Блюда на обед
Мясо по-французски (лучший рецепт)
Свиная вырезка
Твёрдый сыр
Грибы
Сметана
Майонез
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Мясо по-французски — популярное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Сочное, ароматное, с аппетитной корочкой… это мясо идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Простой рецепт щей
Свинина
Грибы
Чеснок
Белокочанная капуста
Луковица
Картошка
Лавровый лист
Укроп
Сметана
В любой поваренной книге можно найти десятки рецептов этого популярного и очень вкусного блюда. Сегодня поделюсь простым рецептом щей, которые делаются из свежей капусты, с мясом, грибами.
Гноччи
Картофель
Пшеничная мука
Пармезан
Сливочное масло
Мак
Яйцо
Соль
Свежие листья шалфея
Вы, наверное, уже не раз готовили это вкусное итальянское блюдо у себя на кухне. Ведь гноччи — это картофельные клёцки, так хорошо нам знакомые. Гноччи просты в приготовлении, но великолепны на вкус.
Говяжья мякоть
Говяжья мякоть
Бульон
Соус томатный
Растительное масло
Сливочное масло
Соль и специи
Предлагаю вам попробовать очень классный вариант, как приготовить говяжью мякоть, тушенную со специями и томатным соусом. Нежнейшее мясо, которое действительно тает во рту. Запоминайте рецепт!
Тертая редька
Горчичное масло
Лимонный сок
Редька
Соль
Черный перец
Это удивительно простой салат из тертой редьки, который просто превзойдет все ваши ожидания. Редька идеально сочетается с горчичным маслом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте!
Пицца "Цезарь"
Мука
Помидоры
Тёплая вода
Сыр "Моцарелла"
Майонез
Сыр "Пармезан"
Масло растительное
Соевый соус
Листья салата
Дрожжи сухие
Соль
Приправы
Куриная грудка
Каждый любитель пиццы знает, как приготовить пиццу "Цезарь" — сырную пиццу с куриной грудкой, помидорами и соусом из майонеза. Эту пиццу можно приготовить в домашних условиях, получается великолепно!
Суп из перловой крупы с мясом
Говядина мякоть
Перловая крупа
Сельдерей
Пастернак
Томатная паста
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Картошка
Лук
Соленые (квашеные) огурцы
Специи
Суп из перловой крупы - очень сытный и питательный суп, который особенно хорош в холодное время года. Слегка улучшенный вариант традиционного армейского перлового супа.
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья
Вода
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить печень говяжью по-строгановски. Печень, порезанная тонкими ломтиками, приготовленная под сметанным соусом, получается невероятно вкусной.
Овощной салат с сельдереем
Майонез
Йогурт греческий
Шнитт-лук
Масло растительное
Уксус 6%
Картофель
Сельдерей
Огурцы
Зеленый лук
Соль, перец
Я предлагаю вам вариант, как приготовить овощной салат с сельдереем. Мы добавим туда картофель, огурцы и сделаем интересную заправку. Салат получится сытным, а вкус его довольно интересный.
Салат "Неаполь" с баклажанами
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Яйцо вареное
Соль
Каждый раз хочется усовершенствовать праздничный стол новыми блюдами, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Неаполь" с баклажанами — простой, но эффектный и вкусный слоеный овощной салат.
Рецепт салата из сельдерея и яблок
Натуральный йогурт
Мед
Корица
Сельдерей стебли
Яблоко
Грецкие орехи
Апельсин
Этот салат из серии "чем проще, тем лучше!". Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу.
Настоящая пицца
Мука
Фиги
Сыр козий
Бальзамический уксус
Руккола
Вода тёплая
Масло растительное
Кленовый сироп
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Лук репчатый
Перец
Хочу показать вам, как приготовить настоящую пиццу. Для меня настоящая - это приготовленная на самодельном тесте, с вкусной и изысканной начинкой. И этот вариант точно оценят настоящие гурманы.
Мясо кальмара
Кальмар очищенный
Бекон
Пармезан
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом. Он о том, как приготовить мясо кальмара. Блюдо называется "Карбонара" из кальмара. И я не сразу догадалась, что макарон там не будет :)
Куриный фарш (котлеты)
Куриная грудка
Твёрдый сыр
Молоко
Белый хлеб
Панировочные сухари
Зелень
Растительное масло
Болгарский перец красный
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соль
Сочные и сытные котлеты часто появляются в семейном меню. После нескольких проб магазинных изделий, я точно решила, что буду есть только домашние. В поисках рецепта, попробуйте этот вариант. Советую!
Беляши домашние
Мука пшеничная
Молоко
Свинина
Говядина
Масло сливочное
Кефир
Батон
Дрожжи
Сахар
Чеснок
Яйца куриные
Лук
Соль
Перец
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который расскажет, как приготовить беляши домашние. Рецепт наш семейный, проверенный не единожды и не один десяток лет. Очень рекомендую взять на заметку.
Перловый суп с солеными огурцами
Вода или бульон
Рыба белая свежая
Консервированные томаты
Перловка
Каперсы
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Чили
Стебель сельдерея
Соленые огурцы
Оливковое масло
Соль, перец
Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами.
Грибной суп из грибов
Вода
Брокколи
Растительное масло
Шампиньоны
Картофель
Плавленый сырок
Морковь
Соль
Не только мясными бульонами богато моё семейное меню, но и постными вариантами. Они актуальны, когда не хочется тяжёлого. Недавно я нашла новый рецепт, который всем понравился. Ознакомьтесь и вы!
Курятина в духовке
Хлеб пшеничный
Лук репчатый
Маслины
Оливковое масло
Орегано сушеный
Чеснок
Курица
Соль, перец
Курятина в духовке — любимое блюдо у многих. Этот вариант приготовления кажется довольно необычным, так как куски курицы готовятся на противне с кусочками хлеба, который пропитывается соком курятины.
Тушеная свежая капуста
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Чернослив
Томатная паста
Соль
Тушеную капусту можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также как гарнир. Она может заменить салат или закуску. Зимой такое блюдо очень популярно, так как капуста доступна круглый год.
Гуляш с говядиной
Говядина мякоть
Вода
Растительное масло
Томатный соус
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гуляш для меня - это блюдо из детства. Поэтому я люблю его готовить по маминому рецепту, а какие-то изменения вношу редко. В итоге получается сытная подлива к гарниру. Попробуйте, очень вкусно!
Домашние куриные котлеты
Куриное филе
Майонез
Растительное масло
Укроп
Крахмал
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Специи
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Рецепт русской окрошки
Вода
Куриное мясо
Сметана
Редис
Укроп
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Картошка
Лимон
Соль
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина – это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной и мясом.
Китайская лапша фунчоза
Кальмар копченый
Грибы маринованные
Фунчоза
Соевый соус
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Сахар коричневый
Чеснок
Карри
Перец желтый сладкий
Яйцо куриное
Морская соль
Лимон
Китайская лапша фунчоза изготавливается из рисовой муки. Очень часто ее называют "стеклянной", потому что после приготовления она становится прозрачной. С этой лапшой готовят закуски, салаты, супы.
Простой рецепт ленивых голубцов
Фарш
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Морковь
Лук репчатый
Мука пшеничная высшего сорта
Сметана
Лук зеленый
Томатная паста
Яйцо куриное
Соль, перец
Простой рецепт ленивых голубцов выручит вас, если необходимо приготовить вкусное и полезное блюдо, не затратив при этом много времени на него. Вся ваша семья или гости обязательно оценят его!
Сердце свиное отварное
Чеснок
Паприка
Гвоздика
Соль
Свиное сердце
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Зелёный острый перец
Сердце отличный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд. Я люблю сердце свиное отварное, так как при варке, жесткое мясо становится очень мягким. Добавить овощи и отличное блюдо готово!
Простой рецепт куриной грудки
Куриная грудка
Масло сливочное
Базилик, тимьян
Чеснок
Соль
Перец душистый
Хочу показать вам простой рецепт куриной грудки. Ингредиенты довольно бюджетные, а блюдо получается вкусное и красивое, его даже не стыдно подать на праздничный стол. Смотрите и пробуйте!
"Цезарь" с курицей и сухариками
Куриная грудка
Сухари чесночные
Ветчина
Моцарелла
Заправка "Цезарь"
Огурец
Помидор
Пекинская капуста
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и любимый всеми салат "Цезарь" имеет так много вариаций, что я все и не вспомню. Но то, что каждый человек может найти что-то себе по вкусу, это точно. Может быть, вам понравится этот способ?
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец черный молотый
Соль
Авокадо
Апельсин
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
Картошка фри во фритюрнице
Растительное масло
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Картошку фри любят и взрослые, и дети. Но не обязательно бежать в ближайший фастфуд, чтобы насладится вкусом этого блюда. Аппетитные брусочки можно приготовить и в домашних условиях во фритюрнице.
Макароны по-флотски (как у бабушки)
Свинина
Говядина
Сельдерей
Сливочное масло
Спагетти
Лук
Морковь
Соль
Перец
Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.
Грибная икра из сушеных грибов
Грибы сушеные
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Её идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте!
Уха классическая на костре
Щука
Судак
Лук
Картошка
Морковь
Соль
Черный перец
Гвоздика
Лавровый лист
Ни одна настоящая рыбалка не обходится без ухи. Есть много разнообразных рецептов с использованием разных сортов рыбы, овощей. Расскажу о рецепте, как приготовить уху классическую на костре.
Куриная печень с овощами
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры
Перец красный
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Лосось в духовке
Лосось
Майонез
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Паприка молотая
Чесночный порошок
Лимон
Казалось бы, уже никого не удивишь запеченной в духовке красной рыбой. Но находятся новые оригинальные рецепты. Вот, как приготовить лосось в духовке в глазури. Заинтересовались? Тогда смотрите!
Котлеты рыбные
Манка
Батон
Имбирь перетертый с чесноком
Гарам масала
Уксус
Масло растительное
Соль
Скумбрия
Перец чили
Лук репчатый
Яйца
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин.