Блюда на обед
Рулеты из лазаньи
Томатный соус "Маринара"
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Чеснок
Лист для лазаньи
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Эта ароматная закуска станет хитом на вашем праздничном столе. Очень нежные и вкусные рулетики с тремя видами сыра, пропитанные итальянским томатным соусом. При необходимости их можно разогреть в соусе перед подачей.
Соте из красной капусты
Уксус
Растительное масло
Сахар
Семена горчицы
Кочан красной капусты
Луковица
Соль, перец
Соте из красной капусты (имеется в виду краснокочанная капуста) - очень простой в приготовлении овощной гарнир, который готовится практически из топора. Быстро, просто и полезно.
Блинчики с грибами
Грибы
Молоко
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Масло топленое
Дрожжи сухие
Яйца
Лук
Зелень
Соль и перец
Такие блинчики заменят собой полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Также их можно подать в дополнении к основному блюду в качестве закуски. Приготовление у них простейшее, а результат потрясающий.
Салат "Крабовые палочки" классический рецепт
Крабовые палочки
Майонез
Яйцо
Банка консервированной кукурузы
Зелень
Соль
Без него уже сложно представить праздничный стол, не так ли? Если вы тоже любите салат «Крабовые палочки», классический рецепт в домашних условиях точно использовать не раз. А тех, кто еще не пробовал, приглашаю на кухню.
Грибной суп с рисом и яйцом
Вода
Вешенки
Томаты в собственном соку
Рис
Масло подсолнечное
Аджика
Соль
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Густой и наваристый суп для любителей грибных первых блюд. Я положила в суп вешенки, но подойдут любые белые грибы, даже замороженные. Давайте подробнее смотреть рецепт!
Свекла под сырной корочкой с майонезом
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Сметана
Сухари молотые
Тимьян
Чеснок
Свекла
Куриное филе
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом.
Ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Зелень
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе
Яйца
"Котлеты по-киевски" — блюдо, которое знают и любят во всем мире. Классический рецепт достаточно сложный, а ленивые "Котлеты по-киевски" не только вкусные, но еще и очень просто готовятся.
Куирдак
Куриные сердечки
Говядина
Куриная печень
Сало
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
Зира
Черный молотый перец
Репчатый лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Куирдак, куырдак — это традиционная еда и одно из основных блюд народов восточной Азии. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится быстро и просто. Вариантов его приготовления на сегодня очень много.
Лисички с кабачками жареные
Лисички
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Соль
Зелень
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу!
Легкий и вкусный салат "На раз, два, три"
Капуста
Кукуруза
Укроп
Чеснок
Морковь
Огурец
Майонез
Соль
Предлагаю узнать, как приготовить легкий и вкусный салат "На раз, два, три". Это блюдо станет спасением для каждой хозяйки, так как ингредиенты для него можно найти в каждом доме. Все просто и вкусно.
Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
Мука
Вода
Пшеничные отруби
Дрожжи
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке готовится за 3 часа в режиме "Основной хлеб". Можете поэкспериментировать и, например, приготовить его в режиме "Французский хлеб",но структура уже будет другая
Пряный картофельный салат с курицей
Грудка куриная
Картофель
Майонез
Петрушка
Масло растительное
Сок лимона
Приправа
Соль
Сахар
Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.
Котлеты "Яйцо в шубке"
Фарш
Масло подсолнечное
Капуста белокочанная
Мука
Сухари панировочные
Лук репчатый
Майонез
Крахмал
Яйца перепелиные
Соль
Перец
Яйцо куриное
Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".
Красивая закуска из перцев и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Яйцо
Веточки укропа
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.
Школьные котлеты с гречкой
Вода
Крупа гречневая
Фарш мясной
Хлеб белый
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Лук
Перец черный молотый
Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.
Вегетарианская закуска с греческим йогуртом
Йогурт греческий
Брокколи
Огурец
Помидоры черри
Сельдерей стебель
Перец болгарский
Перец болгарский
Редис
Чесночный порошок
Луковый порошок
Сушеный базилик
Соль
Перец
Лук зеленый
Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.
Говядина "Диабло"
Говядина
Мука
Горчица
Соус "Чили"
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Сахар
Лук
Картофель
Очень простой рецепт приготовления говядины. Вы практически ничего не делаете, все готовится самостоятельно. Его можно приготовить в мультиварке, медленноварке или в духовке.
Блины на молоке с мясом
Молоко
Мука
Мясо
Растительное масло
Яйцо
Соль и сахар
Лук
Блины на молоке с мясом — идеальный вариант для завтрака или полдника. Начинка в таких блинчиках может быть любой на ваши вкус и желание. У меня это вареное мясо, которое осталось после бульона.
Корейский салат "Камди-ча"
Картошка
Кунжутные семена
Оливковое масло
Соевый соус
Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».
Сибас по-дижонски
Сметана
Горчица
Лимонный сок
Укроп сушеный
Сибас
Лук зеленый
Лук репчатый
Чесночный порошок
Предлагаю приготовить рыбу, в данном случае — сибаса, по-дижонски. Рыбка запекается в сметанно-горчичном соусе и получается очень сочной, нежной и ароматной. Заходите и смотрите, как её приготовить!
Салат "Рождественское полено"
Рис
Сухари из черного хлеба
Зелень
Морковь
Яйцо
Консервированная сайра
Репчатый лук
Плавленый сырок
"Рождественское полено" — это традиционный французский рождественский торт. А давайте приготовим салат в виде Рождественского полена. Оригинальный и очень вкусный салат украсит ваш праздничный стол.
Ароматная курица в рукаве
Тушка курицы
Картошка
Масло оливковое
Кориандр молотый
Яблоки зеленые
Чеснок
Перец черный
Соль
Ну кто не запекал целую курицу в духовке? Ее можно сделать для обычного семейного ужина или на праздник. Расскажу, как приготовить ароматную курицу в рукаве, которую начиняю ломтиками яблок.
Голяшка баранья
Помидоры
Вода
Репчатый лук
Болгарский перец
Морковь
Корень сельдерея
Чеснок
Растительное масло
Горчица
Баранья голяшка
Тимьян
Лавровый лист
Перец острый
Соль
Черный молотый перец
Не частый гость на нашей кухне — баранина. Поэтому и готовлю я её со всей ответственностью. Времени уходит на это много, но результат себя оправдывает. Этот рецепт понравился семье больше всего.
Салат из кабачков по-корейски
Уксус яблочный 6%
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Сахар
Соль
Кабачки
Морковь
Любите салаты по-корейски? Тогда обязательно посмотрите этот рецепт, ведь вы узнаете, как приготовить салат из кабачков по-корейски – отличную закуску на праздничный стол. Готовится на раз-два!
Гуляш из говядины с подливкой
Говядина
Сок томатный
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец душистый
Предлагаю классический вариант приготовления вкусного и сытного блюда – гуляша из говядины с подливкой. Блюдо очень простое и знакомое нам с детства, подается оно чаще всего с нежным картофельным пюре.
Пот пай с курицей
Куриная грудка
Тесто песочное
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Лук репчатый
Сельдерей
Лук-порей
Морковь
Специи
Зелень
Рецепт, как приготовить пот пай с курицей, — это отличный вариант для тихого семейного ужина или же для дружеских посиделок. Рецепт одновременно простой, но в то же время оригинальный и необычный.
Салат из сельди "Рождество"
Майонез
Сметана
Клюква
Масло оливковое
Сахар
Филе сельди
Картофель
Лук белый
Лук синий
Свекла
Груша
Соль, белый перец
Лимон
Зелень
Очень необычный салат, который напоминает нашу "Селедку под шубой", только имеет более изысканный вкус! Разнообразьте своё меню - приготовьте салат "Рождество" из сельди.
Рыба, жаренная по-русски
Минтай
Репчатый лук
Растительное масло
Мука пшеничная
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Рыба и картофель — это сочетание знакомо нам с детства. И, казалось бы, мы столько раз их готовили, какое блюдо можно ещё из них сделать? Вариантов много. Давайте приготовим рыбу, жаренную по-русски.
Плацинды с тыквой
Мука
Кефир или кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
В Молдавии плациндами называют пирог с начинкой. Начинка может быть разная - от фруктов до овощей (как в данном случае). По внешнему виду плацинды напоминают что-то между плоской лепешкой и чебуреком.
Тушеная спаржа с овощами
Спаржа
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Имбирь
Луковица
Помидоры
Соль и специи
Перец чили
Вы любите спаржу? Она не очень частый гость на наших кухнях, но однозначно заслуживает внимания. В качестве разнообразия привычного меню спешу предложить очень простой и вкусный рецепт. Рекомендую!
Лазанья в перце
Соус томатный
Фарш мясной
Рикотта
Сыр
Базилик
Масло растительное
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец черный
Помидор
Лазанья
Яйцо
Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого перца.
Суп из баклажанов с помидорами
Сливки
Масло подсолнечное
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Помидор
Вкусный легкий супчик из овощей понравится и детям, и взрослым. Прекрасно освежает, может быть подан и горячим, и холодным. Заходите, и я покажу вам, как приготовить этот простой супчик!
Картофельное пюре (нереально вкусное)
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.
Бастырма
Говядина
Капуста
Вода
Топлёное масло
Масло сливочное
Зелень петрушки
Паприка молотая
Зира
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
У каждого народа есть блюдо, при приготовлении которого используются мясо и овощи и готовится все в одной кастрюле или казане. Вот и у крымских татар есть такое сытное и вкусное кушанье — бастырма.
Настоящая итальянская пицца
Мука
Вода тёплая
Моцарелла
Сухие дрожжи
Сахар
Соль, перец молотый
Оливковое масло
Томаты
Базилик
В Америке популярны хот-доги, в России — беляши и чебуреки, а в Италии – это пицца. Есть столько ее разновидностей, что голова кругом. Сегодня расскажу, как приготовить настоящую итальянскую пиццу.
Картофель гратен
Картошка
Молоко
Чеддер
Сливки
Пармезан
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.
Гороховый суп с копчеными рёбрышками
Вода
Горох
Копченые ребрышки
Укроп
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль, перец
Гороховый суп с копчеными ребрышками – это всегда очень вкусное и, конечно же, сытное первое блюдо, которое готовится достаточно легко и быстро.
Самодельная колбаса
Говядина
Шпик соленый
Йодированная соль
Кориандр
Сахар
Смесь перцев
Уксус 6%
Когда вы последний раз читали состав колбасы из магазина? Вы удивитесь, сколько там незнакомых ингредиентов. Смотреть страшно. Не то, что домашняя заготовка. В ней будут только мясо и приправы.
Пицца для детей (простой рецепт)
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Вода
Вареная колбаса
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Сухие дрожжи
Сахар, растительное масло
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом, как приготовить пиццу для детей. Блюдо получится очень вкусным и сытным, поэтому сразу же и приступим к приготовлению. Кстати, взрослым она тоже нравится!
Куриные грудки отбивные
Паприка молотая
Куриная грудка
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень простой рецепт.