Блюда на обед
Соленые грузди
Белые грузди
Крупная не йодированная соль
Чеснок
Пучок зрелого укропа с зонтиком
Дубовые листы
Листы вишни
Большой лист хрена
Горошины черного перца
Вашему вниманию - рецепт приготовления соленых груздей с чесноком и укропом. Получаются очень вкусненькие грибочки - хорошая закуска или подходящий ингредиент для салата.
Рассольник с рисом
Рис
Картошка
Морковь
Лук
Зелень
Соленые огурцы
Соль
Перец
Лавровый лист
Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.
Роллы с креветками
Замороженные креветки
Круглозернистый рис
Сыр Филадельфия
Икра летучей рыбы
Рисовый уксус
Сахар
Огурец
Водоросли нори
Соль
Лимон
Роллы с креветками посвящаются всем любителям суши и морепродуктов. Приготовить роллы в домашних условиях легко, а пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как это сделать.
Стейк из лосося
Растительное масло
Лосось
Картофель
Лимон
Соль, перец, приправы
Сегодня мы приготовим очень вкусный стейк из лосося. Готовить это блюдо приносит одно удовольствие, ведь процесс занимает совсем немного времени. Пошаговый рецепт с фото стейка из лосося на двоих.
Жаркое в мультиварке
Говядина
Шампиньоны
Баклажаны
Чеснок
Картофель
Морковь
Паприка
Соль, специи
Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо - вкусное и питательное.
Паста со свежими овощами
Помидоры
Макароны
Оливковое масло
Чеснок
Базилик свежий
Соль, черный перец, красный перец
Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.
Постный пирог с капустой
Мука пшеничная
Капуста
Вода тёплая
Сахар
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Постный пирог с капустой - настоящий праздник живота во время поста. Простой рецепт постного пирога с капустой не покажется слишком сложным даже начинающим кулинарам. Побалуйте себя во время поста! ;)
Летний суп из лисичек с плавленым сыром
Лисички
Плавленый сыр
Сливочное масло
Картофель молодой
Морковь
Зеленый лук с головками
Базилик
Лавровый лист
Соль
Летний суп из лисичек с плавленым сыром - густой по консистенции, но легко усваиваемый организмом супчик, особенно хорошо идущий летом - когда в лесу растут свежие лисички. Рецепт очень простой.
Горячий свекольник
Вода
Свёкла среднего размера
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Зелень свежая
Лавровый лист
Соль
Свекольник может быть и холодным, и горячим. Сегодня я вам расскажу, как приготовить классический горячий свекольник. Эта версия первого блюда похожа на борщ, но менее калорийна и проще готовится.
Жареное филе пангасиуса
Филе пангасиуса
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Специи
Яйца
Предлагаю приготовить жареное филе пангасиуса - вкусное блюдо из рыбы, которое можно подавать и в качестве основного блюда с гарниром, и в качестве закуски с соусом. Рецепт очень простой и доступный.
Филе пангасиуса в соусе
Сливочное масло
Оливковое масло
Филе пангасиуса
Апельсин
Соль, перец
Специи
Лавровый лист
Филе пангасиуса в соусе - греческий рецепт приготовления филе пангасиуса. Готовится блюдо очень быстро и просто, так что этот рецепт филе пангасиуса хорошо подойдет для будничного семейного ужина.
Салат с крабовым мясом
Крабовое мясо
Макароны
Редис красный
Сметана
Зеленый лук
Соль, перец
Яблоко
Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом.
Салат "Алёнка"
Шампиньоны
Крабовые палочки
Яйца
Огурцы
Майонез
Лук репчатый
Петрушка
Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик.
Жаркое из конины
Конина
Вино белое
Шампиньоны
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Картофель
Морковь
Помидоры
Пучок петрушки
Укроп
Сельдерей
Лук репчатый
Конина в России - не слишком популярное мясо, но если уж это вкуснейшее мясо попало вам в руки, рекомендую приготовить жаркое из конины. Вкуснее блюда из конины лично я никогда не пробовал.
Рагу из телятины
Бульон
Телятина
Шампиньоны
Сметана
Лимонный сок
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Гвоздика
Яичный желток
Букет пряных трав
Соль, перец
Рагу из телятины - традиционное французское блюдо. Нежная, сочная телятина в очень вкусном белом соусе - разве может такое блюдо не понравиться? Итак, я рассказываю, как приготовить рагу из телятины.
Свинина стир-фрай
Свинина
Ананас
Крахмал
Соевый соус
Оливковое масло
Яичные белки
Соль, перец
Морковь
Перец зеленый болгарский
Перец желтый болгарский
Лук
Зеленый лук
Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.
Салат "Мексиканский" с курицей
Куриное филе
Майонез
Острая перечная паста
Сок лайма или лимона
Сельдерей
Лук зеленый
Красный лук
Перец болгарский красный
Перец болгарский оранжевый
Соль, перец
Салат "Мексиканский" с курицей мне нравится так сильно, что я не подберу слов для его описания. Остренький, свежий, полный вкусов и запахов, "Мексиканский" салат с курицей - для меня салат номер один
Жареная картошка с мясом
Мясо готовое
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Специи
Зелень
Соль, перец
Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни.
Салат "Чука"
Водоросли морские
Соевый соус
Вода
Семена кунжута (обжаренные)
Крахмал
Кунжутное масло
Сок лимона
Салат "Чука" - это традиционный японский салат из морских водорослей. Рассказываю, как приготовить салат "Чука" в домашних условиях - это довольно просто, если иметь подходящие ингредиенты.
Сырная паста, запеченная в духовке
Макароны (пружинки или спиральки)
Томаты в собственном соку
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Красный болгарский перец
Лук репчатый
Красный перец чили
Соль и черный перец
Сырная паста, запеченная в духовке - простое традиционное итальянское блюдо. По вкусу напоминает вегетарианскую лазанью, однако готовится гораздо проще.
Куриные бедра в панировке
Куриные бедрышки (филе)
Масло подсолнечное
Хлебные крошки
Мука
Взбитые яйца
Соль, перец
Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.
Свиные зразы
Свинина
Шампиньоны
Лук
Белый хлеб
Растительное масло
Сухари панировочные
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)
Киш с курицей и кабачком
Куриное филе (готовое)
Мука
Сливки
Сыр
Вода холодная
Сливочное масло
Мускатный орех
Яйцо
Соль
Кабачок
Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.
Чевапчичи
Фарш свиной или говяжий
Чеснок
Сода
Луковица
Смесь перцев
Соль и перец
Чевапчичи - это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.
Баклажаны по-корейски
Уксус
Масло растительное
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Сахар
Соль
Кунжут
Зелень петрушки
Болгарский перец
Баклажан
Морковь
Корейская кухня мне нравится своей легкой пикантной остринкой. Закуски по-корейски подходят для любого случая и для любого блюда. Сегодня предлагаю вам приготовить баклажаны по-корейски. Вкусно!
Куриный стейк под овощами и сыром
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Кабачок или цуккини
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Сладкий перец
Лук репчатый
Чеснок
Соль и перец
Морковь
Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!
Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!
Салат с рисом и креветками
Креветки
Черные бобы консервированные
Рис
Уксус рисовый
Масло растительное
Сахар, соль
Перец болгарский
Морковь
Лук зеленый
Кинза свежая
Салат с рисом и креветками - простой в приготовлении, достаточно легкий салат с нотками восточноазиатской кухни. Отличный салат из креветок для трапезы в восточном стиле.
Испанский холодный суп Сальморехо
Помидоры
Белый хлеб
Оливковое масло
Ветчина
Миндаль нарубленный
Чеснок
Уксус винный
Соль
Яйцо сваренное вкрутую
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп.
Суши-торт "Морская звезда"
Сливочный сыр
Семга слабосоленая
Рис
Яйца
Огурец
Авокадо
Маслины, лимон, зелень, семена кунжута
Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)
Мясные суши
Рис
Говядина
Васаби
Консервированный бамбук
Авокадо
Сыр тофу
Сладкий перец
Огурцы
Рецепт приготовления суши из мяса.
Курица, запеченная в фольге в винном маринаде
Курица
Чеснок
Сухое белое вино
Соевый соус
Мед
Зернистая горчица
Вустерский соус
Сушеный орегано
Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.
Деревенская пицца
Мука
Молоко
Творог
Вареное куриное филе
Сливочное масло
Зелень
Сыр
Сахар
Манка
Сухие дрожжи
Соль, черный молотый перец
Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно!
Сырная запеканка с мясом и картофелем
Картофель
Свинина
Сливки жирные
Тертый сыр моцарелла
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Луковица
Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)
Куриное мясо с ананасами и бананами
Куриное мясо
Тертый сыр
Ананас очищенный
Бананы
Соль, перец
Майонез
Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто! :)
Лобиани
Фасоль белая сухая
Мука пшеничная
Кефир
Сливочное масло
Кинза
Соль
Растительное масло
Дрожжи свежие
Сахарный песок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Лобиани - традиционная грузинская закуска, представляющая собой вкусную лепешку с фасолью. Простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная, особенно - если не пожалеть специй.
Баранья нога с розмарином и чесноком
Чеснок
Розмарин
Горчица
Баранья нога (весом около 2 кг)
Лимон
Соль, перец
Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.