Найти идеальный рецепт


Рис с соевым соусом
25 мин
2

Рис с соевым соусом

Истинным любителям восточной кухни предлагаю попробовать приготовить рис с соевым соусом в домашних условиях. Невероятный аромат и вкуснейшие овощи делают это блюдо удивительно аппетитным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 200 грамм
  • Бульон 400 мл
  • Соевый соус 3-4 ст. ложек
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1-3 зубчиков
  • Свежая зелень 1-2 щепоток
  • Соль 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек

Калорийность

151 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Для начала необходимо налить на сковороду растительное масло и отправить его разогреваться.
2. За это время очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Отправить в разогретое масло и обжарить до легкого золотистого цвета.
3. Морковь вымыть, очистить и также нарезать кубиками (можно натереть на терке при желании). Отправить на сковороду и обжарить вместе с луком.
4. Затем рис выложить на сковороду к овощам. Чтобы рис с соевым соусом в домашних условиях получился рассыпчатым, его нужно тщательно перемешать, обволакивая в растительном масле.
5. На сковороду влить бульон (или воду) и довести до кипения. Слегка посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 8 минут.
6. Когда жидкости останется немного, влить соевый соус и тщательно перемешать. Снова накрыть крышкой и готовить до полного испарения жидкости.
7. За это время вымыть, просушить и измельчить свежую зелень. В готовый рис всыпать зелень, перемешать и можно сразу подавать к столу.
Данный рецепт приготовления риса с соевым соусом можно дополнить также ароматными специями и травами.
Подавать блюдо можно самостоятельно или как гарнир к мясу, рыбе или птице.

Оценить рецепт
4.3 14
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
lerochka mishkoy
02.06.2020 15:07
Получилось вкусненько ❤
Аня Павленко
14.03.2020 21:56
Вышло очень вкусно) Понравилось даже самым переборчивым в нашей семье)) Большое спасибо за рецепт❤️
Аня Павленко
14.03.2020 21:55
Вышло очень вкусно) Понравилось даже самым переборчевым в нашей семье)) Большое спасибо за рецепт❤️
Светлана
19.12.2016 16:32
рис лучше солить уже на тарелке, потому что соевый соус, как правило, очень соленый
Дарья Саенко
19.09.2015 21:00
а рис варенным класть?
Юлия Фокина
24.11.2015 19:15
конечно нет - бульон же добавляется

Похожие рецепты

Жареный рис по-азиатски
Рис круглый Кабачки Помидоры Лук репчатый Морковь Соевый соус Масло растительное Чеснок Яйца куриные Специи
Оригинальный жареный рис по-азиатски придется по вкусу всем вашим родным. Насыщенный по вкусу и пикантный — он никого не оставит равнодушным.
30 мин
5.0
179
Жареный рис со свининой
Рис отварной Фарш свиной Бекон Соевый соус Зеленый лук Пекинский соус Рисовый уксус Имбирь Кунжутное масло Чеснок Сахар Ананас Красный острый перец Зелень
Традиционное блюдо китайской кухни придется по душе любителям пикантных и острых блюд - рис, свинина, соевый соус и овощи отлично сочетаются между собой. Рекомендую рецепт жареного риса со свининой!
1 ч.
4.0
Жареный рис с имбирем
Имбирь Рапсовое или арахисовое масло Соевый соус Чеснок Кунжутное масло Яйца Зеленый лук Соль Лук-порей (белые и светло-зеленые части)
Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, - отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
30 мин
4.0
Рис с овощами на сковороде
Рис отварной Замороженный горошек Соевый соус Растительное масло Корень имбиря тертый Чеснок Кунжутное масло Морковь Салатный перец Зеленый лук Яйца
Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.
30 мин
3.7
Тайский рис с курицей
Рис Куриное филе Стручковой зеленый горошек Грибы Зеленый лук Соевый соус Имбирь Устричный соус Чеснок Оливковое масло Яйца Лук Морковь Острый перец
Рис – привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский рис с курицей.
1 ч.
5.0

×