Блюда на обед
Тушеный картофель
Картофель
Грибы
Растительное масло
Луковица
Морковь
Баклажан
Лавровый лист
Соль
Перец
Порой привычные блюда приедаются и просто не знаешь, что приготовить на обед или ужин. Хочу поделиться совсем несложным, но очень удачным рецептом, который рекомендую повторить на своей кухне.
Картофельное пюре с маслом
Картофель
Сливочное масло
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.
Лаваш с начинкой
Филе курицы
Сыр
Майонез
Лаваш
Растительное масло
Соль и молотый перец
Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень часто выручает.
Тефтельки в томатном соусе
Фарш мясной
Томатная паста
Хлеб
Молоко
Масло оливковое
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!
Жареная гречка
Гречка
Шампиньоны
Томатная паста
Масло оливковое
Морковь
Сельдерей
Перец болгарский
Специи
А вы уже пробовали жареную гречку в домашних условиях? Это такой способ готовки, когда гречка предварительно обжаривается с овощами, а потом заливается кипятком. Получается вкусно и сытно!
Холодец из бульонки говяжьей
Ребра говяжьи
Чеснок
Голяшка говяжья на кости
Лук
Морковь
Специи и соль
Если хотите получить прозрачный холодец из бульонки говяжьей, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Такой холодец побалует даже искушенного мясоеда и любителя холодных закусок.
Уха из голов форели
Зеленый лук
Головы форели
Хвосты форели
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Соль
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут пригодиться.
Вкусный грибной суп
Вода
Лесные грибы
Картофель
Сметана
Морковь
Укроп
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Нам никогда не хочется ущемлять себя в разнообразии блюд. В этом случае часто спасают бобовые и грибы. Они дают организму необходимые белки и хорошо насыщают его. Попробуйте грибной супчик.
Деревенская картошка
Картофель молодой
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Картофель — один из ходовых овощей во многих странах. И каждый раз из него можно сделать что-то новое. У меня семья удивляется тому, как по-разному я всё время подаю блюда из картофеля.
Быстрый гамбургер
Фарш мясной
Сыр
Масло сливочное
Кетчуп
Майонез
Соль
Лук репчатый
Помидоры
Огурец маринованный или свежий
Прованские травы
Перец черный молотый
Булочки
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.
Сальники
Сальная сетка
Печень
Отварная гречка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня мы попробуем с вами узнать, как приготовить сальники. Это такие котлетки в сальной сетке. Собственно, поэтому у них такое название. Горячее жирное и сытное. Попробуйте приготовить!
Цыпленок по-африкански
Цыпленок
Арахис
Вода
Соль и перец
Подсолнечное масло
Блюда из курицы любят все, ее мясо нежное, деликатное и диетическое. Это отличный вариант для домашнего ужина или праздничного стола. Хочу рассказать, как приготовить цыпленка по-африкански.
Запеканка со свининой в духовке
Свинина
Картофель
Сливки
Твёрдый сыр
Репчатый лук
Яйцо
Специи
Соль
Я и мои дети очень любим запеканки. Постоянно пробуем разные виды и ингредиенты, обожаем всё! Главное, чтобы они были вкусные. Поэтому поделюсь с вами, как приготовить запеканку со свининой в духовке.
Тори тяхан с курицей
Филе курицы
Рис
Цукини
Соевый соус
Вода
Яблочный уксус
Сахар
Перец
Подсолнечное масло
Черный молотый перец
Кунжут
Пусть сложное и трудно выговариваемое слово не пугает вас. Рецепт, как приготовить тори тяхан с курицей, на самом деле проще, чем кажется. Такое блюдо можно встретить в любом общепите Японии.
Лангет с соусом
Говядина
Красное сухое вино
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Чабрец или тимьян
Соль
Черный молотый перец
Лангет — замечательное мясное блюдо. Приготовив и подав его с соусом, можете быть уверенны на все 100%, что ваш ужин удался. Да и готовить лангет с соусом совсем несложно, а итог порадует вашу семью.
Тушеная пекинская капуста
Капуста пекинская
Рис
Соевый соус
Масло растительное
Соус устричный
Сахар коричневый
Кунжутное масло
Кунжут
Сельдерей черешковый
Смесь специй
Лук-порей
Морковь
Перец сладкий красный
Перец зеленый
Нори
Перец чили
Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане.
Суп харчо с рисом
Говядина на кости
Рис
Лук
Томаты
Петрушка, укроп, кинза
Специи
Соль
Чеснок
Предлагаю рецепт традиционного блюда, которое представляет грузинскую кухню, как приготовить суп харчо с рисом. Пряный, сытный и ароматный, он покорит сердца всех ваших близких и друзей.
Макароны с мидиями
Мидии
Макароны
Белое вино
Петрушка
Чеснок
Креветки
Розмарин
Помидоры черри
Специи
Масло оливковое
Аппетитные и вкусные макароны с мидиями станут прекрасной альтернативой привычным макаронам по-флотски! Блюдо получается сочным, с помидорами, зеленью и приправами. Просто праздник желудка!
Рисовый суп с курицей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Зелень
Обед - дело ответственное! Нужно накормить и всем угодить. Приготовьте нежный рисовый суп с куриным мясом и овощами и будьте уверены, что он всем непременно понравится. Аппетитный и сытный, пробуем!
Куриный рулет с омлетом
Филе курицы
Молоко
Овсянка
Яйцо
Соль и специи
Луковица
Вкусная и полезная еда – это не вымысел, а реальность. Благодаря рецепту, как приготовить куриный рулет с омлетом, получаем вкусную, сочную закуску, которой можно перекусить или полноценно пообедать.
Слизистый суп
Вода
Мясо
Овсяные хлопья
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Масло растительное
Яйца
Зелень
Если вы не в курсе, как приготовить слизистый суп, воспользуйтесь данным рецептом. Подобные супы являются очень полезными для тех, кто имеет проблемы с желудком. Здоровое и полезное питание!
Морковь, тушеная в молоке
Морковь
Масло сливочное
Молоко
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Лимонная кислота
Соль
Морковь, тушеная в молоке, может послужить отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Также она пользуется большой популярностью в семьях, где есть маленькие дети. Им очень полезно есть морковь.
Куриные палочки
Куриное филе
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Аппетитные, сочные внутри и хрустящие снаружи, такие палочки отлично подойдут для обеда или ужина с любым гарниром. Готовятся они буквально за полчаса, хозяйка не устанет, и домашние будут довольны.
Сырные клецки для супа
Сыр твердый
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной
Классическая итальянская пицца
Мука
Томаты
Моцарелла
Вода
Маслины
Базилик
Руккола
Сахар
Чеснок
Орегано
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Черный молотый перец
Соль
Начинка
Всем хозяйкам на заметку рецепт, как приготовить классическую итальянскую пиццу с прошутто, маслинами и моцареллой на тонком тесте. Это очень вкусное блюдо, от которого просто невозможно отказаться!
Котлеты из щуки со свининой
Свинина
Филе щуки
Молоко
Масло растительное
Батон без корочки
Петрушка
Яйцо
Соль, перец
Лук репчатый
Майонез
Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!
Суп с говядиной
Говядина
Картошка
Рисовая крупа
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и молотый перец
Лимонная кислота
Очень люблю супы, часто экспериментирую со вкусами и разными продуктами. Говядина очень хорошо сочетается с любыми продуктами, именно поэтому делюсь рецептом, как приготовить суп с говядиной.
Овощное рагу с фасолью
Красная фасоль
Томатная паста или кетчуп
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.
Стейк (кижуч)
Оливковое масло
Соевый соус
Петрушка сухая
Укроп сухой
Розмарин сухой
Семена горчицы
Белый молотый перец
Кижуч, стейк
Это вкусное слово стейк! Оно сразу ассоциируется с большим и сочным куском мяса. Но это не всегда так. Есть и много рыбных блюд подобного вида. И они ничуть не хуже мясных. Готовим стейк из кижуча.
Домляма в казане
Баранина
Капуста молодая
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Зира
Кориандр
Перец черный молотый
Это очень вкусное и сытное узбекское блюдо из мяса и овощей, которое, к тому же, очень легко и удобно готовить. Для семейного обеда или небольшого семейного праздника оно подходит как нельзя лучше.
Утиные окорочка в апельсиновом соусе
Сахарный песок
Сухое белое вино
Чеснок
Уксус столовый
Утиные окорочка
Лавровый лист
Апельсин
Соль и перец
Утиное мясо нежное и диетическое. Оно хорошо сочетается с ягодным или цитрусовым соусом. Зачастую используют утиную грудку или ножки. Узнайте, как приготовить утиные окорочка в апельсиновом соусе.
Уха из семги с помидорами
Семга
Укроп
Лук
Картошка
Морковь
Корень сельдерея
Корень петрушки
Помидор
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль и перец
Традиционное блюдо рыбаков – это, конечно, уха. Вкуснее всего она получается на костре. Однако не менее вкусной она будет и в домашних условиях. Смотрите, как приготовить уху из семги с помидорами.
Черный пудинг
Свиная кровь
Свиное сало
Овсянка мелкая
Молоко
Соль
Черный молотый перец
Душистый молотый перец
Лук
Колбасная оболочка
При слове «пудинг» представляется сладкий десерт, но в Ирландии это традиционное мясное блюдо, которое подается к основному столу. Смотрите в моем рецепте, как приготовить черный пудинг.
Суп из семги со сливками
Вода
Семга
Сливки
Картошка
Луковица
Морковь
Томаты
Зелень
Соль и перец
Подсолнечное масло
Семга – очень нежная и деликатная красная рыба, у нее тонкий вкус и приятная текстура. Из нее готовят много разнообразных деликатесов. Предлагаю узнать, как приготовить суп из семги со сливками.
Крем-суп с грибами и сыром
Вода
Шампиньоны
Плавленый сыр
Сельдерей
Сливки 10%
Оливковое масло
Мускатный орех
Репчатый лук
Когда я приобрела блендер, то сразу же начала делать крем-супы и пюре. Тем более, что их делать очень легко благодаря этому кухонному прибору. До сих пор часто готовлю что-то подобное.