Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1624 рецепта гарнира)

Горчица Сок лимона Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Стебель сельдерея Соль и перец

Любителям овощей хочу предложить простенький и вкусненький рецептик, который разнообразит ваше меню. Научу вас, как приготовить тушеный сельдерей с соусом на закуску или на гарнир к мясу или рыбе.

25 мин

–

4.0

–

Цукини в сливках

Цукини Сливочное масло Сливки жирные Чеснок Соль Базилик Черный молотый перец

Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.

20 мин

–

5.0

123

Шарики из булгура на пару

Булгур Сыр тертый Мука пшеничная Масло оливковое Томатная паста Розмарин Соль Перец

Эти шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или просто в качестве закуски. Если заменить сыр на тофу, то блюдо становится постным и еще более диетическим. Готовится быстро и просто!

40 мин

–

5.0

–

Гратен из брюссельской капусты

Брюссельская капуста Молоко Сыр Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль и перец

Если в вашей кулинарной копилке не хватает разнообразия, берите на заметку эту классную и несложную идею, как приготовить гратен из брюссельской капусты. Аппетитное, вкусное блюдо менее, чем за час!

50 мин

–

5.0

–

Фаршированный запечённый картофель

Твёрдый сыр Сметана Бекон Картофель Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Без картофеля не обходится ни одна неделя семейного меню. Этот универсальный и разносторонний овощ продолжает удивлять. И снова я узнала с ним новое блюдо, которое должно понравиться многим. Смотрите!

1 ч. 25 мин

–

4.5

–

Овощи на гриле для салата

Оливковое масло Баклажан Цукини Сладкий перец Соль и перец

В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.

15 мин

–

5.0

51

Картофель в фольге на гриле

Картофель Оливковое масло Сок лимона Тимьян Шалот Соль и перец

Планируете пикник и раздумываете над гарниром к мясу? Картошечка - это всегда отличная идея, согласны? Очень ароматный, вкусный и совершенно несложный вариант я как раз хочу вам показать.

45 мин

–

5.0

–

Сливочный шпинат в духовке

Шпинат Молоко Пармезан тертый Сливочное масло Мука Мускатный орех Лук-шалот Лавровый лист Соль, перец

Шпинат можно использовать для приготовления салатов, соусов, первых блюд. Мне захотелось сделать из него гарнир или второе блюдо. Расскажу о том, как приготовить сливочный шпинат в духовке.

50 мин

–

4.7

–

Запечённый сладкий картофель

Батат Оливковое масло Карри Соль Корица молотая

Из всех вариантов приготовления картофеля предпочитаю запекание. Чтобы снаружи была хрустящая корочка, внутри мягкая сердцевина, а вкус чувствовался пряным. Вы тоже так любите? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

98

Запеченная морковь с бальзамическим уксусом

Морковь Бальзамический уксус Оливковое масло Петрушка Морская соль Итальянские травы Черный перец

Для этого блюда стоит использовать маленькую морковь. Она более сладкая и приготовится гораздо скорее из-за своих размеров. Расскажу, как приготовить запеченную морковь с бальзамическим уксусом.

50 мин

–

3.8

321

Гарнир из риса и фасоли

Черная фасоль консервированная Длиннозернистый рис Растительное масло Соль Молотый кориандр Сушеная кинза или свежая Болгарский перец Лук

Во многих странах рис – самый популярный гарнир. Из него можно приготовить много блюд: гарнир, первое, десерт. Его используют как начинку и едят так. Расскажу, как приготовить гарнир из риса и фасоли.

40 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель с чесноком и розмарином

Картофель Оливковое масло Соль и специи

Запекать овощи всегда удобно и вкусно. Это может быть как основное блюдо, так и гарнир к мясу или рыбе, например. Я хочу предложить вам несложный и очень ароматный вариант картошечки. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

894

Стручковая фасоль в беконе

Стручковая фасоль Бекон Соевый соус Сахар коричневый Сливочное масло Лук-шалот Черный молотый перец

Если вам надоели обычные овощи на гарнир и вы хотите добавить в них что-то оригинальное, то время пришло. Этот рецепт вас удивит, а мясоедов порадует. Попробуйте неординарное сочетание на кухне.

20 мин

–

4.8

–

Жареный картофель с чесноком и розмарином

Картофель Масло для жарки Чеснок Паприка молотая Розмарин Соль, перец

Картофель и розмарин созданы друг для друга, как блюдце для чашки. Расскажу сегодня, как приготовить жареный картофель с чесноком и розмарином. Прекрасный вариант для ужина в кругу семьи.

30 мин

–

5.0

765

Брюссельская капуста с беконом

Брюссельская капуста Бекон Бальзамический уксус Мед Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Мой муж мясоед, да ещё какой. Иногда даже овощной гарнир не ест, за неимением там чего-нибудь сытного и мясного. Поэтому для него я пошла на эксперимент и кое-что добавила. Смотрите, что получилось!

20 мин

–

5.0

–

Запечённая спаржа с перцем

Спаржа Перец сладкий Оливковое масло Дижонская горчица Винный уксус Соль

Если вы не знаете, какой сделать гарнир к мясу, курице и рыбе одновременно, то возьмите из холодильника овощи и отправьте их в духовку со специями. Попробуйте мою вариацию на эту тему.

35 мин

–

5.0

44

Спаржа с грибами стир-фрай

Спаржа Шиитаке Соевый соус Вода Оливковое масло Чили паста Красный перец хлопьями

Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей жизни. Если у вас есть вок, то сделать такое блюдо не составит труда. Поэтому можно постоянно пробовать новое. Давайте так и поступим!

20 мин

–

3.7

72

Морковь в медовом соусе

Морковь Масло оливковое Мед Петрушка Чеснок Перец молотый Соль Тимьян

Даже самые обыденные продукты можно приготовить вкусно и оригинально! Делюсь рецептом запеченной в медовом соусе моркови. Она получается сладкой, ароматной и пикантной.

35 мин

–

5.0

159

Картофель в духовке целиком

Картофель Масло растительное Соль

Кто не помнит печеную картошку на костре? Едим такую в детском лагере или на даче, когда собираемся с родственниками. Расскажу небольшую альтернативу, как приготовить картофель в духовке целиком.

1 ч. 30 мин

–

3.8

897

Гречневая каша с томатным соусом

Гречка Оливковое масло Чеснок Помидоры

В холодильнике не оказалось кетчупа или майонеза, подливы или мяса? Не знаете, с чем подать гарнир из гречки? Расскажу о простом и доступном варианте, как приготовить гречневую кашу с томатным соусом.

30 мин

–

5.0

336

Картофель с оливками

Картофель Оливки Вода Лимон Перец черный молотый

Картофель всегда есть в доме, поэтому из него часто готовят. Самый популярный гарнир в нашей стране – это картофель. Если надоели привычные блюда, рекомендую, как приготовить картофель с оливками.

40 мин

–

3.8

–

Картофель (закуска)

Паприка Специи к картофелю Картошка Соль, молотый перец Оливковое масло

1 ч. 25 мин

–

3.5

–

Рис с ананасами

Вода Рис Коричневый сахар Ананас

Блюдо, которое я хочу предложить вам попробовать, придется по вкусу не всем. Но если вам по душе сладкие нотки в сочетании с рыбой, мясом или морепродуктами, тогда обязательно запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Картофель с чили

Кукурузный крахмал Соевый соус Острый соус Чеснок Уксус Картофель Соль и паприка Растительное масло Луковица Чили Сладкий перец Зелень

Любите остренькое? Если ответ положительный, обязательно стоит попробовать этот несложный и пикантный вариант жареного картофеля в азиатском стиле. Однозначно рекомендую повторить рецепт!

45 мин

–

5.0

69

Картофель с карри в духовке

Оливковое масло Карри Картофель Соль, перец

Поскольку картофель – один из самых популярных овощей, поэтому рецептов с его использованием очень много: гарнир, основное, салаты, для детей. Расскажу, как приготовить картофель с карри в духовке.

50 мин

–

4.5

162

Картофель гармошкой с чесночным маслом

Оливковое масло Чеснок Картофель Соль, перец

Предлагаю простой и вкусный вариант картофельного блюда, как приготовить картофель гармошкой с чесночным маслом. Вкусное, сытное домашнее блюдо. Есть разные его вариации, расскажу о самой простой.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Запеченный сельдерей с соусом из авокадо

Сливочное масло Чеснок Порей Корень сельдерея Авокадо Болгарский перец Лимонный сок Соевый соус Соль, перец

В этом посте не будет мяса или рыбы. Решил показать пример гарнира, в котором нет картофеля, каши или макарон. Интересно? Тогда записывайте, как приготовить запеченный сельдерей с соусом из авокадо.

1 ч. 50 мин

–

5.0

88

Жареная спаржа

Спаржа Мандарины Оливковое масло Мука Яйцо Соль, перец

Цена на спаржу кусается, однако, рекомендую хотя бы разок попробовать ее. Спаржа – это изысканный продукт, который готовят в лучших ресторанах, поэтому стоит знать, как приготовить жареную спаржу.

35 мин

–

5.0

–

Гарнир из стручковой фасоли

Стручковая фасоль замороженная Лимонный сок Оливковое масло Фета Соль Черный молотый перец

Фасоль богата растительным белком и клетчаткой, и, если её правильно приготовить, то она сохранит максимум пользы. Также останется лёгкий хруст и красивый цвет. Именно так и получилось в рецепте.

15 мин

–

5.0

–

Конджи

Вода Рис Имбирь Чеснок Шиитаке

Поклонники азиатской кухни предлагаю вам повторить в домашних условиях очень классный вариант, как приготовить Конджи. Это невероятно насыщенная и ароматная рисовая каша в японском стиле.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеченные овощи с орехами

Картофель Брокколи Брюссельская капуста Орехи Растительное масло Чеснок Морковь Шалфей Соль и перец

Полезный и аппетитных гарнир хочу предложить вам попробовать. Я научу вас готовить запеченные овощи с орехами, чесноком и шалфеем. Отличная идея для взрослых и детей. Рекомендую на заметку!

35 мин

–

5.0

–

Карамелизированная морковь

Морковь Бальзамический уксус Оливковое масло Мед Сливочное масло Соль, перец

Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом.

55 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель дольками в духовке

Картофель Йогурт Оливковое масло Сыр "Фета" Лимонный сок Сушеный орегано Чеснок Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Соль Чесночный порошок Молотый перец Петрушка

Что может быть вкуснее картофеля, запеченного дольками в духовке? Румяный картофель, пряный соус и сыр "фета"... Пробуем?

1 ч.

–

5.0

–