Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43230 рецептов блюд на обед)

Говядина Бульон мясной или вода Грудинка Томатное пюре Масло сливочное Паприка венгерская Чеснок Лук Картофель

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

1 ч.

2

4.3

–

Куриная печень по-грузински

Печень куриная Масло Вино красное Уксус Специи Лавровый лист Помидоры Лук Зелень свежая

Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.

1 ч.

2

4.3

174

Гуляш из лосятины

Лосятина Говяжий бульон Томатное пюре Сметана Красное сухое вино Масло растительное Мука Паприка красная молотая Чеснок Соль, перец Стебель сельдерея Веточки тимьяна

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

2 ч.

2

5.0

–

Куриное филе в сметане

Куриное филе Сметана Вода Растительное масло Сливочное масло Чеснок Кинза свежая Перец черный Лук Соль Специи

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.

30 мин

2

4.4

222

Бейгл

Мука Вода комнатной температуры Сахар коричневый Соль Дрожжи сухие Сода

Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!

14 ч.

2

4.5

–

Холодец из говяжьих хвостов

Говяжьи хвосты Чеснок Горошки черного перца Репчатый лук Пучок укропа Морковь

Холодец из говяжьих хвостов я делаю с морковью. Хвосты хорошо развариваются, отчего бульон выходит очень насыщенным.

4 ч.

2

3.7

–

Теплый салат с курицей

Куриное филе Твёрдый сыр Оливковое масло Мед Сок лимона Салатные листья Помидоры Огурец Приправы Соль Очищенные семечки

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)

15 мин

2

5.0

102

Окунь на гриле

Масло оливковое Винный уксус белый Дижонская горчица Сахар Соль Окунь Соль Лук-шалот (пучок) Базилик

Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.

30 мин

2

5.0

–

Салат со стручковой фасолью

Фасоль стручковая Помидоры Пекинская капуста Масло растительное Соевый соус Масло сливочное Уксус винный Чеснок Куриное филе или грудка Кунжут Зеленый лук

Этот нежный теплый салат подойдет для обеда, полдника или легкого ужина. Помимо этого, простой рецепт салата со стручковой фасолью порадует вас изысканными гастрономическими впечатлениями и отсутствием сложностей в приготовлении!

2 ч.

2

4.7

–

Салака тушеная

Салака Морковь Помидоры Корень сельдерея Репчатый лук Растительное масло Петрушка Укроп Соль

По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир.

30 мин

2

3.8

60

Карныярык

Фарш говяжий Масло сливочное Томатная паста Соль Чеснок Баклажаны Луковица Помидоры Перец черный молотый Петрушка Острый перец

Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.

1 ч.

2

4.2

101

Налим в кляре

Филе налима Мука Сушеный укроп Соль Разрыхлитель

Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.

30 мин

2

3.8

–

Холодец из говяжьих ног

Вода Чеснок Говяжьи ноги Луковица Морковь Корень петрушки Лавровый лист Соль Перец черный горошком

Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.

10 ч.

2

3.9

–

Холодец из курицы с желатином

Курица Желатин Чеснок Лавровый лист Морковь Луковица Перец горошком Соль Варёная морковь

Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!

8 ч.

2

3.6

43

Капустный салат с клюквой

Вода Сушеная клюква Сахар Белый уксус Растительное масло Соль Чеснок Кочан капусты Болгарский перец Морковь

Капустный салат с клюквой - кладезь витаминов! Особенно необходимых нам зимой. Клюкву я использую сушёную. В ней сохранены все полезные свойства. Давайте вместе приготовим этот салат.

4 ч.

2

5.0

–

Отбивные из говядины в духовке

Говядина Сыр Майонез Масло растительное Горчица Лук Соль Перец

Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жареные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь.

1 ч.

2

4.1

252

Рис по-мексикански

Белый рис Куриный бульон Томатный соус Сливочное масло Морская соль Чеснок Черный перец

Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.

1 ч.

2

5.0

–

Рыбный пирог с картофелем

Рыба свежая или консервированная Мука Сметана Молоко Лимонный сок Картофель Луковица Яйцо Сода Соль

Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.

1 ч.

2

4.2

–

Свинина с луком и помидорами

Свинина Сыр твердый Масло растительное Помидоры Лук Майонез Соль Перец

40 мин

2

5.0

139

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки Масло растительное Уксус 9% Мед Чеснок Соль Перец Специи

Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!

2 ч.

2

4.0

577

Уха из головы сазана

Петрушка Пшено Томатная паста Голова крупного сазана Картофель Сельдерей стебель с листьями Морковь Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком Крупная нейодированная соль

Настоящие ценители этого блюда утверждают, что самая наваристая и ароматная уха получается именно из головы сазана. Я с ними вполне согласна, попробуйте и вы приготовить эту вкуснотищу.

1 ч. 10 мин

2

4.3

–

Ребрышки с картошкой в духовке

Ребрышки Аджика Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец Специи Масло растительное

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, заслуживает Вашего внимания!

1 ч. 10 мин

2

3.9

162

Овощной суп с фасолью

Белая фасоль Оливковое масло Томатная паста Сушеная мята Репчатый лук Болгарский перец Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Овощной суп с фасолью особенно понравится вегетарианцам, постящимся и тем, кто хочет похудеть. Сытный и вкусный суп покорит вас своим ароматом и насытит вас витаминами.

1 ч.

2

4.3

–

Стир-фрай из курицы с овощами

Мини-кукуруза консервированная Соевый соус Вода Куриный бульон Вино красное сухое Кунжутное масло Кукурузный крахмал Мука Мед Мирин (шерри или коньяк) Соус "Ворчестер" Чеснок Куриная грудка (филе) Луковица Цветная капуста Стебель сельдерея Морковь Брокколи

Стир-фрай - это технология приготовления пищи путем обжаривания ее в сковороде вок на большом огне в масле. Стир-фрай из курицы с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое очень легко готовится.

30 мин

2

4.8

–

Подливка из куриных сердечек

Сердечки куриные Сливки Масло растительное Горчица Лук репчатый Соль Перец черный молотый Пряные травы

Пожалуй, сердечки - самый популярный вид куриных потрошков. Я хочу рассказать вам, как приготовить подливку из куриных сердечек по рецепту моей семьи.

2 ч.

2

4.4

–

Котлеты из куриных сердечек

Куриные сердечки Куриное филе Белый хлеб Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки – это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!

1 ч.

2

4.3

–

Подливка из желудков

Желудки Томатная паста Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Перец душистый горошком Лавровый лист Другие специи и пряности

Если вам нравятся блюда из птичьих потрохов, то вы непременно оцените этот рецепт приготовления подливки из желудков! Пошаговые фото помогут вам соорудить это блюдо быстро и с удовольствием;).

1 ч.

2

4.3

–

Пирог с капустой и яйцом

Капуста Тесто готовое (дрожжевое) Сливки 10-20% Зелень Морковь Яйцо Соль Перец

Это наверное один из самых вкусных пирогов на свете, потому что именно он пахнет чем-то особенно домашним и родным. Думаю, что это запах детства и еды приготовленной бабушкой.

1 ч.

2

4.5

–

Кубинский сэндвич

Свинина Апельсиновый свежевыжатый сок Майонез Сыр нарезка Чеснок Петрушка измельченная Соль Перец черный молотый Луковица Багет Болгарский перец Лайм

Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.

4 ч.

2

3.6

–

Карась в аэрогриле

Майонез Карась Лук репчатый Соль Специи

Очень простой и быстрый рецепт приготовления вкусного карася для тех, кто любит готовить в аэрогриле.

1 ч.

2

5.0

308

Котлеты из индейки с сыром

Фарш индюшачий Хлеб Сыр Чеснок Лук Яйца Зеленый лук Специи

Золотистые, с хрустящей корочкой, вкраплениями свежего зеленого лука и тающим во рту сыром котлеты из индейки - это не просто блюдо, а божественно вкусное блюдо для любого праздника!

30 мин

2

3.4

–

Салат с кальмарами и капустой

Рис Кальмары Майонез Кочан капусты Огурец Соль

Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

30 мин

2

4.5

212

Треска, запеченная с картофелем

Треска Сметана Мука Масло сливочное Картофель Лук репчатый Укроп Соль Специи

Треска, запеченная с картофелем – это очень нежное и сочное блюдо, которое, ко всему прочему, еще и выглядит аппетитно. Такой обед вполне можно приготовить даже по случаю торжества! Очень вкусно!

1 ч. 10 мин

2

4.0

–

Картофель с брокколи

Картофель Брокколи Сливки Сыр Масло растительное Мука Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Пряная зелень сушеная

Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — регулярный гость на нашем летнем столе. Надеюсь, и вас не оставит равнодушными ароматный картофель с брокколи в сырно-сливочном соусе!

1 ч.

2

4.4

156

Карась тушеный в сметане

Карась свежий Сметана Вода Сухари измельченные Лук зеленый Масло сливочное Уксус Сахар Лук репчатый Бутон гвоздики Лавровый лист Петрушка Соль Перец черный молотый

Если вы хотите приготовить карася необычным способом, то этот рецепт для вас настоящая находка: рыба получается невероятно вкусной с потрясающим изысканным ароматом.

40 мин

2

5.0

–