Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43259 рецептов блюд на обед)

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Курица Шампиньоны Сливки Сыр Мука пшеничная Соль Лук репчатый Картофель

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой — это очень вкусное блюдо от которого вряд ли кто сможет отказаться. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Картофельный суп с перловкой

Курица Перловая крупа Зелень Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Картофельный суп с перловкой — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 10 мин

1

5.0

143

Ризотто по-итальянски

Бульон куриный Шампиньоны Рис круглозерный Вино белое Растительное масло Сливочное масло Сыр Лук серебристый Тимьян сушеный Соль

Ризотто — блюдо итальянской кухни, простое, но очень вкусное и сытное. Нежная, кремовая консистенция риса, вкус жареных грибов и аромат вина ставят ризотто в ряд самых незаурядных и любимых блюд.

40 мин

1

5.0

–

Мясной осетинский пирог

Фарш мясной Мука Кефир Масло сливочное Молоко Сметана Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Специи Яйцо

Вкусный и сытный пирог, который никого не оставит равнодушным! Осетинские пироги готовят с разными начинками, и все они получаются очень вкусными. Одним кусочком не обойтись!

2 ч.

1

5.0

243

Котлеты в жировой сетке

Вода Мясной фарш Жировая сетка Уксус Соль Смесь перцев Лук репчатый

Жировая сетка неоправданно редко используется в домашней кулинарии. Я решила восполнить данное упущение и приготовить котлеты в жировой сетке. На рынке я нашла баранью сетку.

1 ч.

1

5.0

–

Курица с кабачками в сливочном соусе

Курица Сливки Растительное масло Соль Кабачок Лук репчатый Сахар

Курица с кабачками в сливочном соусе — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично сможет разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

134

Шницель из цветной капусты

Цветная капуста Вода Панировочные сухари Мука Соль Чесночный порошок Черный молотый перец

Делюсь рецептом шницелей из цветной капусты. Блюдо подойдет для постного и веганского питания, потому что в составе кляра нет яиц.

40 мин

1

5.0

–

Тилапия в сливках

Тилапия Сливки Подсолнечное масло Укроп Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках.

40 мин

1

5.0

104

Крученики с сыром

Свинина Сыр Майонез Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Аджика

Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.

3 ч.

1

5.0

293

Драники из репы

Репа Мука пшеничная Укроп Соль Перец молотый Лук репчатый

Делюсь оригинальным рецептом драников из репы. Картофельные драники всем уже хорошо знакомы, а это более интересный вариант. Драники получаются мягкими и нежными, а снаружи золотая хрустящая корочка.

20 мин

1

4.9

97

Ленивые голубцы с сыром

Фарш Капуста белокочанная Сыр Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

1 ч.

1

5.0

188

Азу из куриных желудков

Вода Куриные желудки Огурцы соленые Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Специи

Приготовьте азу из куриных желудков — блюдо вкусное и сытное. Тушите куриные желудки в томатном соусе с солеными огурцами. Гарнир подавайте любой.

45 мин

1

5.0

–

Карри с тофу

Томатный соус Тофу Кокосовое молоко Зеленый горошек Шпинат Острый перец Крахмал Имбирь Чеснок Карри Помидоры Морковь Лук Лавровый лист

Готовим карри с тофу. Это овощное индийское блюдо, которое подойдет для веганского или постного питания. На вкус получается пряным, нежным и ароматным. Тофу делает его сытным и полезным.

35 мин

1

5.0

79

Салат "Гундель"

Стручковая фасоль Шампиньоны Помидоры Огурцы Перец сладкий Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.

25 мин

1

5.0

87

Чушь из стерляди

Стерлядь Уксус 6% Масло растительное Соль Петрушка Чеснок Лимон Лук репчатый

Быстрое в приготовлении блюдо из этой уникальной рыбы можно приготовить буквально за 1-2 часа. Обязательно добавляйте уксус или лимонный сок в качестве кислоты, чтобы рыба качественно промариновалась.

2 ч.

1

5.0

128

Куриные рулетики с творожным сыром

Куриное филе Масло растительное Сыр творожный Соль Перец черный молотый

Куриные рулетики получаются очень вкусные. Их смело можно приготовить как в качестве сытного ужина, так и на праздничный стол. Подавать к столу рулетики лучше в горячем виде.

40 мин

1

5.0

223

Рис с замороженными овощами в мультиварке

Мексиканская смесь Рис Растительное масло Соль Лук репчатый

Рис с замороженными овощами в мультиварке — это идеальный вариант вкусного и сытного обеда или ужина, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

45 мин

1

5.0

215

Курица с рисом по-испански

Куриные бедра Бульон куриный Рис длиннозерный Масло растительное Петрушка Чеснок Перец красный молотый Лук репчатый Перец болгарский Помидор Оливки Соль

Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.

1 ч.

1

5.0

–

Рыбный суп "Калья"

Рыба Рассол огуречный Икра минтая Огурец соленый Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный

Раньше, в русских деревнях, суп "Калья" готовили в зависимости от мероприятия. В пост ее подавали почти "пустую", а на свадьбу не скупились добавить икры. Предлагаю и вам приготовить этот вкусный суп!

1 ч. 35 мин

1

5.0

92

Низкоуглеводный хлеб

Мука льняная Мука овсяная Вода Масло оливковое Соль Мед Сода Яйца Яичный белок

Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Итальянский гаспачо

Помидоры Хлеб белый Масло растительное Чеснок Перец болгарский красный Огурец свежий Лук красный Соль Перец черный молотый

Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.

30 мин

1

5.0

–

Солянка "Студенческая"

Вода Мясо на кости Колбаса Томатная паста Растительное масло Лук Огурцы маринованные Сосиски Соль Специи

Простое, но очень вкусное первое блюдо. Это студенческий вариант солянки, поэтому будем готовить без всяких изысков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

276

Баклажаны по-кавказски

Зелень свежая Масло растительное Чеснок Баклажаны Перец сладкий Перец острый Лук репчатый Морковь Помидоры Специи Соль

Вот уж кто действительно знает толк в приготовлении блюд из баклажанов, так это кавказцы. Только они умеют, собрав вместе сочные овощи и добавив к ним правильные специи, получить настоящий шедевр.

40 мин

1

3.8

–

Суп из перловки

Говядина Перловая крупа Сливочное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соленые огурцы Сельдерей Соль

Супы из перловой крупы отличаются сытостью. Есть много рецептов их приготовления. Но одно из самых удачных сочетаний — это с солеными огурцами на говяжьем бульоне.

3 ч. 30 мин

1

3.9

–

Плов из козлятины

Козлятина Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи

Очень вкусный вариант плова на основе молодой козлятины. Нет козлятины? Замените ее на любое другое мясо, получится не менее вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Суп из цветной капустой с вермишелью

Куриный бульон Цветная капуста Вермишель Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

117

Баклажанная икра по-еврейски

Подсолнечное масло Уксус 9% Чеснок Баклажаны Помидоры Яйца куриные Лук репчатый Соль

Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.

30 мин

1

5.0

–

Кутабы с творогом и зеленью

Мука Творог Вода Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Кутабы — блюдо азербайджанской кухни. Готовят их с различными начинками, я сегодня поделюсь рецептом, как приготовить кутабы с творогом и зеленью.

1 ч.

1

5.0

–

Хачапури с помидорами

Мука пшеничная Молоко Сыр Вода Растительное масло Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Помидор

Хачапури — это грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Сегодня предлагаю приготовить хачапури с помидорами.

3 ч.

1

5.0

188

Лимонелла в духовке

Лук репчатый Сметана Сыр Масло растительное Мука пшеничная Лимонелла Соль Перец черный Укроп

Лимонелла — очень нежная морская рыбка отряда тресковых. А приготовленная в духовке на луковой подушке под сметанным соусом, просто тает во рту. Готовится быстро. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

1

5.0

287

Отбивные "Лакомка"

Свиная вырезка Сметана Масло растительное Горчица Чеснок Перец Куриные яйца Соль

Готовим шикарные отбивные "Лакомка" из свиной вырезки. Тонкие ломтики мяса в сочетании со сметаной, яйцами и горчицей — это очень вкусно, сытно и питательно. Отбивные подойдут на праздничный стол.

45 мин

1

5.0

239

Салат с фасолью и луком-пореем

Фасоль Оливки Грецкие орехи Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-порей Соль Черный молотый перец

Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью.

15 мин

1

5.0

–

Щи из савойской капусты

Овощной бульон Савойская капуста Картофель Морковь Лук Болгарский перец Помидор Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Готовим щи из савойской капусты. Это постный вариант щей на овощном бульоне. Вкусный, легкий и питательный!

45 мин

1

5.0

40

Салат с курицей, ананасами и маслинами

Курица Ананасы Маслины Майонез Укроп Огурец Яйцо куриное Соль

Салат с курицей, ананасами и маслинами — вкусный, красивый и праздничный. Готовят его слоями. Отварная курица очень хорошо сочетается с ананасами и другими ингредиентами этого салата.

40 мин

1

5.0

168

Винегрет со скумбрией

Скумбрия соленая Свекла Морковь Растительное масло Лук зеленый Картофель Огурец соленый Соль

Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни и на праздничный стол.

35 мин

1

5.0

121

Рассыпчатый плов с курицей

Курица Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Перец черный молотый Приправы для плова

По этому рецепту плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Подавать его к столу стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми овощными салатами и соусами.

40 мин

1

4.7

–

Говяжье сердце тушеное в сметане

Сердце говяжье Вода Сметана Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Зелень

В отличие от мяса, сердце имеет большую плотность и жесткость. Поэтому лучше всего его приготовить в соусе. Так оно получается мягким и нежным, а сметана придает сливочный вкус.

2 ч. 30 мин

1

5.0

96

Машеровский салат с грибами

Куриное филе Грибы маринованные Растительное масло Майонез Соль Морковь Лук Огурцы соленые Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат, который смело можно поставить даже на любой праздничный стол. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

145

Свиная корейка на кости в мультиварке

Соус соевый Сухари панировочные Масло растительное Свинина Яйцо Соль Аджика

Если вы думаете, что вкусно поджарить мясо можно только в сковороде или в духовке, то ошибаетесь. Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то этот процесс будет намного проще.

40 мин

1

5.0

234

Постные чебуреки с тыквой

Мука пшеничная Тыква Вода Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.

40 мин

1

5.0

221

Щи из свежей капусты с гречкой

Мясной бульон Капуста Гречка Растительное масло Чеснок Соль Специи Зелень Картофель Лук Морковь

В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Три банки"

Горошек зеленый консервированный Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Сухарики Майонез Петрушка

Салат "Три банки" — быстрая и вкусная закуска, которая готовится в считанные минуты. Любителям бобовых он обязательно понравится. Подойдет к столу в будни и праздники. Берем на заметку!

20 мин

1

5.0

155