Блюда на обед
Треска по-польски
Филе трески
Бульон рыбный
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Сельдерей корневой
Яйца
Лук
Соль
Перец
Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!
Тушеная телятина с подливкой
Телятина
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Сметана
Копченая паприка
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Тушеная телятина с подливкой будет отличным решением на ужин. Подайте мясо к картофельному пюре, макаронам или любой рассыпчатой каше. Дополните легким овощным салатиком и наслаждайтесь ужином!
Свинина с яблоками
Свинина
Масло растительное
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы любите необычные сочетания мяса с фруктами, то обязательно попробуйте приготовить свинину с яблоками! Сначала обжарьте свинину, и лишь в конце добавляйте фрукты.
Пичи
Мука пшеничная
Паста перечная
Вода
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Отличный вариант сытного блюда для обеда или ужина — пичи. Такие макаронные изделия, собственноручно приготовленные вами, с удовольствием съедят родные и друзья, если вы подадите их со вкусным соусом.
Плов с вишней
Вода
Свинина
Рис
Вишня
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня предлагаю вам приготовить оригинальный плов с вишней. По вкусу получается очень интересный вариант. Вишня хорошо гармонирует с мясом и рисом, поэтому, результат вас приятно удивит.
Салат с авокадо и базиликом
Авокадо
Помидоры
Оливковое масло
Красный лук
Лимонный сок
Базилик
Соль
Черный перец
Салат с авокадо и базиликом очень вкусный и полезный, идеально подходит для перекуса и диетического меню. Берите на заметку рецепт!
Соте из брокколи
Брокколи
Кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Кабачок
Прованские травы
Перец черный молотый
Соль
Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!
Салат из курицы с сыром
Сыр твердый
Майонез
Уксус яблочный
Окорочок куриный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат с курицей и сыром можно подать даже на праздничный стол. Особенно красочной будет его подача в тарталетках или песочных корзинках. Берите на заметку рецепт!
Корейский суп
Вода
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Красный перец "Кочукару"
Морковь
Дайкон
Яйца
Соль
Перец
Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.
Окрошка на огуречном рассоле
Огуречный рассол
Картофель
Сметана
Колбаса вареная
Огурцы
Укроп
Яйца куриные
Соль
Вода холодная
Огуречный рассол сделает окрошку пикантной, ароматной и с кислинкой. Непременно приготовьте окрошку на огуречном рассоле этим летом. Подавайте холодный суп как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.
Окрошка рыбная
Квас кислый окрошечный
Рыба отварная
Хрен столовый
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Яйца вкрутую
Картофель в мундире
Огурцы
Сметана
Соль
Перец
Что в жару может быть лучше тарелки холодной окрошечки! Ароматная, витаминная, бодрящая! Прелесть же! Попробуйте добавить отварную рыбу вместо колбасы или мяса.
Китайский салат из сладкого перца
Рис отварной
Горошек зеленый консервированный
Масло растительное
Красный болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента, но они отлично сочетаются, создавая приятную гамму вкуса. Блюдо может быть и гарниром.
Кабачки тушеные с овощами и перцем
Фасоль спаржевая
Масло подсолнечное
Укроп
Кабачок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.
Пшенная каша с брокколи
Пшено
Брокколи
Фасоль спаржевая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Любая каша — источник углеводов и пшенная не исключение. Сегодня мы её приготовим с брокколи, богатой белком, аминокислотами, калием и фосфором. Вкусная и очень полезная каша. Берите на заметку!
Индейка с баклажанами и помидорами в духовке
Индейка
Баклажаны
Помидоры
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Сегодня приготовим блюдо, которое можно подавать как к обеду, так и на ужин — индейку с баклажанами и помидорами в духовке. Просто, очень вкусно и сытно. Обязательно пробуйте!
Люля-кебаб из баранины и курицы
Куриные бедрышки
Баранина
Масло растительное
Петрушка
Паприка молотая
Зира молотая
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Приправа куриная
Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!
Суп "Кок-а-лики"
Бульон куриный
Куриные крылышки
Рис
Чернослив
Масло растительное
Соль
Приправа куриная
Лук зеленый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сытный шотландский суп "Кок-а-лики" с ярким копченым привкусом можно подать в прохладное время года на обед. Он получается очень наваристым и аппетитным.
Печень с грибами и картошкой
Куриная печень
Грибы
Растительное масло
Соль
Специи
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Овощное рагу с рисом и баклажанами
Вода
Баклажаны
Шампиньоны
Рис
Морковь
Лук
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!
Армянский суп с баклажанами
Бульон куриный
Подсолнечное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Баклажан
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лето в самом разгаре, а с ним и обилие овощей на прилавках магазинов. Сегодня готовим армянский суп с баклажанами. В нем много и других овощей. Блюдо полезное, легкое и вкусное. Берите на заметку!
Свекла на гриле
Оливковое масло
Свекла
Прованские травы
Соль
Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!
Салат "Янгиюль"
Говядина запеченная
Помидоры
Огурцы
Лук
Перец сладкий
Масло растительное
Соль
Перец
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, аппетитный и сытный салат "Янгиюль". Такой салат готовим на основе говядины и свежих овощей, для заправки используем ароматное масло.
Салат "Краски лета"
Помидоры черри
Оливковое масло
Болгарский перец
Огурец
Редис
Листья салата
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный салат из сезонных овощей. Яркий, сочный и невероятно полезный. Обязательно приготовьте!
Салат с говядиной и ветчиной
Ветчина
Говядина запеченная
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок
Перец
Соль
Сегодня приготовим вкусный, сытный, аппетитный салат с говядиной и ветчиной. Помимо мясной части добавим свежие овощи, получится гармоничный и сбалансированный вкус. Обязательно пробуйте!
Суп "Биск" из креветок
Вода горячая
Панцири креветок
Масло растительное
Томатная паста
Приправа овощная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сытный красочный суп можно сделать и из панцирей креветок. Для этого их обязательно нужно заранее просушить в духовке или на сковороде и остудить, чтобы они приобрели легкий ореховый привкус и аромат.
Стручковая фасоль со шпинатом
Фасоль стручковая
Сливки
Растительное масло
Сыр
Шпинат
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, сытное и полезное блюдо для любого случая. Можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Берите на заметку рецепт!
Салат с фенхелем от Джейми Оливера
Масло оливковое
Сок лимона
Фенхель
Редис
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата из свежего фенхеля от Джейми Оливера. Готовится просто и быстро, а ингредиентов потребуется совсем немного.
Куриная печень с сельдереем
Печень куриная
Морковь
Масло растительное
Лук
Сельдерей
Специи
Соль
Перец
Если вы любите куриную печень, предлагаю вам попробовать один из вариантов — куриную печень с сельдереем. Такое сочетание дает отличный результат, печень приобретает новый и яркий вкус. Пробуйте!
Цукини с сыром в духовке
Сыр твердый
Сыр Пармезан
Масло растительное
Мука пшеничная
Цукини
Соль
Перец
Травы
Сегодня мы приготовим цукини с сыром в духовке. Это отличный вариант закуски для любого стола, на каждый день или праздник. Цукини получаются внутри нежными, снаружи аппетитными, румяными, сырными.
Котлеты из индейки с баклажанами
Мясо индейки
Баклажаны
Сухари панировочные
Лук репчатый
Растительное масло
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Пожарьте сочные и вкусные котлеты из индейки с баклажанами. Подавайте их с любым гарниром. Оторваться невозможно! Берите на заметку рецепт!
Салат из капусты, горошка и колбасы
Капуста молодая
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Зеленый лук
Майонез
Соль
Салат из капусты, горошка и колбасы — это вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Диетические оладьи из куриной печени
Куриная печень
Кукурузный крахмал
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Диетические оладьи из куриной печени — это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!
Суп из утки в мультиварке
Утка
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
В летнее время мультиварка сильно выручает. Например, в ней можно сварить простой и очень вкусный суп из утки. Учитывая, что мясо этой птицы считается жирным, варю лёгкий суп-лапшу. Делюсь рецептом!
Нут со шпинатом
Нут
Шпинат
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Шпинат отлично сочетается с нутом, получается сытно, вкусно и полезно!
Зразы из судака
Филе судака
Сухари панировочные
Сыр твердый
Манная крупа
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Репчатый лук
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Любителям рыбы хочу сегодня предложить замечательное блюдо — зразы из судака. Нежный рыбный фарш с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука. Такие зразы подойдут и на праздничный стол и в будни.
Салат с кинзой и грибами
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Лук
Перец
Соевый соус
Кинза
Петрушка
Кунжут
Соль
Перец
Сегодня приготовим вкусный и простой салат с кинзой и грибами. Салат отлично подойдет как дополнение к рису, кашам, блюдам из картофеля. Берите рецепт на заметку!
Запеканка из макарон с помидорами и сыром
Макароны
Молоко
Помидоры
Сыр
Сметана
Черный перец
Яйца куриные
Соль
Вкусной и ароматной получается запеканка из макарон с помидорами и сыром. Приготовить ее совсем несложно, достаточно взять все продукты по списку и через 30 минут у вас будет готов обед или ужин.
Салат "Кудесница"
Капуста белокочанная
Кукуруза
Майонез
Соль
Крабовые палочки
Помидоры черри
Салат "Кудесница" — это невероятно вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Свиное раксо
Свинина
Сливки
Вино
Томатная паста
Кориандр
Паприка сладкая
Оливковое масло
Тмин
Соль
Простое и сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. Можно подавать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку!