Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Вода Мясо Петрушка Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Аппетитный золотистый бульон хорош и как самостоятельное блюдо, и как основа для приготовления всевозможных супов, каш, подлив, соусов, мясных или овощных рагу.

2 ч.

–

5.0

161

Суп "Соуз"

Картофель Баранина Пассата Масло растительное Масло топленое Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный Зелень Хмели-сунели Базилик Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед очень ароматный и очень вкусный суп "Соуз" грузинской кухни. Он имеет насыщенный аромат специй и овощей и конечно станет отличным вариантом, чтобы разнообразить ваш стол.

2 ч. 30 мин

–

5.0

102

Щука по-астрахански

Щука Мука пшеничная Масло растительное Куркума Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!

40 мин

–

5.0

153

Лилибж

Говядина Масло топленое Мука Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Зелень

Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин жаркое по-адыгейски. Оно делается только из мяса с добавлением репчатого лука. Получается вкусное, сытное блюдо с подливкой. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

286

Печень с гарниром

Печень Вода Рис Огурцы соленые Масло растительное Сметана Масло сливочное Чеснок Мука Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Предлагаю простой рецепт на ужин или обед для всей семьи. Выручит всегда, если торопитесь или нет желания долго стоять у плиты. К тому же печень отлично сочетается с любым гарниром и сегодня это рис.

30 мин

–

5.0

–

Гречневые пельмени

Фарш мясной Мука гречневая Вода тёплая Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Вкусные пельмени с минимальным содержанием глютена можно приготовить из гречневой муки. Она придает аппетитному блюду легкий сладковатый привкус и ореховый аромат — обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

215

Макароны с тушенкой в кастрюле

Вода горячая Тушенка Макароны Соль

Легкое в приготовлении блюдо больше всего понравится тем, у кого нет времени на длительную готовку. При тушении блюда можно добавить измельченную зелень, спрессованный чеснок, различные соусы или сыр.

20 мин

–

5.0

143

Печень куриная, жаренная со сметаной

Печень куриная Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.

30 мин

–

4.9

217

Курица в сливочно-сырном соусе

Курица Сливки Сыр Масло растительное Соль Перец черный

Вкусное блюдо из простых ингредиентов станет отличным обедом или ужином. Курочка получается нежной, со сливочным вкусом и очень легко готовится. Такой вариант можно подать и на праздничный стол!

50 мин

–

4.9

243

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Мед Горчица дижонская Масло растительное Приправа куриная Куриные крылышки Соль

Красочные крылышки из духовки можно подать с гарниром из картофеля, круп, макарон. Маринуйте их не менее 1 часа, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и аппетитным. Горчицу используйте любую!

2 ч.

–

5.0

205

Макароны с колбасой на сковороде

Вода горячая Макароны Колбаса вареная Масло растительное Приправа

Быстрое и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже школьник. Выбирайте колбасу и макароны по своему вкусу, добавляя различные приправы и специи. Можно дополнить блюдо соусом при подаче.

25 мин

–

5.0

–

Рецепт "Удон"

Курица Лапша Брокколи Стручковая фасоль Вода Растительное масло Крахмал кукурузный Белое вино Соевый соус Мед Кунжутное масло Арахис Имбирная паста Чеснок Лук зеленый Соль Соус шрирача Перец черный молотый Болгарский перец Лук Чили

Азиатская кухня давно покорила своим необычным вкусом всех европейцев. Этот рецепт лапши "Удон" прост в приготовлении. В составе блюда много овощей и пикантный соус, который готовится самостоятельно.

15 мин

–

5.0

100

Голубцы в духовке

Фарш Вода Рис Сметана Томатная паста Чеснок Специи Капуста Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Зелень

Вкусные, нежные голубцы любимы многими из нас. Сегодня предлагаю не классический способ приготовления, что намного проще, чем в кастрюле. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Берите идею!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Замороженные манты в мультиварке

Вода Манты Масло растительное Соль

Если нужно накормить семью, а времени на приготовление просто нет, воспользуйтесь готовыми мантами. А чтобы за ними не нужно было следить и они не расползлись, приготовим на пару в мультиварке.

40 мин

–

5.0

206

Картошка с майонезом в рукаве в духовке

Картошка Морковь Лук "Ялтинский" Майонез Зелень Приправа универсальная Соль

Запеченная картошка с майонезом — простое и вкусное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Можно подавать ее, как гарнир, а можно, как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

77

Салат из свеклы и моркови с сыром

Сыр Майонез Чеснок Морковь Свекла Соль Черный молотый перец

Очень простой, быстрый в приготовлении салат! А к тому же он еще и будет полезный, если заменить майонез на натуральный йогурт или сметану. Но и с домашним майонезом он тоже очень хорош!

10 мин

–

5.0

126

Фрикасе из курицы классическое

Куриное мясо Сливки Мука Растительное масло Лук Соль Специи

Фрикасе — блюдо французской кухни. Вкусное и сытное, готовится из простых продуктов, на каждый день. Нежный сливочный соус приятно обволакивает каждый кусочек куриного мяса.

40 мин

–

5.0

191

Лабскаус

Картофель Тушенка Селедка Свекла отварная Огурец маринованный Лук репчатый Рассол из огурцов Масло растительное Соль Перец черный Яйцо

Предлагаю приготовить на обед или ужин немецкое блюдо для моряков Лабскаус. Известно оно с 17 века и представляет собой картофельное пюре с тушенкой, свеклой, рыбой, огурцами и яйцом. Вкусно и просто!

35 мин

–

5.0

124

Филе куриное в соевом соусе на сковороде

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Копченая паприка Сушеный чеснок Черный перец

Приготовим вкусное, сочное куриное филе на сковороде. Отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, а также, когда гости на пороге. Готовится блюдо всего из нескольких ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

135

Салат из кукурузы, фасоли и моркови с тофу

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Тофу Майонез Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить салат из консервированной кукурузы, красной фасоли и моркови по-корейски с тофу. Он получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Очень вкусно сочетается с ржаным хлебом!

10 мин

–

5.0

153

Рис жареный на сковороде

Вода Рис Масло растительное Чеснок Соль Паприка Черный молотый перец Острый молотый перец чили

Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.

25 мин

–

5.0

–

Котлеты на электрогриле

Свинина Молоко Батон Растительное масло Лук Соль Специи

На электрогриле можно приготовить котлеты из любого вида мяса. Фарш можно сделать самостоятельно или купить уже готовый. Я готовлю котлеты из свинины.

50 мин

–

5.0

136

Рамен из говядины с брокколи

Говядина Брокколи Бульон говяжий Вино белое Мед Кукурузный крахмал Соевый соус Арахисовая паста Растительное масло Кунжутное масло Чеснок Острый соус Имбирь Чесночный порошок Соль Чили Лапша рамэн

Пикантная лапша рамен в восхитительном ореховом соусе с говядиной и брокколи обязательно понравится вашей семье. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

103

Цветная капуста с картошкой в духовке

Картофель Цветная капуста Молоко Сыр Бульон Масло сливочное Пищевые дрожжи Чеснок сушеный Черный молотый перец Орегано Соль

Делюсь очень простым рецептом запеченной цветной капусты с картошкой. Это блюдо которое будет сочетаться практически с чем угодно! Овощи покрываются нежным сливочным соусом с сыром и запекаются.

45 мин

–

5.0

112

Плов из говядины на сковороде

Говядина Вода горячая Рис длиннозерный Растительное масло Чеснок Соль Специи

Плов из говядины на сковороде — идеальное блюдо для сытного семейного обеда или ужина. Приготовление на сковороде мало чем отличается от приготовления в казане, но вкус все такой же безупречный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

268

Рассольник по-кубански

Вода Сердце Картофель Соленые огурцы Фасоль Сало Масло сливочное Чеснок Паста томатная Почки Рассол Лук репчатый Зелень Соль Перец черный

Если любите рассольник, но хочется попробовать чего-нибудь новенького, приготовьте рассольник по-кубански. Варится он на основе сердца и почек, а вместо картофеля добавляется фасоль. Берите рецепт!

6 ч.

–

5.0

44

Пельмени с помидорами на сковороде

Пельмени Масло растительное Помидор Соль Перец черный

Вы удивитесь, насколько вкусным может быть такой вариант приготовления пельменей! Тесто поджаривается, а фарш пропаривается и блюдо получается сочным, с румяной корочкой — пробуйте!

25 мин

–

5.0

207

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны Томатная паста Масло растительное Чеснок сухой Сосиски Соль Базилик

Аппетитное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир — макароны с сосисками на сковороде. Его с легкостью приготовит даже школьник! Добавляйте различные специи и пряности для усиления вкуса!

20 мин

–

5.0

318

Замороженные голубцы на сковороде

Вода Сметана Томатная паста Масло растительное Голубцы Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Быстро, просто и вкусно — это замороженные голубцы на сковороде. Полуфабрикаты приобретите в магазине или приготовьте в домашних условиях, чтобы за 20 минут создать аппетитное блюдо для всей семьи!

25 мин

–

5.0

97

Рваная свинина

Свинина Апельсиновый сок Чеснок Растительное масло Соль Чили Орегано Тмин Черный и душистый перец Лук

Медленно приготовленная свинина в специях и апельсиновом соке, поджаренная до хрустящей корочки — идеально подойдет для приготовления тако, сэндвичей или бургеров. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

–

Постный суп "Калья"

Вода Рассол огуречный Грибы белые сушеные Мука пшеничная Масло растительное Укроп Огурцы соленые Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сахар Сок лимонный Лавровый лист

"Калья" — это густой рассольный суп с рыбой из древнерусской кухни, а для постных дней существовала версия без мяса. Предлагаю попробовать постный суп "Калья" с сушеными белыми грибами.

1 ч. 50 мин

–

5.0

104

"Харчо" со свининой и солеными огурцами

Вода Свинина Перловая крупа Грецкие орехи Томатная паста Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Огурец соленый Лавровый лист Специи Соль

Сытный, ароматный и пряный суп для повседневного рациона. Обязательно включите его в своё семейное меню. Приготовить "Харчо" со свининой и солеными огурцами совсем несложно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Удон с говядиной в устричном соусе

Удон Говядина Стручковая фасоль Соевый соус Растительное масло Устричный соус Лук зеленый Имбирная паста Кунжутное масло Чеснок Крахмал кукурузный Мед Кунжут белый и черный Перец красный жгучий Лук Болгарский перец Морковь

Удон — это название и лапши, и блюда, давно уже ставшего популярным во всем мире. Традиционная японская лапша удон готовится из пшеничной муки без использования яиц.

30 мин

–

5.0

374

Запеканка из цветной капусты на сковороде

Цветная капуста Сливки Сыр Мука Масло сливочное Яйца Соль Специи

Вкусное, нежное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такую запеканку можно в качестве гарнира, самостоятельно с различными соусами или на завтрак с чашечкой ароматного чая или кофе.

30 мин

–

5.0

135

Язычки ягнят

Шампиньоны Вода Масло растительное Приправа Языки Морковь Лук

Настоящий деликатес, который вы можете приготовить и в домашних условиях — это язычки ягнят. Они очень нежные на вкус и сочные, подавайте их с грибами, тушеными овощами, соусами и свежей выпечкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

195

Вареники на гречневой муке

Мука гречневая Творог Мука пшеничная Вода тёплая Масло сливочное Соль Яйцо куриное Соль

Аппетитные вареники на гречневой муке понравятся и взрослым, и детям. Подавайте их со сметаной, вареньем или джемом, обязательно в горячем виде. По желанию в начинку можно добавить немного ванилина.

1 ч.

–

5.0

245

Сорго с грибами и овощами

Шампиньоны Перец болгарский Сорго Морковь Стручковая фасоль Помидоры черри Масло растительное Чеснок Лук красный Соль Черный молотый перец

Сорго — это безглютеновая крупа, которая по вкусу напоминает что-то среднее между пшеном и рисом. Благодаря своему нейтральному вкусу, сорго подходит для разнообразных рецептов.

9 ч.

–

5.0

–

Вареницы с творогом в мультиварке

Творог Мука Вода Сахар Масло сливочное Соль Яйца

Вареницы — традиционное русское блюдо с долгой историей. Готовятся вареницы из теста на основе муки, воды и яиц. Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

229

Боул с зеленой гречкой

Брокколи Тофу копченый Йогурт Гречка зеленая Эдамаме Фризе Сок лимонный Горчица Кунжут черный Чесночный порошок Авокадо Огурец Соль Черный молотый перец

Зеленая гречка в несколько раз превосходит по пользе привычную нам коричневую, но многие не знают, что из нее приготовить. Делюсь идеей для обеда или ужина — боул с зеленой гречкой.

20 мин

–

5.0

240

Зелёные пельмени со шпинатом

Мука Фарш Вода Шпинат замороженный Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый

Пельмешки цвета Шрека — это очень интересный, невероятно аппетитный кулинарный эксперимент. Для получения яркого зеленого цвета добавим в тесто шпинат, а начинку приготовим из фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Римский суп

Бульон Плавленый сыр Хлеб белый Растительное масло Вода Чеснок Лук репчатый Яйца Соль Перец черный Зелень

Если вы любите суп с добавлением хлеба, этот рецепт для вас! Готовится он за считанные минуты из доступных ингредиентов, которые всегда можно найти дома. Берите идею на заметку!

25 мин

–

5.0

149

Кукси по-корейски

Вода Говядина Спагетти Морковь Помидор Огурец Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Картофель Зира Острый перец Зелень Соевый соус Уксус рисовый

Если любите легкие супы, обязательно попробуйте приготовить кукси по-корейски. В нем сочетание обычных продуктов приобретает вкус горячего супа и свежих овощей. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

85