп Чеснок Горчица Молотый черный перец Соль Лук репчатый

Готовим вкусный картофельный салат с кудрявой капустой кейлом. Он получается не только вкусным, но и отлично насыщает. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо.

40 мин

–

5.0

142

Поке с курицей терияки

Куриное филе Рис длиннозерный Морковь Масло оливковое Соус терияки Помидор Огурец свежий Соевый соус Кунжут Перец болгарский

Поке — блюдо из риса из гавайской кухни. Часто в его составе встречается много овощей, курица или морепродукты. С курицей терияки поке получается очень вкусным и сытным.

30 мин

–

5.0

139

Суфле из кабачков на пару

Кабачки Молоко Манная крупа Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Нежное суфле из кабачков станет прекрасным дополнением к любой диете. Или просто для тех, кто следит за своим здоровьем. Суфле послужит отличным завтраком или ужином для всей семьи!

40 мин

–

5.0

94

Пельмени жареные с овощами

Пельмени замороженные Растительное масло Чеснок Помидоры Лук Соль Специи

Если вам надоели привычные пельмени, то обратите внимание на этот рецепт. Блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

–

Суп "Полевка"

Бульон куриный Картофель Грибы сушеные Мука пшеничная Масло растительное Укроп Перец Лук репчатый Лавровый лист Соль

Полевка – сытный и весьма калорийный суп. В старину готовился в Польше, Белоруссии и на западе Украины. Иногда вместо муки добавляют ржаной хлеб, именно потому полевку называют хлебным супом.

1 ч.

–

5.0

72

Салат со свиной копченой грудинкой

Бекон подкопченный Майонез Салат латук Укроп Картофель Яйцо куриное Огурец свежий Маслины Зеленый лук Соль Перец

Сытный, ароматный салат со свиной грудинкой должен понравиться вашим домашним мужчинам, они от него будут просто в восторге. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Быстрое жаркое без лука

Свинина Масло растительное Укроп Чеснок Картофель Морковь Лавровый лист Соль Перец

Этот рецепт приготовления жаркого понравится тем хозяйкам, которые не любят долго стоять у плиты. Все готовится очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

138

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Куриное филе Молоко Чеснок Яйцо Соль Специи

Простой рецепт вкусной, полезной домашней колбасы из куриного филе. Приготовив такую колбасу раз, вы будете ее готовить постоянно. Она вкусная, сочная, и вы всегда можете быть уверены в ее качестве.

1 ч.

–

4.0

111

Запечённые перепела в медово-горчичном маринаде с чесноком

Масло растительное Мед цветочный Чеснок Петрушка Горчица сухая Перепел Соль Перец черный молотый

Красочное блюдо из перепелов можно подать как в будни с гарниром, так и на праздничный стол. Чтобы оно получилось более вкусным и ароматным, обязательно сначала замаринуйте перепелов в маринаде!

2 ч.

–

5.0

622

Картофельное пюре с цветной капустой

Картофель Цветная капуста Молоко Масло сливочное Соль Лавровый лист

Делюсь рецептом оригинального приготовления картофельного пюре с цветной капустой. Оно получается воздушным, легким, во вкусе больше преобладает картофель, а цветная капуста едва уловима.

35 мин

–

5.0

83

Коул слоу

Капуста белокочанная Майонез Сметана Лимонный сок Горчица в зернах Сахар Соль Морковь Лук репчатый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат из капусты. Он весьма легкий и быстрый в приготовлении, имеет необычный вкус и аромат за счет заправки.

20 мин

–

5.0

120

Салат из помидоров с сахаром и уксусом

Помидоры Масло оливковое Уксус 6% Сахар Чеснок Морская соль Перец острый Петрушка Перец черный молотый

Очень вкусный салат, приготовленный из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Салат отлично подходит к любым вторым блюдам. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

114

Запечённое мясо с овощами в пергаменте

Свиная корейка Кабачок Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Помидор Соль Перец

Очень вкусное, сочное мясо с овощами, приготовленное по этому рецепту, станет отличным полноценным обедом или ужином. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

206

Постный гороховый суп с солеными огурчиками

Вода Горох Томатная паста Укроп Чеснок Копченая паприка Солёный огурец Морковь Репчатый лук Лавровый лист Картофель Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного горохового супа. Он получается густым, наваристым, хорошо насыщает. В суп добавляются соленые огурчики, которые придают ему особую пикантную кислинку. Получается очень вкусно!

7 ч.

–

5.0

38

Ножки куриные "Из детства"

Голень куриная Майонез Чеснок Горчица Аджика Специи для курицы Соль

Курица по этому рецепту получается необыкновенно вкусная! Можно взять конечно любые части, у меня сегодня ножки. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат из цветной капусты с сыром

Цветная капуста Помидоры Сыр Сметана Лимонный сок Укроп Горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинального салата из цветной капусты с сыром. Такое блюдо отлично подойдет для обеда, ужина и даже праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.8

109

Гречневая лапша с цукини

Цукини Лапша гречневая Кунжут Соевый соус Острый молотый перец Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления гречневой лапши с цукини. Блюдо подойдет для постного меню и вегетарианского питания. Сочные, слегка хрустящие цукини отлично сочетаются со вкусом гречневой лапши.

25 мин

–

5.0

138

Жульен из шампиньонов классический

Шампиньоны Молоко Сыр твердый Сливочное масло Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен — блюдо французской кухни. Наверное, нет ресторана, в котором бы его не подавали. Но я предлагаю вам приготовить жульен самим. Это очень просто и очень вкусно!

40 мин

–

4.6

116