Блюда на обед

Вода Куриные окорочка Чеснок Агар-агар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец — замечательная закуска, которую готовят, как правило, на праздники. Но, конечно же и в будни это блюдо вполне доступно. Если холодец из птицы, то необходим загуститель. Возьмем агар-агар.

2 ч. 30 мин

1

5.0

58

Перловка с овощами в мультиварке

Перловая крупа Растительное масло Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец черный

Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!

7 ч. 2 мин

1

5.0

103

Куриные котлеты "Растрепки"

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить румяные куриные котлеты, необязательно использовать фарш. Можно приготовить их наподобие оладий из мелко нарезанного куриного мяса с зеленью за 20 минут и подать на обед или ужин.

25 мин

1

5.0

231

Овощная шурпа

Вода Картофель Помидоры Картофель Баклажаны Цветная капуста Нут Масло растительное Зелень Чеснок сухой Соль Лавровый лист Черный молотый перец Морковь

Адаптация восточного супа на веганский лад. И хотя в составе только овощи, он получается густым, сытным и согревающим. Овощная шурпа подойдет для постного меню. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

94

Пилаф с баклажанами

Баклажаны Вода Рис Изюм Сахар Душистый молотый перец Зира Лук Помидоры

Пилаф — это блюдо из восточной кухни на основе риса. Данный рецепт обязательно оценят те, кто любит баклажаны. Получается очень вкусный, пряный овощной рис.

1 ч.

1

5.0

–

Лазанья с соевым фаршем

Вода Рубленые томаты Листы для лазаньи Соевый текстурат Кешью Соевый соус Пищевые дрожжи Кукурузный крахмал Томатная паста Соль Лук Приправа

Делюсь одним из своих любимых рецептом веганской лазаньи. С начинкой из соевого фарша и томатно-сливочным соусом из кешью. Получается очень вкусно! Сочно, сытно и оригинально!

2 ч.

1

5.0

–

Картошка с мясом слоями в духовке

Картофель Свинина Морковь Лук репчатый Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!

50 мин

1

5.0

180

Постный украинский борщ

Вода Капуста белокочанная Картофель Томатный сок Свекла Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Лавровый лист Укроп Соль Черный перец

Постный украинский борщ — это блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Наваристый, густой, бордовый борщ ничем не уступает классическому рецепту с мясом.

30 мин

1

5.0

77

Борщ с сыром

Капуста Сыр Растительное масло Томатная паста Чеснок Морковь Свекла Зелень Соль Специи Лавровый лист Картофель Лук

В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!

1 ч.

1

5.0

130

Греческий салат с горчичной заправкой

Помидоры Огурцы Сладкий перец Сыр фета Салатные листья Масло растительное Лимонный сок Горчица Соль Перец

Сегодня мы приготовим вкусный греческий салат с горчичной заправкой — аппетитно, ярко, сочно и красочно! Салат идеально подойдет для любого рациона. Подавать к столу салат можно даже на ужин.

20 мин

1

5.0

141

Винегрет по-украински

Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Соль

Винегрет, пожалуй, самый популярный салат после "Оливье". Готовят его из отварных, соленых и квашеных овощей. А название этой холодной закуски происходит от французского соуса.

50 мин

1

5.0

79

Диетические фрикадельки

Фарш из филе индейки Крупа манная Кабачок молодой Лук репчатый Сухой чеснок Соль

Если вы не любитель жирной пищи, диетические фрикадельки всего из нескольких ингредиентов придутся вам по вкусу. Это отличный вариант обеда или ужина для детишек. Нежные и сочные!

1 ч.

1

5.0

–

Диетический ризотто

Вода Рис круглый Грибы Овощная замороженная смесь Оливковое масло Соль Черный перец

Из овощей, риса и грибов можно приготовить вкусный и полезный диетический ризотто. Берите на заметку рецепт! Получится отличный вариант легкого ужина.

30 мин

1

5.0

–

Курица с рисом в томатном соусе

Вода Курица Рис круглый Томатный соус Масло растительное Соль Черный перец

Чтобы разнообразить повседневный рацион, приготовьте вкусную курицу с рисом в томатном соусе. Из доступных ингредиентов получается отменный ужин.

40 мин

1

5.0

159

Рассольник с бараниной

Вода Баранина Огурец соленый Рассол Крупа перловая Растительное масло Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Картофель Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

131

Гунканы

Вода Рис круглый Красная икра Уксус яблочный Сыр плавленый Сахар Нори Соль Авокадо

Яркие и сытные гунканы можно приготовить и в домашних условиях. В отличие от обычных роллов, они собираются вверх, а не заворачиваются в листы нори. Однако на вкус блюда сборка совершенно не влияет!

40 мин

1

5.0

111

Гороховый суп с копченой паприкой

Вода Горох Копченая паприка Бульонный кубик Репа Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного супа из гороха с копченой паприкой. Не секрет, что горох и копченый вкус просто идеально сочетаются друг с другом.

9 ч.

1

5.0

–

Салат "Цезарь" с тунцом

Тунец Помидоры Салатные листья Сыр Батон Масло растительное Сок лимона Соль Перец Сухой чеснок

Один из новых вариантов всеми любимого салата — "Цезарь" с тунцом. Получается очень вкусный, ничем не уступает классическому варианту. Такой салат смело можно подавать на праздничный стол.

20 мин

1

5.0

196

Свиной карбонат на сковороде

Свиная корейка Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Свиной карбонат на сковороде или отбивная готовится очень просто и быстро. Получается сочное, мягкое, нежное мясо, которое можно подать с любым гарниром, обеспечив семье сытную и вкусную трапезу.

35 мин

1

5.0

407

Гречаники в сметанном соусе

Фарш Гречка Сметана Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Гречаники в сметанном соусе — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое понравится абсолютно всем, как взрослым, так и деткам. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

–

Салат "Нежная жена"

Курица Крабовые палочки Кукуруза Майонез Сыр Яйцо куриное Соль

Салат "Нежная жена" полностью соответствует своему названию. Он действительно нежный и вкусный. Салат подойдет к столу в будни и праздники. Берите рецепт на заметку!

30 мин

1

5.0

234

Пицца "Салат"

Мука пшеничная Кефир Сыр Майонез Зелень микс Масло растительное Помидоры черри Соль

Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.

25 мин

1

5.0

–

Карибский суп

Овощной бульон Кокосовое молоко Красная фасоль Томатная паста Рис Чеснок Паприка Тимьян Болгарский перец Лук Морковь Стебель сельдерея Помидоры Лавровый лист Соль

Делюсь рецептом карибского супа. Суп варится на кокосовом молоке, с рисом и фасолью. Получается густым, наваристым и очень сытным. Отличный вариант для вкусного обеда!

1 ч.

1

5.0

51

Рассольник с пшеном

Вода Курица Картофель Пшено Огурцы соленые Морковь Лук репчатый Масло растительное Укроп Соль Черный перец

Сытный и вкусный рассольник с пшеном всегда разнообразит ваше повседневное меню. Отличный вариант обеда для всей семьи!

45 мин

1

5.0

178

Постный салат с шампиньонами

Шампиньоны Масло растительное Зелень Морковь Сельдерей Соль Перец черный молотый

В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.

25 мин

1

5.0

–

Салат "Дары моря" с креветками

Креветки Кальмары Крабовые палочки Масло растительное Специи Куриные яйца Красный лук Листья салата Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный салат "Дары моря" с креветками, который однозначно понравится всем любителям морепродуктов. Салат подойдет как для праздника, так и на каждый день. Непременно пробуйте!

20 мин

1

5.0

194

Постный "Цезарь" с кальмарами

Кальмары Помидоры черри Батон Масло оливковое Салатные листья Перец Итальянские травы Соль

Готовим простой и вкусный салат — постный "Цезарь" с кальмарами. Подавать к столу салат можно в качестве обеда, ужина или на праздничный стол. Постный вариант салата получается диетическим.

20 мин

1

5.0

188

Салат Оливье "Советский"

Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Лук зеленый Сметана Яйцо куриное Картофель Морковь Огурец Соль Перец черный молотый

Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.

50 мин

1

5.0

167

Постный шашлык

Вода Пшеничный глютен Тофу Масло растительное Пищевые дрожжи Соус барбекю Постный майонез Соевый соус Уксус яблочный Луковый порошок Чесночный порошок Приправа Соль Лук репчатый

Скоро начнется сезон шашлыков, поэтому предлагаю свой вариант постного шашлыка. Для тех, кто соблюдает пост или просто не употребляет мясо. Шашлык мы будем готовить из пшеничного белка и тофу.

3 ч.

1

5.0

–

Постный киш

Тофу Мука пшеничная цельнозерновая Картофель Грибы Вода Мука пшеничная Вода Помидоры черри Постный майонез Масло растительное Пищевые дрожжи Шпинат Соль

Предлагаю приготовить постный киш. Это французский открытый пирог. В классическом варианте начинку заливают смесью из яиц и сливок, а в моем рецепте мы будем использовать растительные ингредиенты.

1 ч.

1

5.0

173