
Винегрет (очень простой рецепт)
Квашеная капуста
Растительное масло
Белый уксус
Свекла
Картофель
Морковь
Огурцы
Лук
Кто не знает такого салата как винегрет? Все знают. Но все знают, как приготовить винегрет. Об этом я сегодня и расскажу. Этот салат прост в приготовлении, его надолго хватает и он очень вкусный.

Сельдь в пикантной заливке
Сельдь
Сметана
Майонез
Мягкая горчица
Горчица в зернах
Как вы относитесь к разнообразным закускам из сельди? Если вам такие по нраву, то расскажу еще один вкуснейший способ, как приготовить сельдь в пикантной заливке. Блюдо необычное, но вкусное.

Кабачки с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидор
Сметана, майонез
Зелень, соль
Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым.

Простой жульен с грибами (классический)
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло, соль, перец
Сегодня хочется поведать вам прекрасный рецепт жульена. Вы узнаете, как приготовить простой жкльен с грибами. Готовится он быстро и легко! Приступим!

Хашлама из свинины
Свинина, ребрышки
Вода (пиво, вино)
Зелень свежая
Чеснок
Хмели-сунели
Специи для мяса
Картофель
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Перец черный молотый
Соль
Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!
Щи с курицей
Курица
Капуста белокочанная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Лавровый лист
Соль
Зелень
Щи — один из самых любимых супов во многих семьях. Ведь это вкусный, наваристый и ароматный суп на обед для всей семьи. С ним справится даже неопытная хозяйка. Берите рецепт на вооружение!

Рецепт супа с рисом и мясом
Говядина
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Помидор
Морковь
Картофель
Соль и специи
Продумываете меню на обед, не знаете, какое первое сварить? Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить суп с рисом и мясом. Наваристый, ароматный и сытный, - чудесная идея для всей семьи.

Отварная грудка (простой рецепт)
Куриное филе
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Соль, душистый перец, лавровый лист
Сегодня расскажу вам, как приготовить отварную грудку. Этот рецепт понравится всем людям, которые следят за своим рационом питания. Отварная куриная грудка получится сочной и ароматной.

Пирог "Баница"
Тесто "Фило"
Брынза
Йогурт
Подсолнечное масло
Холодная вода
Сливочное масло
Яйцо
Баница - это удивительно простой в приготовлении пирог. Все, что вам нужно сделать - это смешать ингредиенты, выложить на готовое тесто, скрутить в ролл, выложить на блюдо в форме спирали и выпечь.

Борщ классический со свеклой
Вода
Свинина или говядина
Капуста белокочанная
Растительное масло
Томатная паста
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Лимонная кислота
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Сметана, зелень
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ классический со свеклой. Результат приятно удивит не только вас, но и ваших домочадцев. Будет сытно и очень ароматно. Приступим!

Горбуша, запеченная в духовке целиком
Соевый соус
Оливковое масло
Горбуша целая
Репчатый лук
Сладкий перец
Морковь
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

Грибной суп из белых замороженных грибов
Вода
Белые грибы, замороженные
Растительное или сливочное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Грибной суп — это отличная альтернатива мясному бульону. Он не менее сытный, а ещё подходит для времени поста, а потому цены ему нет. Этот рецепт вам точно придётся кстати много раз. Читайте!

Салат из помидор и огурцов
Растительное масло
Томаты
Лук
Огурцы
Винный уксус
Морская соль
Черный молотый перец
Ну что может быть проще рецепта, как приготовить салат из помидор и огурцов? Сделать такой проще простого и потребуется всего несколько минут вашего времени. Можно дополнить его другими ингредиентами.

Овощное ризотто
Бульон
Замороженная овощная смесь
Рис
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.

Говядина в духовке (в фольге)
Говядина
Сахар коричневый
Томатный соус
Луковый порошок
Чесночный порошок
Растительное масло
Красный молотый перец
Паприка
Тмин
Соль
Приготовление мяса – это целая технология и наука. Важно подобрать подходящие специи, не пересушить мясо и сделать его сочным, нежным. Сегодня расскажу, как приготовить говядину в духовке (в фольге).

Начинка для блинчиков
Мука
Куриное мясо
Вода
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Яйца
Соль
Пекинская капуста
Морковь
Зелень
Любите блинчики? А с какой начинкой? Можно сделать их на десерт со сладкими наполнителями или же к ужину, например, с мясом, овощами. Расскажу о своем способе, как приготовить начинку для блинчиков.


Суши своими руками
Вода
Рис
Крабовое мясо
Рисовый уксус
Сахар
Семна кунжута
Соль
Авокадо
Листы нори
Огурец
Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это недешево, поэтому я делаю роллы дома своими руками.

Тушеная морковь в молоке
Морковь
Молоко
Вода
Масло сливочное
Мука
Соль
Петрушка свежая (для подачи)
Тушеная морковь в молоке - это простой и быстрый гарнир к блюдам из мяса и рыбы, особенно он хорош летом. Этот гарнир легкий и нежирный, поэтому расскажу, как приготовить морковь, тушеную в молоке.

Свинина с бананами
Свинина
Растительное масло
Банан
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Где-то в далёкой Южной Америке не едят так часто картошку, как мы, а предпочитают бананы. Их готовят вместе с мясом в горячих блюдах. Попробуйте сами это интересное сочетание по моему рецепту.

Морской язык в фольге
Картошка
Зеленый лук
Филе морского языка
Помидоры
Лимон
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Соль, перец
Кориандр
Лавровый лист
Запекание в фольге или в пергаменте – отличный способ вкусно и полезно приготовить рыбу, мясо, ведь блюдо готовится в собственном соку. Расскажу вам о рецепте, как приготовить морской язык в фольге.

Запеченная курица в духовке целиком
Оливковое масло
Чеснок
Тушка цыпленка
Лимон
Ветка розмарина
Соль и перец
В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.

Вкусные котлеты из мясного фарша
Говяжий фарш
Лимонный сок
Чеснок
Имбирь
Чили перец
Гарам масала
Картофельное пюре
Соль
Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.

Кальмары с овощами
Кальмары
Масло оливковое
Петрушка
Болгарский сладкий перец красный
Болгарский сладкий перец желтый
Перец чили
Лук репчатый
Соль
Если вы купили кальмаров, но сомневаетесь, какой выбрать рецепт, я подскажу вам беспроигрышный вариант вкусного и ароматного блюда: кальмары с овощами. И, конечно, расскажу, как приготовить блюдо.

Спаржа по-франкфуртски
Спаржа
Сливочное масло
Вино белое
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Тархун
Тимьян
Лук-шалот
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец розовый горошком
Перец белый горошком
Перец черный свежесмолотый
Морская соль
Яичные желтки
Ягоды можжевельника
Спаржа по-франкфуртски может стать как вашим основным блюдом, так и закуской. Она получается очень нежной. Особую пряную нотку ей придает густой соус, состоящий из большого количества ингредиентов.


Корейский салат из моркови
Морковь
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сахар
Кориандр
Соль
Кайенский перец
Лук
Лимон
Кориандр свежий
Очень популярный в СССР салат, без которого не обходился ни один праздник. Сегодня его также любят и часто готовят, ведь он простой и вкусный. Рассказываю, как приготовить корейский салат из моркови.

Простой салат "Цезарь" с анчоусами
Куриная грудка
Майонез
Сыр Пармезан
Хлеб
Чеснок
Горчица
Листья салата
Анчоусы
Оливковое масло
Соль
Перец
Розмарин
Салат “Цезарь” очень популярный в мире еще из 1920 года. Как приготовить простой салат “Цезарь” придумал знаменитый итальянский шеф-повар Цезарь Кардини.

Мясо в казане
Свинина жирная (ребра)
Нут
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зира
Морковь
Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!

Рыба, запеченная в фольге в духовке
Оливковое масло
Белое сухое вино
Сок лимона
Филе трески
Цукини
Тыква сквош
Лук красный
Соль и перец
Красный перец хлопья
Лимон
Свежий тимьян (ветки)
Многие врачи советуют есть хотя бы раз в неделю рыбу, в советское время этим днем был "Рыбный четверг". В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рыбу, запеченную в фольге в духовке.

Свинина, тушенная с имбирем
Свинина
Бульон
Мед
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Лимон
Чеснок и имбирь
Соль и перец
Раздумывая над меню, обратите внимание на этот невероятно простой, но очень классный рецепт. Нежнейшее, томленное в пикантном соусе мясо буквально тает во рту и чудесно сочетается со всеми гарнирами.

Зеленые щи из щавеля
Вода
Щавель
Свинина
Зелень
Яйца
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сметана
Растительное масло
Соль
Специи
Сливочное масло
Что может быть лучше в весеннюю пору года, чем легкий и витаминный обед? Зеленые щи со щавелем как нельзя лучше для этого подходят. Это легкий, но одновременно сытный и питательный суп.

Свинина тушеная с макаронами
Макароны
Свинина
Томатный соус
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Луковица
Соль и перец
Зелень
Еще не знаете, что бы такое вкусное и сытное сделать на обед или ужин? Я хочу поделиться с вами несложным, но достаточно удачным рецептом, который наверняка отлично впишется в вашу кулинарную копилку.

Свиные отбивные в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Красное вино
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Перец черный
Соль
Орегано
Итальянские травы
Сметана
Майонез
Отбивные — универсальное блюдо. Они подходят как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Хотите порадовать своих близких вкусным обедом? Приготовьте нежные отбивные в духовке.

Вкусный суп "Харчо"
Мясо
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Соус ткемали
Чеснок
Лук
Хмели-сунели, красный и черный молотый перец, лавровый лист
Петрушка, укроп, кинза
Потрясающе вкусный и питательный суп "Харчо" очень любят в моей семье. Часто его готовлю и он не надоедает. А рецепт при этом совсем несложный и не требовательный к продуктам. Знакомьтесь!

Пирог "Спиральный" из творожного теста
Мука
Куриное мясо отварное
Фасоль отварная
Творог пастообразный
Растительное масло
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Луковица пассерованная
Перец
Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.

Жареное мясо в устричном соусе
Говядина
Овощи
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Лук
Специи
Зелень
Растительное масло
Крахмал
Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.

Уха из стейка семги
Стейк семги
Морковь
Картофель
Луковица
Помидор
Соль, зелень, специи
Насыщенная, ароматная, сытная и аппетитная уха предлагается вашему вниманию. И на этот раз не из голов или хвостиков, а на основе стейка красной рыбки. Потрясающий рецепт, который стоит повторить!


Грибная подлива со сметаной
Шампиньоны
Овощной бульон
Сметана
Мука
Подсолнечное масло
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений. Простой и вкусный рецепт блюда, как приготовить грибную подливу со сметаной, что подойдет к каше или мясу.

Фасолевый суп классический
Куриный бульон
Вода
Копченые ребрышки
Фасоль
Чеснок
Тмин
Паприка
Тимьян
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Фасолевый суп – отличное первое блюдо, которое согреет в самый холодный зимний день. Сегодня я расскажу вам? как приготовить классический рецепт этого вкусного, сытного и ароматного супа.