Блюда на обед
Запеченные куриные ножки
Петрушка
Лимон
Куриные ножки
Соль
Масло
Маринованные в йогурте куриные ножки запеченные в духовке.
Чана масала
Нут консервированный
Корень имбиря
Растительное масло
Кайенский перец
Смесь специй "Гарам Масала"
Семена тмина
Репчатый лук
Помидор
Лайм
Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.
Заливное из сома
Сом
Зеленый горошек
Желатин
Зелень петрушки
Черный перец горошком
Лавровый лист
Репчатый лук
Корень петрушки
Корень сельдерея
Морковь
Из сома получается отливное заливное. Бульон на соме будет наваристым. Я готовлю заливное из сома с зелёным горошком, морковью и луком.
Говядина с фасолью в мультиварке
Говядина
Фасоль белая
Соус томатный
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Специи
Соль
Если вы активно занимаетесь спортом или просто любите вкусно и сытно поесть, то это блюдо вам непременно понравится. Здесь мы соединили богатую белком фасоль и говядину - энергия в чистом виде!
Паста феттучини с креветками
Сырые креветки
Куриный бульон
Феттучини
Сливки 20%
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки
Тушеное мясо в мультиварке
Свинина
Сметана
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Луковица
Болгарский перец
Соль
Перец
Паприка
Хотите попробовать необыкновенно нежное, ароматное и очень вкусное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию тушеное мясо в мультиварке.
Рыба с овощами в мультиварке
Хек
Лук репчатый
Морковь
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!
Завиванцы мясные
Мясо биточное
Грибы
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
А вы знаете, что такое мясные завиванцы?! Если нет, то мы исправим эту оплошность, ведь сейчас я расскажу вам о них - это блюдо, несомненно, достойно вашего внимания!
Кюфта армянская
Мякоть говядины
Вода холодная или молоко
Коньяк
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло сливочное
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Соль
Армянская кюфта - это традиционное блюдо Армении, которое, впрочем, понравится всем без исключения, потому что у этого странного на вид мясного блюда очень необычный и неповторимый вкус.
Рыбный пирог на скорую руку
Слоеное дрожжевое тесто
Рис
Рыбные консервы в масле
Лук
Соль, черный перец
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Рисовые биточки
Вода
Рис
Панировочные сухари или мука
Растительное масло для жарки
Соль
Яйца
Надоела рисовая каша на гарнир? Приготовьте рисовые биточки. Это и быстро, и дешево. Их можно сделать и солеными, и сладкими. Будут довольны и взрослые, и дети.
Зразы с сыром в духовке
Фарш свиной
Молоко
Хлеб белый
Сыр твердый
Зелень свежая
Чеснок
Жидкий дым
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке - быстро и полезно!
Биточки пшенные
Вода
Пшено
Сыр
Масло растительное для жарки
Сухари панировочные
Укроп
Соль
Яйца
Очень полезное и вкусное блюдо. Готовится сравнительно быстро, съедается еще быстрее. Те, кто не любит пшенную кашу, с удовольствием уминают такие биточки.
Бешбармак из гуся
Мясо гуся
Мука
Вода
Соль
Яйца
Лук
Перец молотый черный
Очень вкусный вариант традиционного бешбармака. Тем, кто любит мясо гуся, несомненно придется по вкусу. Готовить легко и просто.
Бешбармак из свинины
Свинина
Лапша
Зелень
Масло растительное
Соль
Корень сельдерея
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Специи
Русский вариант известного национального среднеазиатского блюда. Вкусно и сытно! Готовится легко и получится даже у начинающих кулинаров.
Бешбармак из утки
Утиное мясо
Мука
Вода или охлажденный бульон
Соль
Яйца
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Кто сказал, что готовить бешбармак нужно только из баранины и конины? Очень вкусным это блюдо получится и из утки. Наваристое, ароматное и очень сытное. Попробуйте - не пожалеете!
Запеченная картошка
Картошка
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Сок лимона
Соль, перец
Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.
Деруны по-селянски
Грибы
Мясо (свинина)
Молоко
Сметана
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.
Деруны картофельные с мясом
Мясной фарш
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.
Постный салат Оливье
Майонез постный
Картофель
Морковь
Огурцы кислые или маринованные
Горошек консервированный, банка
Зелень свежая
Соль, перец
Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.
Рыба в пивном кляре
Рыбное филе
Пиво
Мука
Растительное масло
Паприка молотая
Яйцо
Соль
Перец
Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!
Гуляш из конины
Конина
Вода кипяченая или бульон
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Стебель сельдерея
Морковь
Луковица
Перец черный
Соль
Лавровый лист
Зелень
Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо.
Гуляш в скороварке
Говядина
Бульон мясной или вода
Грудинка
Томатное пюре
Масло сливочное
Паприка венгерская
Чеснок
Лук
Картофель
Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.
Куриная печень по-грузински
Печень куриная
Масло
Вино красное
Уксус
Специи
Лавровый лист
Помидоры
Лук
Зелень свежая
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.
Гуляш из лосятины
Лосятина
Говяжий бульон
Томатное пюре
Сметана
Красное сухое вино
Масло растительное
Мука
Паприка красная молотая
Чеснок
Соль, перец
Стебель сельдерея
Веточки тимьяна
Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.
Куриное филе в сметане
Куриное филе
Сметана
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Кинза свежая
Перец черный
Лук
Соль
Специи
Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.
Бейгл
Мука
Вода комнатной температуры
Сахар коричневый
Соль
Дрожжи сухие
Сода
Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!
Холодец из говяжьих хвостов
Говяжьи хвосты
Чеснок
Горошки черного перца
Репчатый лук
Пучок укропа
Морковь
Холодец из говяжьих хвостов я делаю с морковью. Хвосты хорошо развариваются, отчего бульон выходит очень насыщенным.
Теплый салат с курицей
Куриное филе
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Мед
Сок лимона
Салатные листья
Помидоры
Огурец
Приправы
Соль
Очищенные семечки
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)
Окунь на гриле
Масло оливковое
Винный уксус белый
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Окунь
Соль
Лук-шалот (пучок)
Базилик
Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.
Салака тушеная
Салака
Морковь
Помидоры
Корень сельдерея
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Укроп
Соль
По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир.
Карныярык
Фарш говяжий
Масло сливочное
Томатная паста
Соль
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Перец черный молотый
Петрушка
Острый перец
Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.
Налим в кляре
Филе налима
Мука
Сушеный укроп
Соль
Разрыхлитель
Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.
Холодец из говяжьих ног
Вода
Чеснок
Говяжьи ноги
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.
Холодец из курицы с желатином
Курица
Желатин
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Луковица
Перец горошком
Соль
Варёная морковь
Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!
Отбивные из говядины в духовке
Говядина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Горчица
Лук
Соль
Перец
Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жареные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь.
Рис по-мексикански
Белый рис
Куриный бульон
Томатный соус
Сливочное масло
Морская соль
Чеснок
Черный перец
Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.
Рыбный пирог с картофелем
Рыба свежая или консервированная
Мука
Сметана
Молоко
Лимонный сок
Картофель
Луковица
Яйцо
Сода
Соль
Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.
Свинина с луком и помидорами
Свинина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Лук
Майонез
Соль
Перец
Рекомендую узнать, как приготовить свинину с луком и помидорами, - отличное решение на праздничный стол к любому гарниру. Мясо получается сочным и нежным благодаря овощам, так что опробуйте рецепт.
Свиные ребрышки в духовке
Свиные ребрышки
Масло растительное
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!