1 ч.

Селедка по-домашнему

Простой рецепт приготовления селедочки по-домашнему к ужину. Такую селедку можно хранить в холодильнике не больше суток.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Горчица зернистая 0,5-1 ч. ложки
Майонез 1 ст. ложка
Укроп свежий По вкусу
Перец черный молотый 1 щепотка
Сельдь с/c 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Селедку разделайте на филе. Удалите кожу, внутренности, максимально — кости. Порежьте филе на кусочки.

Шаг 3

Порежьте лук тонкими полукольцами. Помните его немного руками, чтобы стал мягче.

Шаг 4

Возьмите глубокую посудину. Сложите селедку, лук, укроп, специи, майонез.

Шаг 5

Перемешайте тщательно закуску. Поставьте в холодильник на 30-40 минут. Готово!

Видео рецепт "Селедка по-домашнему"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 8

Оксана

13.02.2018 15:20

Спасибо, рецептик супер!

Гость

08.09.2017 14:36

я тоже так селедочку делаю, мои домашние любят ее :smile:

вкусно получается!

Похожие рецепты

Селедка дома

Вода Сельдь Морская соль Сахар

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить селедку дома. Рецепт окажется очень простым, а результат сможет удивить вас. Селедка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной.

12 ч.

–

5.0

–

Селёдка в рассоле в домашних условиях

Вода Соль Сахар Уксус Сельдь Перец душистый горошком Лавровый лист

Домашняя селёдка - это настоящий деликатес, который просто необходимо попробовать всем. Её вкус настолько нежный, что рыбка, в буквальном смысле, тает во рту. Это мой любимый рецепт, проверенный годами!

2 дн. 10 ч.

–

5.0

157

Селедка слабосоленая

Вода Морская соль Сахар Уксус 6% Семена кориандра Селедка Лавровый лист Перец горошком

Поверьте мне: если вы узнаете, как приготовить селедку слабосоленую в домашних условиях, то уже не захотите покупать магазинный продукт. Она имеет потрясающий вкус, и вы точно уверены в её качестве.

1 дн. 1 ч.

5.0

Соление селедки

Вода Сельдь мороженая Соль Сахар Лавровый лист Перец черный горошком

Соленую сельдь можно купить в любом магазине. Но я вас уверяю, если вы хоть один раз её засолите сами, то уже никогда не станете покупать. Правда, здесь важно качества исходного продукта.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

–

Засолка сельди целиком

Вода Соль Сахар Сельдь Лавровый лист Душистый перец

Хочу рассказать вам, что засолка сельди целиком в домашних условиях - процесс простой и доступный. Блюдо станет отличной закуской к любому столу. Предлагаю вам повторить его на собственной кухне.

5 дн. 13 ч.

–

3.6

159

Cельдь соленая

Яблочный уксус Горчица Лук Соленые огурцы Филе сельди Перец душистый горошком Перец черный горошком Бутон гвоздики Ягоды можжевельника Лавровый лист

Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрая засолка сельди в домашних условиях

Вода Соль Сахар Кориандр Перец душистый Лавровый лист Сельдь мороженая

Если вы любите селедку, то обязательно посмотрите, как сделать быструю засолку сельди в домашних условиях, и вы получите прекрасную закуску. Купите рыбку пожирнее и приступайте. Все получится!

2 дн. 9 ч.

4.4

161

Селедка кусочками

Сельдь свежая Лук репчатый Вода Масло растительное Соль Лавровый лист Перец душистый Чай черный

Приготовление свежей селедки - процесс совсем несложный, главное правильно подойти к этому делу. К примеру, я обожаю варить селедку с луком, получается очень похоже на консервы: сытно и вкусно.

3 ч.

–

4.3

–

Малосольная селедка в банке

Вода Соль Сахар Селедка Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Лук репчатый

У каждой хозяйки есть свой секретный рецепт приготовления малосольной селедки. Я хочу с вами поделиться своим. Он простой и при этом гарантированно вкусный. Берите на заметку!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

Селедка в томатном соусе с луком

Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Сельдь Лук репчатый Гвоздика Черный перец

Разнообразьте своё повседневное меню вкусной закуской из селедки в томатном соусе с луком. Готовится она легко, просто и не сравнится с магазинными пресервами. Берите рецепт на заметку!

1 дн. 2 ч.

–

4.6

–

Рождественская сельдь

Сельдь Вода Растительное масло Уксус столовый Сахар Перец душистый Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошком

Рыба, как символ Рождества, непременно должна быть среди прочих постных блюд на рождественском столе. Предлагаю приготовить "Рождественскую сельдь". Закуска очень вкусная! Обязательно попробуйте!

13 ч.

5.0

165

Селедка из леща в домашних условиях

Лещ Соль крупная Растительное масло Уксус столовый Сахар Перец черный Лавровый лист

Русский стол невозможно представить без соленой селедочки с картошечкой. Большинство хозяек предпочитают рыбу солить самостоятельно в домашних условиях. Это гарантия качества и безопасности продукта.

1 дн. 14 ч.

–

4.6

128